abolfazl sepahdari
-
در این مطالعه، بررسی شاخص های کیفی اسپرم مولدین قزل آلای رنگین کمان مزارع منتخب عاری از عوامل بیماری زای خاص (SPF) کشور انجام گرفت، تا برنامه ریزی لازم برای نگهداری طولانی مدت اسپرم با کیفیت قزل آلای رنگین کمان از طریق انجماد و ایجاد بانک اسپرم به عمل آید. نمونه های اسپرم از 24 مولد، شامل4 مولد از شش مزرعه منتخب و عاری از بیماری سطح کشور در استان های آذربایجان غربی و مازندران استحصال و مورد ارزیابی کیفی قرارگرفتند. میانگین تراکم اسپرم 4 ± 83/7 میلیارد اسپرم در هر میلی لیتر، میانگین حجم اسپرم استحصالی 6/1 ± 2/9 میلی لیتر، میانگین های درصد تحرک و مدت زمان تحرک اسپرم ها به ترتیب 3/10 ± 7/78 درصد و 4/4 ± 6/26 ثانیه، میانگین pH 23/0 ± 74/7 و درصد لقاح نمونه ها 2/1 ± 8/92 سنجش شد. نتایج نشان داد که محدوده 8/7-7/7 مناسب ترین مقدار pH برای القای تحرک بوده و افزایش یا کاهش pH اسپرم نسبت به این مقدار، سبب کاهش کارایی لقاح می شود. همچنین همبستگی مثبت بین pH اسپرم مولدین قزل آلا با درصد تحرک (533/0 = r) و درصد لقاح (67/0 = r)، در این تحقیق مشخص گردید. با توجه به اطلاعات به دست آمده، ویژگی های بهترین نمونه اسپرم جهت انتخاب، نگهداری طولانی مدت و ایجاد بانک اسپرم ژنتیکی متنوع و مدیریت هدفمند تکثیر ماهیان قزل آلای رنگین کمان تعیین شد.
کلید واژگان: اسپرم، قزل آلای رنگین کمان، لقاح، عاری از بیماریIn this study, the sperm quality indicators of rainbow trout breeders in selected Specific Pathogen Free (SPF) farms of the country were investigated in order to plan the long-term preservation of rainbow trout sperm through cryopreservation and creating a sperm bank in the next phase. Sperm samples from 24 breeders from six selected SPF farms from West-Azerbaijan and Mazandaran provinces were collected and evaluated. The average density of sperm is 7.83 ± 4 billion per milliliter, the average volume of extracted sperm is 9.2 ± 1.6 ml, the average percentage of motility and its duration were 78.7 ± 10.3% and 26.6 ± 4.4 seconds, the average pH was 7.74 ± 0.23 and the fertilization percentage of the samples was as 92.8 ± 1.2%. The results showed that the pH 7.7-7.8 is the most appropriate value for inducing motility and its increasing or decreasing relative to this value causes a decrease in fertilization efficiency. Also, a positive correlation between pH and sperm motility (r = 0.533) and fertility (r = 0.67) was determined. According to the obtained information, the characteristics of the best sperm sample is selected for long-term storage and the creation of a genetically diverse sperm bank and targeted management of rainbow trout reproduction.
Keywords: Sperm, Oncorhynchus Mykiss, Fertilization, SPF -
نظر به این که ویروس بیماری لکه سفید میگو باعث آلودگی همه میگوها در همه سنین و تلفات گسترده در ایران و جهان گردیده و همه گیری جهانی پیش آمده خسارات فراوانی را به پرورش دهندگان میگو وارد کرده، مطالعات زیادی تا کنون پیرامون علت شناسی، شناسایی و تعیین عوامل خطر انجام گرفته است. در مطالعه حاضر، تلاش شده است تا با توجه به اهمیت موضوع و نیز اختلاف نظرهایی که اغلب در نتایج به دست آمده از تحقیقات وجود دارد، بررسی گسترده گذشته نگری بر مطالعات انجام شده در داخل و خارج کشور به ویژه بر بافت های هدف ویروس لکه سفید میگو انجام گیرد تا به طورکلی تمایل بافتی ویروس لکه سفید مشخص گردد. در این بررسی، مطالعات و تحقیقات انجام شده در پژوهشکده میگوی کشور، سایر پژوهشکده ها و مراکز تحقیقاتی، دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی داخل و خارج گردآوری و مطالعات انجام شده در آنها بر بافت های هپاتوپانکراس، روده، آبشش و سایر بافت ها مورد بررسی لازم قرارگرفت. اکثر بافت های هدف ویروس لکه سفید در میگوی پنائوس وانامی (Penaeus vannamei) با شدت بالا، همولنف، سلول های اپیتلیال روده پسین و اپیدرم سفالوتوراکس هستند. برخی از محققان بافت اپیتلیوم را بیشترین بافت هدف ویروس لکه سفید در میگوهای پا سفید دانسته اند. بیشترین مقادیر میانگین شاخص شدت آلودگی (SI) برای همولنف و اپیدرم سفالوتوراکس و سلول های اپیتلیال روده پسین، یافت شد. این امر می تواند به دلیل سطح تماس بیشتر اپیتلیوم با ویروس و گیرنده های بیشتر برای ویروس یا عملکرد پایین تر ایمنی به خصوص در انتقال افقی بیماری باشد. به نظر می رسد، همولنف محتمل ترین بافت هدف اولیه برای ویروس در انتقال عمودی بیماری است، زیرا تکثیر ویروس در مقایسه با سایربافت ها در سطح بالاتری قرار دارد. به هرحال، اکثر محققان این نکته را در تحقیقات خود ذکر کرده اند که بافت های آبشش، معده، هپاتوپانکراس و روده، مهم ترین بافت ها از نظر آلودگی به ویروس لکه سفید هستند.
کلید واژگان: میگو، بیماری های ویروسی، آسیب شناسی بافتی، ویروس لکه سفید، مراکز تکثیر میگو، مزارع پرورش میگوSince shrimp white spot virus has infected shrimps of all ages and caused widespread loss of shrimps in Iran and across the world, and the pandemic has caused great loss for shrimp farmers, many studies have been carried outto this day in order to identify the reasons and the risk factors regarding this fact. Regarding the importance of the subject and also the different opinions on the results of the past researches, in this study, we have tried to carry out a retrospective review on past studies in Iran and other countries especially on the target tissues for shrimp white spot virus in order to specify the tendency of the white spot virus generally. In this survey, the accomplished studies and researches in the Shrimp Research Center (Bushehr Province), other research centers, universities and higher education centers in Iran and other countries, were collected and the studies carried out on hepatopancreas, intestine, gill and other tissues were examined. Most of the target tissues for white spot virus in Penaeus vannameiwith high intensity are; hemolymph, posterior intestine epithelial cells and cephalothorax epidermis.Some researchers have claimed that the epithelium tissue is the most targeted tissue for white spot virus in penaeus vannamei. The lowest mean values of severity index (SI) were found to be from hemolymph, posterior intestine epithelial cells and cephalothorax epidermis. This could be due to more contact surface of the epidermis with the virus and also more receivers for the virus or lower operation of the immune system especially in horizontal transmission.It seems that hemolymph is the most probable early target tissue for the virus in vertical transmission because the virus replication is at a higher level compared to the other tissues.The most of researchers have pointed out in their researches that tissue of gill, stomach, hepatopancreas and intestine of shrimp are the most important tissues in relation to the white spot virus infection.
Keywords: Shrimp, Viral Diseases, Histopathology, White Spot Virus, Shrimp Propagation Centers, Shrimp Rearing Farms -
کفال پوزه باریک یکی از گونه های ارزشمند و اقتصادی است که هر ساله بخش قابل توجهی از صید ماهیان استخوانی را در دریای خزر به خود اختصاص می دهد. در این مطالعه شیوع و شدت آلودگی های انگلی این ماهی به عنوان یکی از فرضیات و دلایل احتمالی کاهش ذخایر این ماهی مورد بررسی قرار گرفت. در مجموع 159 کفال پوزه باریک از اسفند 1399 تا فروردین 1401 در سواحل جنوب غربی دریای خزر نمونه برداری شدند. از پوست، باله ها و آبشش ماهیان گسترش مرطوب تهیه و انگل های مونوژن با گلیسرین ژلاتین تثبیت شدند. جهت بررسی انگل های گوارشی محتویات لوله گوارش پس از رقیق سازی با میکروسکوپ بررسی شدند. شناسایی انگل ها پس از عکس برداری، ترسیم و اندازه گیری اندام های مختلف و تطبیق با کلیدهای شناسایی انجام شد. در مجموع 6 گونه انگل شامل دو گونه مونوژن Ligophorus szidati و Solostamenides mugilis سه گونه ترماتد دیژن به نام های Saccocoelium obesum، Saccocoelium tensum و Diplostomum spathaceum و یک گونه تک یاخته ای Trichodina sp. جداسازی و شناسایی شدند. بر اساس نتایج انگل S. obesum با شاخص غالبیت 51/29 درصد غالب ترین انگل در روده این ماهیان بود. در این بررسی دو گونه مونوژن Solostamenides mugilis و Ligophorus szidati برای اولین بار از کفال پوزه باریک دریای خزر گزارش شد. در مجموع بررسی انگل شناسی کفال ماهیان نشان داد که شیوع و شدت آلودگی های انگلی در آن ها بسیار محدود است. لذا وضعیت کنونی آلودگی های انگلی تهدیدی برای سلامتی آنان محسوب نمی شود.کلید واژگان: کفال، پوزه باریک، انگل، دریای خزر، مونوژنleaping mullet is one of the valuable and economic species that accounts for a significant part of the bony fish catch in the Caspian Sea every year. In this study, prevalence and intensity of parasitic infections were investigated as one of the possible reasons for the decrease in stocks and the amount of catch of this fish. A hundred and fifty nine leaping mullets were sampled from Feb 2021 to April 2022 on the southwestern coasts of the Caspian Sea. Wet mounts were prepared from gills, skin and fins and monogenean parasites were fixed by glyceirn gelly. In order to investigate the digistive parasites, the contents of digestive tract after dilution were examined with a light microscope. Identification of parasites was done after photographing, drawing and measuring different organs and comparing with identification keys. In all, 6 species of parasites, including two monogenean species, Ligophorus szidati and Solostamenides mugilis, three species of terematodes, Saccocoelium obesum, Saccocoelium tensum and Diplostomum spathaceum, and one protozoan species, Trichodina sp. were isolated and identified. Based on the results, S.obesum with 51.29% prevalence index was the most dominant parasite in the intestines of these fish. In this study, two monogenean species, Solostamenides mugilis and Ligophorus szidati, were reported for the first time from leaping mullet in the Caspian Sea. In general, the parasitological examination of mullet fish showed that the prevalence and intensity of parasitic infections in them is very limited. Therefore, the current situation of parasitic infections is not considered a threat to leaping mullet fish health.Keywords: Leaping, Mullet, Parasite, Caspian Sea, Monogenea
-
در این تحقیق 30 مزرعه از پنج شهرستان استان مرکزی مورد ارزیابی و ممیزی امنیت زیستی قرارگرفت. فرم های بررسی گذرگاه های خطر، تجهیزات مکانیزاسیون به کار رفته در مزرعه و ممیزی امنیت زیستی (استاندارد سازمان دامپزشکی کشور)، برای هر مزرعه تکمیل گردید. ارتباط مکانیزاسیون و سطح امنیت زیستی با استفاده از آنالیز همبستگی و برای ارزیابی احتمال خطر از مدل نیمه کمی استفاده شد. نتایج حاصل از این بررسی نشان دهنده بیشینه احتمال خطر با شاخص عددی 40/0 برای مزارع دو منظوره کشاورزی اراک و فراهان و بیشینه میانگین احتمال خطر (±خطای استاندارد) با 022/0±205/0 در شهرستان فراهان و کمینه احتمال خطر با شاخص عددی 03/0 برای اراک و شازند و کمینه میانگین عددی احتمال خطر (±خطای استاندارد) با 016/0±15/0 در مزارع پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان شازند به دست آمد. متوسط احتمال خطر در سطح کل مزارع منتخب شهرستان های معین مورد مطالعه استان مرکزی 009/±18/0 محاسبه گردیدکه نشان دهنده قرارگرفتن تمامی مزارع منتخب مورد مطالعه در رده خطر احتمالی متوسط (سطح B) بود. جهت آزمون رابطه دو متغیر احتمال خطر و درجه مکانیزاسیون از آزمون همبستگی پیرسون استفاده شد. بین میزان احتمال خطر و درجه مکانیزاسیون، همبستگی معنی دار مشاهده نشد (41/0P =، 30 n و 34/0=r). در نتیجه، از جنبه آماری مشخص شد متغیرهای احتمال خطر و درجه مکانیزاسیون با یکدیگر رابطه ندارند. این مولفه برای ظرفیت تولید و سطح مکانیزاسیون نیز صادق بود. نتایج به دست آمده نشان دادکه به دلیل ضعف تجهیزات امنیت زیستی در مکانیزه کردن مزارع دومنظوره کشاورزی پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان در استان مرکزی افزایش خطر در برخی از این مزارع را تا حد قرارگرفتن احتمال خطر بالا (سطح (C قرار داده است که با تمهیدات لازم و استقرار برنامه های امنیت زیستی، به سهولت می توان باعث کاهش معنی دار خطر در این مزارع شد.
کلید واژگان: مکانیزاسیون، مزارع دومنظوره کشاورزی، قزل آلای رنگین کمان، امنیت زیستی، خطر احتمالی، استان مرکزیIn this research, 30 farms from five cities of Markazi province were assessed and biosecurity audited. The forms for examining danger crossings, mechanization equipment used on the farm, and biosecurity audit (standard of the country's veterinary organization) were completed for each farm. The relationship between mechanization and the level of biosecurity was done using correlation analysis and a semi-quantitative model was used to assess the probability of risk. The obtained results showed the maximum probability of risk with a numerical index of 0.40 for the trout farms of Arak and Farahan and the maximum mean probability of risk (± standard error) with 0.205±0.022 in Farahan city and the minimum probability of risk with a numerical index of 0.03 for Arak and Shazand, the mean of risk probability (± standard error) was obtained with 0.15±0.016 in the trout rearing farms in Shazand. The mean probability of risk at the level of all the selected farms of certain studied cities of Markazi province was calculated as 18.009 ± 0.009, which indicated that all the selected farms studied were in the category of medium possible risk (level B). In order to test the relationship between two variables, the probability of risk and the degree of mechanization from Pearson's correlation test were used. No significant correlation was observed between the probability of risk and the degree of mechanization (P = 0.41, n = 30, and r = 34). As a result, from the statistical point of view, it was determined that the variables of risk probability and the degree of mechanization were not related to each other. This component was also similar for production capacity and mechanization level. The obtained results showed that due to the weakness of biosecurity equipment in the mechanization of dual-purposed agricultural farms for fish farming in the Markazi province, the risk in some of these farms has increased to the level of being placed at probability of high risk (level C), which can easily reduce the risk in these farms significantly by taking necessary measures and establishing biosecurity plans.
Keywords: Mechanization, Dual-purposed agricultural farms, Rainbow trout, Biosecurity, Possible Risk, Markazi Province -
براساس آمار FAO در سال 2020، ایران با تولید بیش از 190 هزار تن قزل آلای رنگین کمان، یکی از مهم ترین تولیدکنندگان این ماهی در آب شیرین در سطح جهانی بوده است. این در حالی است که ایران با اقلیمی نیمه خشک و خشک با خطر کاهش منابع آب شیرین روبه رو بوده و این مشکلی بزرگ در مسیر توسعه تولید قزل آلا در کشور است. در این راستا، پرورش این ماهی در قفس در دریای خزر به یکی از گزینه های اصلی توسعه این صنعت تبدیل شده و به شدت مورد توجه سازمان شیلات ایران است. هرچند پرورش ماهی در قفس های دریایی در نیم قرن اخیر توسعه فراوانی یافته ولی در ایران تجربه در این سیستم پرورش اندک است. یکی از ملزومات اصلی توسعه آبزی پروری، آگاهی نسبت به عوامل موثر بر سلامت و اتخاذ تدابیر مناسب در مدیریت پرورش در جهت ارتقا تولید است. با توجه به جوان بودن این صنعت در کشور، نبود تجربه کافی در بین صاحبان مزارع و نیز متفاوت بودن مدیریت پرورش آن در مقایسه با آب شیرین، این نیاز مبرم وجود دارد تا ضوابط مدیریتی منحصر به این صنعت با توجه به زیست بوم دریای خزر مشخص و راهکارهای مدیریتی در جهت ارتقا تولید و پیشگیری از بروز تلفات معرفی گردد تا این صنعت نوپا به بازدهی مناسب دست یابد. هدف این مطالعه معرفی مهم ترین عوامل مدیریتی موثر بر سلامت و پیشگیری از تلفات قزل آلا بعد از معرفی به قفس در دریای خزر براساس آخرین تحقیقات و منابع موجود در ایران و دنیا است تا با استفاده از تجارب به دست آمده به دانش مناسب مدیریت پرورش و بهداشت در جهت تولید پایدار این ماهیان در قفس های شناور در دریای خزر دست یافت.
کلید واژگان: دریای خزر، قزل آلای رنگین کمان، سلامت، بهداشت، بیماریAccording to statistical reports of FAO in 2018, Iran has been one of the most important producers of rainbow trout with producing 180,000 tons. Meanwhile, Iran has a semi-arid and arid climate and is facing to decrease of fresh water resources and this is a big problem in the production of rainbow trout using fresh water. Therefore, it is vital to pay attention to other water resources for aquaculture. In this regard, the cultivation of trout in floating cages in the Caspian Sea is one of the main options for the development of this industry and increase the production of salmon in the country and on a global scale. Cage culture is a new method of aquaculture that has developed a lot in the last half century, but unfortunately our country has little experience in this field. One of the requirements for the development of fish cage culture is the awareness of possible diseases and their health risks. Due to the novelty of this type of breeding system in Iran and its different breeding and health management compared to fresh water, there is an urgent need to introduce industry-specific health regulations and strategies to control and prevent potential risks and economic losses. The aim of this study was introduce effective breeding management factors in maintaining health and preventing the death of rainbow trout after introduction to cages for sustainable production of these fish in floating cages in the Caspian Sea.
Keywords: Caspian Sea, Rainbow trout, Health, Hygiene, Disease -
در مطالعه حاضر اثرات مخلوط پروبیوتیک های مختلف بر عملکرد رشد، خون شناسی و ظرفیت آنتی اکسیدانی ماهیان باس دریایی آسیایی (Lates calcarifer) (30 گرم) انجام شد. در این تحقیق از سه مخلوط باکتریایی جداسازی شده از گونه های آبزیان بومی خوزستان و جنوب کشور استفاده شد که شامل: گروه اول شامل سویه های مختلف لاکتوباسیلوس پلانتاروم، گروه دوم شامل L. plantarum با مخلوط L. bulgaricus. L. acidophilus و L. rahamnosus و گروه سوم شامل مخلوط باکتری های گروه اول و دوم به همراه مخلوط B. cereus و B. thuringiensis می باشند که از طریق کواروم سنسینگ[1] در برابر باکتری Vibrio harvei شناسایی و از ماهی باس آسیایی جدا شدند. چهار تیمار با اسپری مخلوط باکتریایی مختلف شامل جیره پایه (جیره 1؛ گروه شاهد) که فقط روی آن سرم فیزیولوژی استریل اسپری شده بود، جیره (2) که روی آن مخلوط باکتری های گروه اول اسپری شد، جیره (3) که مخلوط باکتری های گروه دوم روی آن اسپری شد و جیره (4) که مخلوط همه باکتری ها روی آن اسپری شد، ساخته شدند. ماهی ها با جیره های آزمایشی چهار بار در روز تا سیر شدن در دمای 5/30 درجه سانتی گراد به مدت 100 روز تغذیه شدند. در این مطالعه، ماهی هایی که با جیره های 2، 3 و 4 تغذیه شدند، عملکرد رشد بیشتری نسبت به شاهد داشتند که با بهبود ضریب تبدیل غذایی همراه بود (05/0p <). شاخص های خونی و آنتی اکسیدانی در ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی مخلوط پروبیوتیک ها بهبود یافت. تیمار 4 پروتیین تام پلاسما و آلبومین بیشتری نسبت به سایر تیمارها داشت. در مجموع، استفاده از مخلوطی از پروبیوتیک های مختلف باعث افزایش رشد در ماهی باس دریایی آسیایی شد که با بهبود شاخص های سلامتی در این گونه همراه بود.
کلید واژگان: پروبیوتیک، ماهیان دریایی، ضریب تبدیل غذایی، هموگلوبین، سوپر اکسید دیسموتازIn the present study, the effects of different probiotics mixtures on growth performance, hematology and antioxidant capacity of Asian seabass (Lates calcarifer) juveniles (30 g). In this study, three bacterial mixtures were used that were isolated from the native aquatic species of Khuzestan and the South of the country, which include: the first group includes different strains of Lactobacillus plantarum, the second group includes L. plantarum with a mixture of L. bulgaricus, L. acidophilus and L. rahamnosus and the third group includes the mixture of bacteria of the first and second groups along with the mixture of Bacillus cereus and B. thuringiensis, which were identified through their quorum quenching features and isolated from Asian sea bass. Four treatments were designed by spraying various bacterial mixture on a basal diet, which included diet (1, control group) on which only sterile physiological serum was sprayed on the diet, diet (2) on which the bacterial mixture of the first group was sprayed on the diet, diet (3) on which the mixture of bacteria of the second group was sprayed and diet (4) which was the mixture of all bacteria was sprayed on it and fed to the fish. The fish was fed with the experimental diets four times a day up to satiation at 30.5 °C for 100 days. In this study, the fish that was fed with 2, 3 and 4 diets had a higher growth performance than the control (p < 0.05), which was associated with an improvement in the food conversion ratio. Blood and antioxidant indices were improved in the fish fed with diets containing probiotics mixture. Treatment 4 had more total plasma protein and albumin than other treatments. In conclusion, the use of a mixture of different probiotics increased growth in Asian seabass that associated with improved health indices in this species.
Keywords: Probiotic, Marine fish, Food conversion ratio, hemoglobin, superoxide dismutase -
با توجه به اهمیت ارزیابی تنوع و ساختار ژنتیک جمعیت در مدیریت و انتخاب کارا ترین مولدین برای تکثیر، تنوع ژنتیک پیش مولدین ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورشی مزارع منتخب استان آذربایجان غربی (1، 2 و 3) با استفاده از هفت جفت آغازگر ریز ماهواره مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور از 50 عدد پیش مولد هر مزرعه نمونه برداری و DNA ژنومی با استفاده از روش استات آمونیوم استخراج گردید. برای مشاهده آلل ها و تعیین اندازه آنها از الکتروفورز عمودی ژل پلی اکریل آمید 6% و رنگ آمیزی نیترات نقره استفاده شد. محاسبات مربوطه با استفاده از نرم افزارهای Excel،INTAS GEL DOC و Pop Gene صورت پذیرفت. بر اساس نتایج، بیشترین تعداد آلل واقعی (71/7) و مقدار هتروزایگوسیتی مشاهده شده (12/0±46/0) در ماهیان مزرعه (3) و کمترین تعداد آلل واقعی (01/0±29/5) و مقدار هتروزایگوسیتی مشاهده شده (08/0±34/0) در ماهیان مزرعه (2) مشاهده شد. بیشترین میزان فاصله ژنتیک (07/0) و کمترین میزان شباهت ژنتیک (93/0) بین ماهیان مزارع (3 و 2) و کمترین میزان فاصله ژنتیک (02/0) و بیشترین میزان شباهت ژنتیک (98/0) بین ماهیان مزارع (2 و 1) محاسبه شد. بیشترین مقدار تمایز ژنتیک (077/0) بین ماهیان مزارع (3 و 1) و کمترین مقدار آن (034/0) بین ماهیان مزارع (2 و 1) به دست آمد. نتایج آنالیز واریانس مولکولی نشان دهنده ی وجود اختلاف تنوع ژنتیک معنی دار بین ماهیان مزارع مورد مطالعه بود (001/0<p). نتایج حاصل از آزمون FST نشان داد که تمایز ژنتیک بین جمعیت های پرورشی موجود در این مطالعه در سطح متوسطی قرار داشت که بیانگر جابجایی مولدین بین جمعیت های مختلف در گذشته نزدیک یا استفاده از یک جمعیت مرجع و مولدین با ذخیره ژنی مشابه در یک دوره تکثیر مشخص در بین مزارع مورد مطالعه می باشد. یافته های این مطالعه بیان می کند که احتمالا اختلاط بالای جمعیت ها با یکدیگر و عواملی چون به گزینی و سیاست های جاری هر مزرعه منجر به کاهش تنوع ژنتیک و تمایز بین جمعیت ها شده است. نتایج این مطالعه می تواند در راستای مدیریت ذخایر پرورشی و برنامه های اصلاح نژادی این گونه مهم تجاری مورد استفاده قرار گیرد.
کلید واژگان: تنوع ژنتیک، قزل آلای رنگین کمان، مزارع منتخب، استان آذربایجان غربی، ریز ماهوارهConsidering the importance of evaluating genetic diversity and population structure in managing and selecting the most efficient breeders for reproduction, genetic diversity of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) pre-breeders in selected farms of West Azerbaijan province (farms 1, 2 and 3) was studied using seven pairs of microsatellite primers. For this purpose, 50 pre-breeders of each field were sampled and genomic DNA was extracted using ammonium acetate method. To observe the alleles and determine their size were used vertical electrophoresis of 6% polyacrylamide gel and silver nitrate staining. Relevant calculations were performed using Excel, INTAS GEL DOC and PopGene software. Based on the results, the highest number of real alleles (7.71) and the amount of observed heterozygosity (0.46±0.12) was observed in farm fish of No. 3 and the lowest number of real alleles (5.29±0.01) and the amount observed heterozygosity (0.34±0.08) was observed in farm fish No. 2. The highest genetic distance (0.07) and the lowest genetic similarity (0.93) were calculated between farm fish No. 3 & 1 and the lowest genetic distance (0.02) and the highest genetic similarity (0.98) were calculated between farm fish No. 2 & 1 were calculated. The highest amount of genetic differentiation (0.077) was obtained between farm fish No. 3 & 1 and the lowest amount (0.034) was obtained between farm fish No. 2 & 1. The results of molecular analysis of variance indicate the existence of significant genetic diversity differences between the fish of the studied farms (p<0.001). The results of FST test showed that the genetic differentiation between the breeding populations in this study is moderate and was evident the shift of breeders between different populations in the recent past or the use of a reference population and breeders with similar gene storage in propagation season among the studied farms. The findings of this study suggest that high mixing of populations with each other and factors such as selection and current policies of each farm may have led to a reduction in genetic diversity and differentiation between populations. The results of this study can be used to manage breeding stocks and breeding programs of this important commercial species.
Keywords: Genetic diversity, Rainbow trout, Selected farms, West Azerbaijan Province, Microsatellite -
هدف از انجام این تحقیق بررسی عملکرد رشد و روند رسیدگی جنسی ماهیان قزل آلای رنگین کمان ماده پرورش یافته در قفس در دریای خزر (مازندران نوشهر) بود. جهت انجام این تحقیق، ماهی های قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن 5 ± 122 گرم، به قفس های واقع در دریای خزر، رهاسازی شدند. غذادهی به ماهیان، به صورت روزانه صورت گرفت و نمونه برداری یک ماه پس از رهاسازی به صورت ماهانه و تصادفی، از دی ماه 1394 تا اردیبهشت 1395 انجام شد. هر ماه 30 عدد ماهی زیست سنجی و خونگیری شدند؛ کبد و گناد آنها توزین شد؛ طول کل، وزن کل، وزن کبد و وزن گناد، شاخص وضعیت، GSI و HSI و قطر تخمک محاسبه گردید. مقادیر هورمون های 17 بتا استرادیول، تستوسترون، پروژسترون و ویتلوژنین اندازه گیری شد. همچنین نمونه های بافت گناد تهیه و با استفاده از میکروسکوپ نوری مورد بررسی قرارگرفت. نتایج به دست آمده حاکی از رشد مطلوب سوماتیک و گنادیک ماهیان بود. میزان هورمون های جنسی و ویتلوژنین با گذشت زمان، به طور معنی داری افزایش یافت (01/0< p)، بطوریکه مقادیر هورمون های 17-بتا استرادیول، تستوسترون و پروژسترون در دی ماه به ترتیب برابر با ng/ml 05/0 ± 56/0، ng/ml 05/0 ± 50/0 و ng/ml 01/0 ± 14/0 بود و در اردیبهشت ماه به ترتیب به میزان ng/ml 13/0 ± 63/1، ng/ml 01/0 ± 80/0و ng/ml 03/0 ± 28/0رسید. همچنین میزان ویتلوژنین از ng/ml 26/55 ± 40/382 در دی ماه به ng/ml 34/86 ± 40/651 در اردیبهشت ماه افزایش یافت. گنادها در طول دوره پرورش تا مرحله 4 پیشرفت نمودند و قطر تخمک نیز افزایش معنی داری یافت (01/0< p). یافته های این تحقیق نشان داد که ماهی قزل آلای رنگین کمان قادر است در آب لب شور دریای خزر همچون آب شیرین، رشد سوماتیک مناسبی داشته باشد و اختلالی در روند طبیعی رسیدگی جنسی آن نیز ایجاد نمی گردد.
کلید واژگان: ماهی قزل آلای رنگین کمان، پرورش در قفس، عملکرد رشد، هورمون های جنسی، بافت شناسیThe aim of the present study is to investigate the growth performance and sexual maturation process of female rainbow trout reared in a cage in the Caspian Sea (Mazandaran- Nowshahr). Rainbow trout with an average weight of 122± 5 g were stocked into a cage located in Caspian Sea. Fish were fed daily and random sampling was done monthly (January 2015) to May 2016. Weight and length of thirty fish were measured; their gonad and liver were weighted; total length, total weight, liver and gonad weight, condition factor, GSI and HSI and oocyte diameter were calculated; their blood samples were collected and the levels of 17 beta estradiol, testosterone, progesterone and the vitellogenin were measured; also gonad tissue samples were prepared and examined using a light microscope. The results showed optimal somatic and gonadal growth of fish caged in the Caspian Sea. Sex hormones and vitellogenin levels increased significantly (P<0.01) during the study period. The levels of 17 beta estradiol, testosterone and progesterone in January were 0.56± 0.05 ngml-1, 0.50± 0.05 ngml-1and 0.14± 0.01 ngml-1 respectively and reach to 1.63± 0.13 ngml-1, 0.80± 0.01 ngml-1 and 0.28± 0.03 ngml-1 in May, respectively. Vitellogenin levels increased from 382.40± 55.26 ngml-1 in January to 651.40± 86.34 ngml-1 in May. The gonads developed to stage 4 and the oocyte diameter increased significantly (P<0.01) during the study period. The findings of present study show that female rainbow trout are able to have appropriate somatic growth in the brackish water of the Caspian Sea like fresh water, and the natural process of sexual maturation won’t be disturbed.
Keywords: Rainbow trout, cage culture, growth performance, sex hormones, histology -
این مطالعه به منظور پایش و ارزیابی عوامل خطر محیطی و مدیریتی در بروز بعضی از بیماریهای ویروسی خاص ازابتدای سال 1396 تا شروع تابستان سال 1397 در یکی از مزارع پرورشی شهرستان فیروزکوه در استان تهران اجرا گردید. بازدید از مزرعه هر ماه دوبار با رعایت کلیه اقدامات ایمنی زیستی به عمل آمد و برخی عوامل فیزیکی و شیمیایی آب به صورت روزانه ثبت گردید. نمونه گیری از کلیه محموله های تخم چشم زده وارد شده از خارج از کشور و نیز از لارو ها پس از شروع شنای فعال و جذب کیسه زرده برای انجام تست RT-PCR جهت تشخیص آلودگی های ویروسی بعمل آمد. آزمایش های ویروس شناسی، باکتری شناسی، انگل شناسی و قارچ شناسی در مزرعه پرورشی و آزمایشگاه انجام شد. تمامی مشاهدات بالینی، ماکروسکوپی و میکروسکوپی و نیز کلیه عوامل مدیریتی تولیدی، بهداشتی، عوامل فیزیکی و شیمیایی موثر در بروز بیماری های ویروسی بررسی و ثبت گردید. در مشاهدات بالینی از ماهی ها علایمی نظیر کم اشتهایی، تجمع در حاشیه و نزدیک خروجی استخر، لاغری، بیرون زدگی یک طرفه و دو طرفه چشم، تجمع و رسوب رنگدانه ملانین، زخم های پوستی، خونریزی در ناحیه بطنی و چشمی، خون ریزی های سرسوزنی در ناحیه بطنی، مدفوع رشته ای، تلفات بالا و ماهیان در حال مرگ فراوان دیده شد. نتیجه بررسیهای آزمایشگاهی نشان داد که بچه ماهی های قزل آلا آلوده به ویروس IHN بوده و نتیجه تست آنها مثبت اعلام شد. این بیماری موجب تلفات حدود 80% بچه ماهی های حاصل از تخم های چشم زده وارداتی شد. موارد تلفات دیگری نیز با علل متفاوت از جمله: حمله شب هنگام سمور آبی، تردد کارکنان مزرعه در دیگر مزارع و انتقال آلودگی، عدم ضدعفونی خودروها هنگام ورود و خروج و مسمومیت شدید غذایی در بچه ماهیان ثبت شد. با توجه به نتایج این تحقیق، دستورالعمل های علمی و کاربردی جهت کاهش مخاطرات محیطی و مدیریتی موثر در بروز بیماری ها ارایه شد.
کلید واژگان: قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)، بیماری های ویروسی، ایمنی زیستی، پایش و ارزیابی، عوامل خطر محیطی و مدیریتیThis study was conducted from April 2017 to June 2018 in a Trout aquaculture farm in Firoozkoh, Tehran province, to distinguish environmental and managerial risk factors affecting incidence of viral diseases in the fish farm under study. Averaged visit from fish farm was 2 times a month and all biosecurity measures were advised and applied during every visit. Some of the physico-chemical parameters were recorded daily. Samples from all cargoes of eyed-eggs imported from abroad and also from larvae after active swimming and absorption of yolk sac were taken for RT-PCR test. Virology, bacteriology, parasitology and mycology tests in the farm and authorized laboratory were done. Clinical observations, macroscopic and microscopic examinations, checking all the sanitarian and productional managerial factors, also checking all the physical and chemical factors affecting the outbreak of viral diseases were done. During clinical observation of fishes, these symptoms were observed; anorexia, gathering at the raceway’s side and outlet, cachexia, one and two side exophthalmia, melanosis, integument ulcers, hemorrhage in ventricular and ocular areas, petechia in ventricular area, fecal casts, high mortality and also presence of a large number of moribund fishes. The result of the laboratory examinations was IHN positive of Rainbow trout fries. This disease caused about 80% mortality of the fries produced from the imported eyed-eggs cargo. The other fatalities with different reasons were also recorded such as; the Lutra’s attack at nights, the farm’s personnel running amongst other farms and transferrin pathogens, the transportation vehicles not being proper disinfected while inter to and exit from the farm and the severe food intoxication of fries. Regarding the results of this study, instruction of scientific and practical models has presented to decrease the effect of environmental and managerial risk factors in the incidence of the disease.
Keywords: Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Viral diseases, Biosecurity, Monitoring, evaluation, Environmental, managerial risk factors -
جنس ساپرولگنیا و گونه های آن به عنوان یکی از مهمترین عوامل قارچی مسبب تلفات تخم در مراکز تکثیر و پرورش ماهیان در آب شیرین در سراسر دنیا شناخته شده است. هرچند مالاشیت گرین اثر ضد قارچی خوبی در کنترل تلفات تخم ناشی از ساپرولگنیازیس در هچری ها دارد ولی به دلیل اثرات سرطانزایی و سمی مصرف آن منع گردیده است. مطالعات مختلفی تاکنون در خصوص معرفی ترکیبات مناسبی که بتوانند در سطح مزرعه جایگزین مالاشیت گرین گردند، انجام شده است. هدف از این تحقیق ارزیابی اثرات ضد قارچی محلول هوآسان تی آر-50 در شرایط آزمایشگاهی براساس میزان MIC (Minimum Inhibitory Concentaration) آن در مقایسه با مالاشیت گرین بر نمونه ساپرولگنیا جداسازی شده از هچری ماهیان قزل آلای رنگین کمان و قره برون بود. برای انجام آزمایشات MIC از دوزهای ppm 100، 200، 300، 400، 500، 600، 700، 800، 900، 1000، 1200، 1400، 1600 و 1800 استفاده شد. نتایج میزان MIC برای ساپرولگنیا جداسازی شده از هچری ماهی قره برون ppm1400 و برای نمونه قزل آلای رنگین کمان ppm 800 تعیین گردید. این نشان داد که نمونه ساپرولگنیا جدا شده از هچری ماهیان قره برون در برابر این دارو مقاومت بیشتری در مقایسه با نمونه جداسازی شده از هچری ماهی قزل آلای رنگین کمان داشته است. بر این اساس به نظر می رسد هوآسان تی آر-50 بتواند جایگزین مالاشیت گرین در کنترل قارچ زدگی در هچری ماهیان شود، ولی توفیق در کنترل قارچ زدگی به میزان مقاومت گونه های ساپرولگنیا در برابر این ترکیب دارویی دارد.
کلید واژگان: ساپرولگنیا، هوآسان، قزل آلای رنگین کمان، قره برون، هچریSaprolegnia genus and its species have been recognized as one of the most important fungal causes of egg loss in freshwater hatcheries around the world. Although malachite green has a good antifungal effect in controlling egg loss due to saprolgniasis in hatcheries, it has been banned because of its carcinogenic and toxic effects. Various studies have been carried out to identify suitable compounds that can replace malachite green at the farms. The purpose of this study was to evaluate the antifungal effects of Huwa- San TR- 50 in vitro based on its MIC (Minimum Inhibitory Concentration) in comparison with green malachite on saproligenia specimens isolated from rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and Persion sturgeon (Acipencer persicus) hatcheries. The doses of 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000, 1200, 1400, 1600 and 1800 ppm were used for MIC experiments. Based on the results, the MIC doses were determined for saprolgenia isolated from Persion sturgeon and rainbow trout 1400 ppm and 800 ppm respectively. Based on the results, it seems that Huwa- San TR- 50 could be used as a suitable antifungal agent for the control of saprolegniasis in fish hatcheries but it should be kept in mind that the resistance of different saproligenia specimens to this drug composition may differ. This is because the ability to control fungi in hatchery is not fully successful when using antifungal compounds other than malachite green.
Keywords: Saprolegnia, Huwa- San, Rainbow trout, Persion sturgeon, Hatchery -
در این بررسی تلاش شده است با ارزیابی برخی از شاخص های خونی، سرمی و ایمنی به مبنایی جهت تعیین سلامت مولدین نسل پایه SPF در مرکز نگهداری آنها دست یافت. به این منظور طی سه مرحله نمونه برداری قبل، همزمان و بعد از تکثیر از ماهیان مولد نگهداری شده در مرکز SPF واقع در مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی تنکابن و دو مزرعه منتخب (S و F) از تامین کنندگان مولد برای این مرکز، نمونه برداری شد. لازم به ذکر است که نمونه برداری در مرکز SPF و مزارع منتخب از ماهیان متعلق به گله های مشترک انجام شد. در هر مرحله پس از بیهوشی و خونگیری از ماهیان میزان هماتوکریت، هموگلوبین، پروتئین تام، آلبومین، آنزمهای آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینو ترانسفراز (AST)، کراتین فسفوکیناز (CPK)، آلکالین فسفاتاز (ALP)، IgM تام سرم و لیزوزیم اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که قبل از فصل تکثیر میزان هموگلوبین، ALT و IgM در بین ماهیان سه مرکز تفاوت معنی داری نداشت ولی میزان لیزوزیم ماهیان مرکز SPF بطور معنی داری از ماهیان مزرعه S و از نظر عددی از مزرعه F بیشتر بود. نتایج فصل تکثیر نشان داد میزان هماتوکریت، هموگلوبین، پروتئین تام سرم، آلبومین، IgM تام سرم، AST، ALT و میزان لیزوزیم در بین ماهیان سه مرکز فاقد تفاوت معنی داری بود. در حالیکه میزان ALP ماهیان مرکز SPF در مقایسه با مزرعه F تفاوت معنی دار داشت. پس از فصل تکثیر میزان هماتوکریت و وزن ماهیان گروه SPF بطور معنی داری بیشتر از ماهیان دو مزرعه دیگر بود و هموگلوبین، IgM و لیزوزیم بعضا بطور معنی دار و یا از نظر عددی از ماهیان دو مزرعه دیگر بیشتر بود. براساس نتایج حاصل از این بررسی به نظر میرسد استفاده از شاخص های خون و سرم می تواند به عنوان ابزاری جهت ارزیابی شرایط سلامت و نیز کیفیت شرایط نگهداری، مدیریت تغذیه، پرورش و بهداشت مورد استفاده قرار گیرد.
کلید واژگان: آلبومین، شاخص سلامت، هماتوکریت، قزل آلای رنگین کمان، عوامل بیماریزای خاصIn this study has been attempted to evaluate some hematological, serological and immunological indices to determine the baseline for determining the health of SPF brood stock. For this purpose, during three sampling stages, before, simultaneously and after breeding time, the blood samples were collected from brood stock fish at the SPF center in the Cold water fisheries research Center (Tonekabon) and two elected farms (F and S). The fish of SPF center were supplied of the two others farms (F and S) and sampling were conducted from same folk at the SPF center and elected farms. Hematocrit, hemoglobin, total protein, albumin, alanine aminotransferase (ALT), aspartate amino transferees (AST), certain phosphokinase (CPK), alkaline phosphatase (ALP), total IgM and lysozyme were measured. The results showed that before the breeding season, the levels of hemoglobin, ALT and total IgM were not significantly different among the fish in the three centers, but the lysozyme levels of SPF center were significantly and numerically higher than S and F fish farms respectively. Statistical analysis of data showed that there were no significant differences in hematocrit, hemoglobin, total protein, albumin, IgM, AST, ALT and lysozyme levels among the three groups during the breeding season. The results after the breeding season showed that the hematocrit and weight of SPF fish were significantly higher than those two other groups but hemoglobin, IgM and lysozyme levels were significantly and or numerically higher than those two other groups. Based on the results, it seems that the use of blood and serum indices can be used as a tool for health assessment condition, nutrition, rearing and hygiene managements. It seems that the health and nutrition management of the SPF center had been better than two other farms and it caused to improve the hemato- serological and immunological parameters of the SPF fish in compared to the other elected farms fish after breeding time.
Keywords: Albumine, Health indicator, Heamatocrit, Rainbow trout, Specific pathogen free -
این پژوهش به منظور پایش و ارزیابی عوامل خطر محیطی و مدیریتی موثر در بروز برخی از بیماری های ویروسی خاص در مرکز تولید ماهی قزل آلای رنگین کمان عاری از عوامل بیماری زای خاص (SPF) انجام شده است. به همین منظور فاکتورهای فیزیکی، شیمیایی و میکروبی آب ورودی و خروجی سالن قرنطینه درمرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور- تنکابن نظیر اکسیژن، دما، pH، نیتریت، نیترات، آمونیوم، آمونیاک و کل باکتری ها به مدت 6 ماه از اردیبهشت تا مهر 1396 بر اساس روش های استاندارد مورد سنجش قرار گرفتند. همچنین ماهیان موجود در سالن قرنطینه جهت بررسی احتمال آلودگی به ویروس های IPN، IHN و VHS نمونه برداری شدند. نتایج بررسی ها نشان داد که میانگین دما، اکسیژن محلول، pH، نیتریت، نیترات، آمونیوم، آمونیاک و کل باکتری های آب ورودی سالن قرنطینه به ترتیب 17 درجه سانتی گراد، 32/8 میلی گرم بر لیتر، 98/8، 003/0 میلی گرم بر لیتر، 10/3 میلی گرم بر لیتر، 09/0 میلی گرم بر لیتر، 08/0 میلی گرم بر لیتر و 50/90 واحد کلنی در میلی لیتر و آب خروجی به ترتیب 59/17 درجه سانتی گراد، 20/8 میلی گرم بر لیتر، 18/8، 04/0 میلی گرم بر لیتر، 74/3 میلی گرم بر لیتر، 09/0 میلی گرم بر لیتر، 08/0 میلی گرم بر لیتر و 50/784 واحد کلنی در میلی لیتر بوده است. یافته های این پژوهش گویای آن است که در مدیریت تولید قزل آلای رنگین کمان عاری از عوامل بیماری زای خاص از مرحله پیش مولد تا مولد در سالن قرنطینه مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور- تنکابن، جلوگیری از ورود عوامل بیماری زا مورد توجه قرار گرفته است.کلید واژگان: عوامل خطر، محیطی، مدیریتی، قزل آلای رنگین کمان، SPFThe aim of this study was to monitor and evaluate the environmental and directory risk factors affecting the occurrence of some specific viral diseases in the region in the region of establishing a large-scale project of rainbow trout production of specific pathogens free (SPF) in the country in order to achieve the guidelines for managing and reducing the risks assessed in the pre-quarantine hall and the SPF center. For this purpose, after completing the questionnaire of physical and chemical indicators of pre-quarantine water inlet and outlet such as oxygen, temperature, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total bacteria were measured for 6 months from May to October 2017 according to the standard method. Also fish in the pre-quarantine hall were sampled to check for the possibility of infection with IPN, IHN and VHS viruses. The results showed that the average temperature, soluble oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count water of the pre-quarantine hall entrance were respectively 17±1.55°C, 8.32±0.65 mg/l, 8.98±0.37 mg/l, 0.003±0.000 mg/l, 3.10±0.71 mg/l, 0.09±0.10 mg/l, 0.08±0.09 mg/l and 90.50±86.58 colony units per ml and outlet water were respectively 17.59±1.46°C, 8.20±0.62 mg/l, 8.18±0.35 mg/l, 0.040±0.040 mg/l, 3.74±1.14 mg/l, 0.09±0.07 mg/l, 0.08±0.07 mg/l and 784.50±1329.95 colony units per ml. The findings of this study indicate that in the process of producing rainbow trout of Specific Pathogens Free (SPF) from pre-breeder to breeder stage in pre-quarantine hall, there has been avoidance the entry of pathogens. And fluctuations in the physical and chemical indicators of water during the breeding period, the lack of a central oxygen generator, problems with the aeration system and the low flow of incoming water were identified as risk factors.Keywords: risk factors, environmental, directory, viral, SPF, Rainbow trout
-
این پژوهش در پاییز و زمستان سال 1395 در مرکز تحقیقات ژنتیک و اصلاح نژاد ماهیان سردآبی شهید مطهری یاسوج وابسته به موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور انجام گرفت. از اهداف اصلی انجام این بررسی تعیین کارایی محلول هوواسان در مهار و کاهش تلفات ناشی از آلودگی قارچی تخم های ماهی قزل آلای رنگین کمان در مراحل مختلف انکوباسیون، در مقایسه با سبز مالاشیت و فرمالین بود. بر اساس روش کار تعیین شده برای انجام این کار از 27 تراف کالیفرنیایی در 9 تیمار و سه تکرار استفاده گردید و به هر تراف تعداد 700 عدد تخم لقاح یافته ماهی قزل آلای رنگین کمان انتقال یافت. 5 تیمار با غلظت های مختلف (50، 100، 200، 300 و 500 پی پی ام) از محلول هوواسان، یک تیمار با مالاشیت گرین (ppm2) و یک تیمار با فرمالین (ppm1000)، برای مدت 30 دقیقه از طریق حمام دادن ضد عفونی شدند؛ یک تیمار شاهد مثبت (آلوده به قارچ و بدون درمان دارویی) و یک تیمار شاهد منفی (غیر آلوده به قارچ و بدون درمان دارویی) نیز در نظر گرفته شد. در طول دوره انکوباسیون شرایط یکسان برای تمامی تیمارها در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد در بین تیمارهای هوواسان کمترین میزان قارچ زدگی تخم ها به ترتیب در تیمارهای هوواسان با دوز 200، 300 وppm 500 مشاهده گردید که با تیمارهای مالاشیت و فرمالین ، اختلاف معنی داری نشان ندادند. بر اساس نتایج بدست آمده محلول ppm300 هوواسان مناسب ترین غلظت برای ضد عفونی کردن تخم ها بود.
کلید واژگان: آلودگی قارچی، ضدعفونی، دوره انکوباسیون، محلول هوواسان، تخم ماهی قزل آلای رنگین کمانThis research was conducted in autumn and winter of 2016 in Shahid Motahary Coldwater Fishes Genetic and Breeding Research Center. The purpose of this study was to evaluate the effect of Huwa-San TR-50 solution on controlling rainbow trout fungus contamination at incubation stage and comparing its effects with malachite green and formalin. To do this, 27 Californian traphs were used in 9 treatments and 3 replicates, and 700 eggs of rainbow trout were stoked in each traph. 5 treatments with different concentrations (50, 100, 200, 300 and 500 ppm) of Huwa-San TR-50 solution, one treatment with malachite green (2ppm) and one treatment with formalin (1000ppm), by bathing for 30 minutes were disinfected; a positive control (contaminated with fungi and without medication) and a negative control (non-infected with fungi and without medication) were also considered. The results showed that solution of 300 ppm Huwa-San TR-50 was suitable concentration for disinfection of eggs. Percentage of eyed egg and hatching at higher doses and lower than 300 ppm Huwa-San TR-50 showed a decreasing trend.
Keywords: Fungal Contamination, Disinfection, Incubation period, Huwa-San TR-50 solution, Rainbow trout egg -
جنس ساپرولگنیا و گونه های آن از مهمترین عوامل قارچی بیماریزا در ماهیان با گسترش جهانی هستند. تا سال 2002 در کشورهای اروپایی و آمریکا جهت کنترل این پاتوژن در مراکز تکثیر و پرورش ماهیان از مالاشیت گرین استفاده می گردید ولی به دلیل اثرات سرطانزایی و سمی بودن آن مصرف آن منع گردید. مطالعات مختلفی تاکنون در خصوص معرفی ترکیب ضد قارچ مناسب جایگزین مالاشیت گرین انجام شده است. هوآسان تی آر-50 یک ماده ضد عفونی کننده برپایه پراکسید هیدروژن است که در یک لیتر آن 570 گرم پراکسید هیدروژن و 36/0 گرم نقره کلوییدی به عنوان پایدار کننده قرار دارد. هدف از انجام این تحقیق ارزیابی اثرات ضد قارچی این ترکیب در شرایط آزمایشگاه و نیز تعیین میزان (Minimum Leathal Concenteration)MLC و(MIC(Minimum Inhibitory Concentaration آن در مقایسه با مالاشیت گرین بر نمونه ساپرولگنیا (.Saprolegnia sp) جداسازی شده از هچری ماهی قزال آلا(Oncorhynchus mykiss) است. برای انجام آزمایشات MIC و MLC از دوزهای ppm 100، 200، 300، 400، 500، 600، 700، 800، 900و 1000 استفاده شد. براساس نتایج میزان MIC و MLC بر روی نمونه ساپرولگنیا جداسازی شده از هچری ماهی قزل آلای رنگین کمان به ترتیب ppm 400 (میکرولیتر در لیتر) و ppm800 (میکرو لیتر در لیتر) تعیین گردید. براساس نتایج حاصل از این بررسی به نظر می رسد هوآسان تی آر-50 بتواند به عنوان جانشین مناسب برای کنترل قارچ زدگی در هچری ماهیان مورد استفاده قرار گیرد.
کلید واژگان: ساپرولگنیازیس، هوآسان، قارچ زدگی، تخم ماهی، پراکسید هیدروژنSaprolegnia sp. is the most important pathogenic fungi in fish. Saprolegnia parasitica, S. diclina, S. ferax and S. hypogina are the most abundance of the fungi that caused saprolegniasis in fish and hatcheries. They have global distributions and their presences were reported from fresh water fish farms of the world. Up till 2002, Saprolegnia infections in aquaculture were kept under control with malachite green. However, the use of malachite green has been banned worldwide due to its carcinogenic and toxicological effects and this has resulted in a dramatic re-emergence of Saprolegnia infections in aquaculture. Many investigations have been carried out on the introduction of an appropriate anti-fungal agent alternative to malachite green. Huwa- San TR- 50 is a disinfectant based on hydrogen peroxide. One liter of Huwa-San TR-50 contains 570 g hydrogen peroxide and 0.36 g silver as stabilizer. In this study, the antifungal effects, minimum lethal concentration (MLC) and minimum inhibitory concentration (MIC) of Huwa- San TR- 50 were conducted and compared to malachite green in vivo several doses including the 0, 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900 and 1000 ppm on the isolates saprolegnia sp were isolated from Rainbow trout. The results of MIC and MLC levels on the saprolegnia sp isolate from rainbow trout eggs were 400 and 800 ppm respectively. The results suggest that Huwa- San TR- 50 could introduce as appropriate anti-fungal agent alternative to malachite green.
Keywords: Saprolegniasis, Huwa- San TR- 50, fungal infection, Fish egg, Hydrogenperoxide -
تعداد 500 عددفیل ماهی (Huso huso) باوزن متوسط gr10 100 به مدت 30 روز در وان های 2000 لیتری نگه داری و با غذای دستی ویژه فیل ماهی تغذیه و سازگاری آنان با محیط پرورشی و تغذیه دستی انجام پذیرفت . پس از انجام مراحل سازگاری، تعداد 180عدد از ذخیره مذکور انتخاب ودر 5 تیمار ازمایشی، با تراکم 12 عدد ماهی در 15 تانک 200 لیتری ذخیره سازی گردید. آب تانک ها با درجه حرارت C°218 ، میزان اکسیژن محلول ppm 3/7 و200 درصد تعویض آب روزانه، تنظیم وتامین گردید. -963.آفلاتوکسین 1B خالص با غلظتهای ppb100 و ppb75 و ppb50 وppb25 به جیره های آزمایشی اضافه گردید. غذادهی به مدت 120 روز بر مبنای 3 درصد وزن توده زنده ودر 4 نوبت در طی شبانه روز انجام پذیرفت ثبت عوامل فیزیکی وشیمیایی آب از جمله: اکسیژن محلول، درجه حرارت pH به شکل هفتگی انجام گرفت. میزان باقی مانده بافتی آفلاتوکسین ب1 در عضلات با تناوب ماهیانه و به مدت چهار ماه به روش HPLC انجام پذیرفت . بررسی علایم درمانگاهی و ثبت تلفات روزانه در دستور کار قرار داشت. بطور کلی حداکثر میزان باقیماندگی افلاتوکسین دربافت عضلانی درتحقیق حاضرppb36/.± 9/2 است که مقدارنگران کننده ای باتوجه به استانداردهای جهانی برای مصارف انسانی نمی باشد.
کلید واژگان: فیل ماهی، افلاتوکسین B1، تغذیه، باقی مانده بافتی، مصارف انسانیIn this study 180 beluga(Huso huso) weighted 120 ± 10gr with stocking density of 12 fish/tank ,after adaptation with synthetic diet , fed different levels of AFB1(0,25,50,75 & 100ppb/kg of diets) under controlled conditions(T=18±2ºC,DO=7.3ppm). The fish were fed 3% of body weight four times a day for 120 days.Record of physical and chemichal water caracters include : DO , temprature , pH , did weekly . Residue of AFB1 in muscls in different exprements determined by HPLC method . The amount of AFB1 in mscle was between 0.36 -2.90 ppb .Based on international standards these amount is not harmfull for human consumption.
Keywords: Huso huso, AFB1, oral administration, muscle residue, human consumption
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو میشود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشتههای مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته میتوانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که میخواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.