مقالات رزومه دکتر محسن پیشاهنگ
-
مقدمه
حیوانات شبیه سازی شده در بستر طبیعی رحم، انعقاد و رشد نمی یابند، بلکه در بستر آزمایشگاهی کشت شده و تولید می شوند. تهیه غذا از این روش به دو گونه است؛ تولید گوشت در آزمایشگاه یا تولید حیوان در بستر کشت آزمایشگاهی. از آنجا که این دو روش می تواند نقش بسزایی در تغذیه مردم جهان ایفا کند، و از طرفی تقاضای جهانی برای استفاده از غذای حلال بویژه گوشت تزکیه شده به شیوه اسلامی در حال رشد است، بررسی شاخص های غذای حلال و تطبیق آن براین محصولات، دارای ضرورت و اهمیت بیشتری خواهد بود.
روش هابا استفاده از روش توصیفی، به بررسی شاخص های غذای حلال در فقه شیعی و مقایسه نظرات فقهای معاصر در این زمینه پرداخته شده است. با توجه به اینکه یک پژوهش کاربردی با نگاه به مبانی بنیادین است، از روش تحلیل اطلاعات به صورت مقایسه ای استفاده شده است. نظرات فقها در این زمینه مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت و اطلاعات و داده ها بر اساس آن تحلیل شده است.
نتایجنتایج حاصل از تحقیق، حاکی از آن است که حکم اولیه در استفاده از این نوع گوشت ها از نظر فقهی، حلیت است و در صورتی که ضرر معتنابهی برای آن در چهارچوب فقه اسلامی قابل تصور نباشد، حرام نخواهد بود.
نتیجه گیریغذای حلال غذایی است که از نظر تغذیه دارای بیشترین میزان سود دهی باشد، بنابراین حیوانات مسخ شده، وحشی، حشرات و چهار پایانی که ذبح اسلامی نشده اند، شاخص های غذای حلال را دارا نیستند. گوشت های کلونی شده شامل هیچکدام از این موارد نمی شود بنابراین حلال بشمار می آید.
کلید واژگان: غذای حلال, کلونینگ, شبیه سازی}IntroductionSimulated animals do not coagulate and grow in the natural litter of the animal's uterus, but are cultured and produced in the laboratory litter. There are two types of food preparation in this way: Production of meat in the laboratory or production of animals in the laboratory culture medium. Since these two methods can play an important role in feeding the people of the world, and on the other hand, the global demand for the use of halal food, especially Islamic processed meat, is growing, examining the characteristics of halal food and its application to products, it will be doubly necessary and important.
MethodsThe indicators of halal food in Shia jurisprudence and a comparison of the views of contemporary jurists in this field was investigated. Considering that this research is applied research with a glance at the fundamentals, it has comparatively used the information analysis method. The opinions of jurists in this field have been studied and compared and the information and data have been analyzed based on it.
ResultsThe results of the research indicates that the initial sentence on the use of these types of meat from the jurisprudential point of view is halal and if significant harm within the Islamic jurisprudence is not supposed, they won’t be haram.
ConclusionHalal food is a kind of food that is most profitable in terms of nutrition, therefore, metamorphosed animals, wild animals, insects and quadrupeds that have not been slaughtered in the Islamic way, do not have the characteristics of halal food. Colonized meat is not included in any of these cases, therefore they are listed as halal.
Keywords: Halal food, Cloning, Simulation} -
خانواده بعنوان قدرتمند ترین کانون و موثر ترین مرکز برای سازماندهی جامعه است و شکی نیست که دوام و قوام یک جامعه بستگی به استحکام بنیان خانواده دارد و این تحکیم خانواده موثر از عواملی است که از جمله کسب روزی حلال است که در قرآن ، روایات و سخنان بزرگان دین مورد تاکید واقع شده است و در این پژوهش در صدد پاسخ به چهار سوال است، الف: مفهوم خانواده چیست ؟ ب: مفهوم کسب روزی حلال چیست؟ ج)آیا کسب روزی حلال بر تحکیم بنیان خانواده تاثیر دارد؟ د)نقش کسب روزی حلال بر جلو گیری از انحطاط خانواده چیست؟و در مقاله حاضر رابطه کسب روزی حلال و تحکیم بنیان خانواده تبیین شده است زیرا نظر به اهمیت خانواده ،اسلام راه کارهای زیادی برای تحکیم آن بیان داشته است که باعث پیشگیری از انحطاط می شود که تاثیر کسب روزی حلال بر تحکیم خانواده که از جمله :اصل شرافت در خانواده ، اصل عفت در خانواده، اصل اعتدال در خانواده،اصل قناعت،اصل صبر و... در استحکام بنیان خانواده نقش بسزایی دارد.کلید واژگان: خانواده, روزی, حلال, کسب حلال}Journal of Halal, Volume:2 Issue: 2, 2020, PP 102 -116The "family" is considered to be the most powerful and effective center of organizing a society, and in a clear relationship, the durability and consistency of a society depends on the strength of its foundations. On the other hand, the strength of family is influenced by various factors. This research is focused on answering the question of what effect halal income has on the strength of family foundations, using a documentary method and with reference to the Holy Qur'anic verses and Ahlul-Bayt traditions. The findings of the study show that attaining a halal sustenance is one of the most fundamental divine commandments and significant recommendations of the religious leaders. According to the findings of the paper, in the light of observing the rules of the halal sustenance, if the believers follow the epistemic recommendations of the religious leaders, the family has valuable components such as increased chastity, dignity, moderation, Patience, contentment and ..., which play a key role in strengthening and preventing its degeneration.Keywords: Family, Halal sustenance, Degeneration, Verses, Traditions}
-
ذبح حیوانات با رعایت اصول خاص، از مشترکات دین اسلام و یهود است. بر اساس قوانین غذایی یهودیان(کشروت)، گوشت باید از حیوانات خاص و با شیوه خاص تهیه شود تا صلاحیت استفاده را داشته باشد و به تعبیری کوشر(kosher) باشد. بر اساس قوانین اسلامی نیز، ذبح حیوان حلال گوشت شرایط خاصی دارد که مصرف آن را مجاز می سازد. این پژوهش با هدف مقایسه بین ذبح حیوانات در دین یهود(کوشر) و ذبح حیوانات در دین اسلام، به اشتراکات و تفاوت های قوانین اسلام و یهود در این زمینه می پردازد. این تحقیق به شیوه توصیفی- تطبیقی و با استفاده از منابع کتابخانه ای سامان یافته است.کلید واژگان: ذبح, کوشر, احکام تطبیقی, یهود, اسلام}Slaughter of animals in accordance with certain principles is one of the commonalities of Islam and Judaism. According to Jewish dietary law (Kashrut), meat must be made from special animals in a special way to qualify for consuming and be Kosher. According to Islamic law, slaughter of a halal animal has special conditions that allow its consumption. The purpose of this paper is to compare the slaughter of animals in the Jewish (Kusher) and Islamic religion. This research is organized in a descriptive-comparative method using library resources.Keywords: Slaughter, Kusher, Comparative Laws, Judaism, Islam}
-
سوق المسلمین، یکی از موضوعاتی است که از ابتدای ظهور اسلام مورد توجه بوده است. امروزه با توجه به معاملات کلان با کشورهای دیگر، این مسئله با مشکلاتی روبرو شده است، هر چند که تلاش های عملی و علمی فراوانی در این باره صورت گرفته است. در این تحقیق، از منظر فقهی به قواعد فقهی بازار مسلمانان و حکم خرید و فروش در این بازار پرداخته و دیدگاه ه فقهای امامیه و اهل سنت در این زمینه بیان و تجزیه و تحلیل شده است. نویسنده در ابتدا، به کلیات تحقیق و مفاهیم اصطلاحات و واژگان کلیدی، مانند قاعده، سوق، مسلمین از لحاظ لغت و اصطلاح پرداخته است. در ادامه به احکام فقهی بازار مسلمین پرداخته و برخی مسایل خاص متعلق به بازار مسلمانان را مورد تدقیق قرار داده است؛ از جمله اینکه آیا موادغذایی، به ویژه گوشت گاو، گوسفند، مرغ، ماهی و... که در این بازار به فروش می رسد، ذبح شرعی شده است و یا به طور کلی مواد غذایی موجود در بازار مسلمانان شرعا پاک و حلال است یا خیر؟کلید واژگان: سوق, احکام فقهی, خرید و فروش, قاعده سوق المسلمین}The Muslims Souk is one of the issues that has been considered since the beginning of Islam. Today, there are problems with large-scale transactions with other countries, although there have been many practical and scientific efforts. In this research, the jurisprudential rules of the Muslims Souk and the rule of buying and selling in those souks have been studied from the jurisprudential perspective and the views of the shiite and sunni's jourists. At first, the author deals with some concepts, terms and keywords such as rule, souk and Muslims. Then he goes on to discuss the jurisprudential rules of the Muslims Souk and outlines some specific issues pertaining to the Muslims souk, including whether the food, especially beef, mutton, poultry, fish, etc. that sold in the market has been slaughtered lawfully or not? In the other words, is the food in the Muslim souk generally Halal and pure or not?Keywords: Propulsion, Jurisprudential rules, Trading, Propulsion Principle}
- این فهرست شامل مطالبی از ایشان است که در سایت مگیران نمایه شده و توسط نویسنده تایید شدهاست.
- مگیران تنها مقالات مجلات ایرانی عضو خود را نمایه میکند. بدیهی است مقالات منتشر شده نگارنده/پژوهشگر در مجلات خارجی، همایشها و مجلاتی که با مگیران همکاری ندارند در این فهرست نیامدهاست.
- اسامی نویسندگان همکار در صورت عضویت در مگیران و تایید مقالات نمایش داده می شود.