به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
فهرست مطالب نویسنده:

ali mehr

  • فریبا بشارتی، محمد روستائی علی مهر*
    این مطالعه به منظور بررسی اثر حفاظتی ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت بر اسپرم طی انجماد با استفاده از پنج راس قوچ انجام شد. انزال ها (30=n) به صورت سه روز یک بار در شش نوبت جمع آوری شد. در هر نوبت، انزال ها تجمیع و به 12 قسمت مساوی تقسیم شدند. مقدار 01/0، 02/0، 05/0 یا 1/0 درصد هیدروکسی آپاتیت و 3، 5 یا 7 درصد گلیسرول به هر بخش اضافه شد. نمونه ها منجمد شده و برای دو هفته ذخیره شدند. سپس تعداد دو پایوت از هر تکرار (جمعا 144 پایوت)، یخ گشایی شد و به مدت شش ساعت در 37 درجه سلسیوس نگهداری شدند. میزان تحرک، زنده مانی، سلامت غشای اسپرم و سلامت آکروزوم طی ساعات صفر، 3 و 6 پس از یخ گشایی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر متقابل ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت، گلیسرول و زمان بر فراسنجه های اندازه گیری شده معنی دار نبود (05/0<P). زنده مانی اسپرم و سلامت آکروزوم تحت تاثیر سطوح مختلف ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت قرار نگرفت (05/0<P). تحرک کل و پیش رونده اسپرم در سطح 01/0 (به ترتیب 8/21 و 8/17%) و 1/0% (به ترتیب 5/21 و 7/17%) ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت تفاوتی نشان نداد (05/0<P). بیشترین تحرک کل (8/24%) و پیش رونده (0/21%) در سطح  02/0 درصد ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت مشاهده شد (05/0>P). سلامت غشا در سطح 02/0 ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت (7/52%) بیشتر از سایر سطوح بود (05/0>P). بنابراین افزودن 02/0 درصد ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت به رقیق کننده منی قوچ سبب بهبود کیفیت اسپرم در روند انجماد می شود.
    کلید واژگان: اسپرماتوزوآ، انجماد، قوچ، نانو هیدروکسی آپاتیت
    F. Besharati, M. Roostaei, Ali Mehr *
    This experiment was designed to evaluate the protective effect of nano-hydroxyapatite against freezing damages on spermatozoa using five rams. Ejaculates (N=30) were collected with three-day intervals between sessions for six times. Ejaculates were pooled and split into 12 parts at each session. The amount of 0.01, 0.02, 0.05 or 0.1% nano-hydroxyapatite and 3, 5 or 7% glycerol were added. Samples were frozen and stored for two weeks. After that two straws from each treatment for each replication (totally 144 straws) were thawed and incubated at 37 ° C for 6 h. Sperm motility, viability, membrane integrity and acrosome integrity were evaluated at 0, 3 and 6 h after thawing. Results showed that there was no interaction between nano-hydroxyapatite, glycerol and incubation time (P>0.05). Sperm viability and acrosome integrity were not affected by different levels of nano-hydroxyapatite particles (P>0.05). There was no difference between the level of 0.01 and 0.1% nano-hydroxyapatite particles on the total (21.8 and 21.5%, respectively) and progressive sperm motility (17.8 and 17.7 %, respectively; P>0.05). Total and progressive sperm motility was the highest (24.8 and 21.0%, respectively) in the level of 0.02% nano-hydroxyapatite particles (P<0.05). Membrane integrity was higher in the level of 0.02% nano-hydroxyapatite particles (52.7%) than other levels (P<0.05). Therefore, the addition of 0.02% nano-hydroxyapatite particles to the ram semen extender improved the quality of frozen spermatozoa.
    Keywords: Spermatozoa, Freezing, Ram, Nano-hydroxyapatite particles
  • پری ناز رضوانی، سید حسین حسینی مقدم، میثاق مریدی، محمد روستایی علی مهر
    هدف تحقیق حاضر مقایسه بیان ژن های لاکتوفرین و TLR4 در سلول های سوماتیک شیر گاو و بررسی تفاوت های ژنتیکی و آمیخته گری بر بیان ژن های سیستم ایمنی و همچنین اثرات ورم پستان بر بیان ژن های مذکور است. RNA کل از سلول های سوماتیک شیر تازه 3 گاو سالم هلشتاین، 3 گاو بومی گیلان و 3 گاو از آمیخته های نسلF1 حاصل از آنها در مرکز اصلاح نژاد گاو بومی گیلان و 3 گاو هلشتاین دارای علائم خفیف ورم پستان بالینی استخراج شد. پس از ساخت cDNA، بیان ژن ها با استفاده از Real-time PCR نسبت به ژن مرجع GAPDH اندازه گیری شد. نتایج نشان داد درحالی که متوسط بیان هر دو ژن در آمیخته ها به طور معنی داری بالاتر از والدین بود (05/0P>)، انحراف استاندارد بیان ژن لاکتوفرین در جمعیت آمیخته ها نیز بالا بود. بیان ژن TLR4 در گاوهای هلشتاین با علائم ورم پستان نسبت به هلشتاین بدون ورم پستان به طور معنی داری بیشتر بود (05/0P>)، اما تفاوت معنی داری در بیان ژن لاکتوفرین بین گاوهای هلشتاین سالم و هلشتاین با ورم پستان مشاهده نشد (05/0P>). این مطالعه ضمن نشان دادن عدم تفاوت معنی دار بیان هر دو ژن مورد بررسی در گاوهای هلشتاین و بومی، اثر آمیخته گری را بر بیان ژن های مرتبط با مقاومت ژنتیکی به خوبی نشان داد.
    کلید واژگان: سلول های سوماتیک شیر، گاو بومی گیلان، لاکتوفرین، Real، time PCR، TLR4
    P. Rezvani, S. H. Hosseini Moghaddam, M. Moridi, M. Roostaei, Ali Mehr
    The aim of the present study was to compare the expression of lactoferrin and TLR4 genes in cow milk somatic cells to investigate genetic differences effects and crossbreeding on the gene expression of the immune system as well as the effect of mastitis. Total RNA was extracted from fresh milk cells of 3 healthy Holstein¡ 3 Guilan Native and 3 F1 crossbred cattle belong to the National Animal Breeding Center of Iran and 3 Holstein with mild symptoms of clinical mastitis. After cDNA synthesis genes expression was measured using Real-time PCR relative to the reference gene GAPDH. The results showed while in crossbred cows the average expression of both genes was higher than parents (P0.05). This study indicated that while there was non-significance difference between Guilan native and Holstein¡ but the crossbreeding clearly affected on the expression of two genes associated with genetic resistance.
    Keywords: Milk somatic cells, Guilan native cow, Lactoferrin, Real, time PCR, TLR4
  • سید مونس جلالی کوهی خیلی، مهرداد محمدی، محمد روستایی علی مهر
    اثر آنتی اکسیدانی عصاره برگ زیتون بر تحرک، زنده مانی، سلامت غشای پلاسمایی اسپرم و میزان تولید مالون دی آلدئید با استفاده از 12 قطعه خروس نژاد راس 308 در سن 30 هفتگی بررسی شد. نمونه های منی در پنج نوبت از خروس ها با روش مالش شکمی گرفته شد. در هر نوبت پس از ارزیابی اولیه اسپرم، نمونه ها تجمیع و با رقیق کننده سکستون رقیق شدند. نمونه ها به پنج قسمت تقسیم و پس از افزودن مقادیر صفر (شاهد)، 50، 100، 150 و 200 میکروگرم در میلی لیتر عصاره برگ زیتون به هر قسمت، به مدت 72 ساعت در دمای چهار درجه سلسیوس نگهداری شدند. صفات تحرک پیش رونده، زنده مانی و سلامت غشای پلاسمایی در زمان های صفر، 24، 48 و 72 ساعت ذخیره سازی بررسی و میزان تولید مالون دی آلدئید در نمونه ها پس از 48 ساعت ذخیره سازی اندازه گیری شد. اضافه نمودن 100 میکروگرم عصاره برگ زیتون به منی میزان تولید مالون دی آلدئید را کاهش داد (05/0>P). پس از 48 و 72 ساعت ذخیره سازی، تحرک پیش رونده، زنده مانی و سلامت غشای پلاسمایی اسپرم در نمونه هایی که 100 میکروگرم عصاره برگ زیتون به آنها اضافه شده بود، بالاتر از گروه شاهد بود (05/0>P). پس از 72 ساعت ذخیره سازی، تحرک پیش رونده، زنده مانی و سلامت غشای پلاسمایی اسپرم در نمونه هایی که 200 میکروگرم عصاره برگ زیتون به آنها اضافه شده بود، پایین تر از گروه شاهد بود (05/0>P). براساس نتایج تحقیق حاضر، جهت ذخیره سازی اسپرم خروس در چهار درجه سلسیوس، افزودن 100 میکروگرم عصاره برگ زیتون به رقیق کننده پیشنهاد می شود.
    کلید واژگان: آنتی اکسیدان، اسپرم، خروس، زیتون، مالون دی آلدئید
    Seyed Moones Üalali, Kheli Kohi, Mehrdad Mohammadi, Mohammad Roostaei, Ali Mehr
    Antioxidant effect of olive leaf extract (OLE) was studied on motility, viability, plasma membrane integrity of spermatozoa and malondialdehyde production in 12 Ross 308 roosters at their 30 weeks of age. Semen samples were collected by abdominal massage in 5 times. In each session after the initial sperm assessment, collected samples were pooled and diluted with Sexton extender.Samples were split into five parts and the concentrations of 0 (control), 50, 100, 150 and 200 µg/mL OLE were added to each part, then,the samples were incubated for 72 hours at 4 degree Celsius. Progressive motility, viability and plasma membrane integrity were evaluated at 0, 24, 48 and 72 hours of storage and production of malondialdehyde were analyzed after 48 hours of storage. Adding 100 µg/mL OLE to semen reduced malondialdehyde production (P
    Keywords: Antioxidant, Malondialdehyde, Olive, Rooster, Spermatozoa
  • علیرضا وافری، محمد روستایی علی مهر، نوید قوی حسین زاده، فریدون طالبی
    هدف این مطالعه بررسی اثر افزودن مایع منی قوچ به اسپرم پوشش دار شده بعد از ذخیره سازی بود. اسپرم پوشش دار شده از چهار راس قوچ بالغ (3-5 ساله) در فصل تولید مثل جمع آوری شد. نمونه ها تجمیع و بعد به سه بخش مساوی تقسیم شدند. بعد از 68 ساعت نگهداری در C5 نمونه ها سانتریفیوژ شدند و بعد در نمونه های بخش اول (E-S+) مایع رو حذف شد و 10% مایع منی اضافه شد، در نمونه های بخش دوم (E-S-) مایع رو حذف شد و رقیق کننده تریس گلوکز اضافه شد و در نمونه های بخش سوم (شاهد، E+S-) رسوب با مایع رو مخلوط شد. بعد از چهار ساعت نگهداری در C 5، نمونه ها از طریق دهانه گردن رحم در میش های تالشی فحل (1-3 ساله)، تلقیح شدند . نتایج نشان داد نرخ بره زایی در میش ها شکم زایش دوم (91/18%) بیشتر ازمیش های شکم زایش اول (12/5%) بود. اگرچه نرخ بره زایی در تیمار E-S- (32/24%)حدود 10% از تیمار E+S- (81/10%) بیشتر بود ولی تفاوت معنی داری بین درصد نرخ بره زایی تیمار های E-S- و E+S-وجود نداشت. همچنین، تفاوت معنی داری بین درصد نرخ بره زایی تیمارهای E-S+ (4/5%) و E+S- وجود نداشت. نرخ بره زایی در تیمار E-S- به طور معنی داری بیشتر از تیمار E-S+ بود. بنابراین این تحقیق نشان داد که امکان افزودن مایع منی قوچ به اسپرم پوشش دار شده بعد از ذخیره سازی وجود ندارد.
    کلید واژگان: اسپرم پوشش دار شده، باروری، ذخیره سازی منی، مایع منی
    Alireza Vaferi, Mohammad Roostaei, Ali Mehr, Navid Gavi Hosen Zadeh, Feridoon Talebi
    Introduction
    Artificial insemination (AI) has only been used as a supplement to natural mating. AI, when used in conjunction with accurate progeny testing schemes, can substantially increase the rate of genetic progress compared with that of natural service. Moreover, the use of AI causes the limitation of the transmitted diseases. Cervical insemination with frozen-thawed ram semen has not been widely adopted, probably because of the relative poor fertility obtained. Thus using fresh and diluted semen is only approach for performing AI.
    AI is currently limited by the poor fertility achieved after cervical insemination with the storage of liquid semen at sub-ambient temperature. The success of this procedure in sheep is restricted by the short length of time that ram sperm can be stored in a liquid state. Moreover, the effect of cooling on sperm differs depending on species. It is also well known that ram spermatozoa are more sensitive to cold-shock stress than those of other species.
    Seminal plasma, as physiological secretion, is a complex mixture of secretions originating from testis, epididymis and accessory sex glands which is mixed with epididymal sperm at ejaculation; it serves as the carrier of sperm to the female genital tract. This mixture contains numerous factors such as organic and nonorganic material which play an important role in the final maturation of the spermatozoa through hormonal, enzymatic and surface-modifying events. During natural mating, a mechanism may be activated to separate spermatozoa from seminal plasma. After being ejaculated into the vagina, sperm swim through cervical mucus and enter the uterus within minutes (>30 min); cervical mucus acts as a barrier for seminal plasma. In the artificial insemination industry, seminal plasma with all the useful and harmful components is not removed from semen and is in contact with sperm throughout cooling, freezing and storage.
    On the other hand, it was demonstrated that the auto-destructive activity of seminal plasma was decreased which may be reduced by coating spermatozoa for less than 5 min during collection with the commercial diluent supplemented with egg yolk. The detrimental effect of lipid efflux induced by seminal plasma may be abolished by decreasing the time of the contact between seminal plasma and sperm.
    The objective of this study was to determine whether coating method, as a collection method, can improve fertility of ram spermatozoa after 72 h storage.
    Materials And Methods
    Experiment was conducted to evaluate the effect of seminal plasma on coated spermatozoa fertility by using 111 ewes, aged between 1 and 3 years. Semen from four mature, healthy and fertile Thaleshi rams, aged between 2 and 5 years, were used for AI. The animals were housed at the Faculty of Agricultural Sciences, Education Research and Practice Farm, University of Guilan, South of Rasht (it is located at 37° 12´ North latitude and 49° 39´ East longitude) and fed daily with alfalfa hay and 0.5 kg of concentrate, and provided salt lick and water ad libitum. Semen was collected throughout the breeding season (August, 2011) by using an artificial vagina. Ejaculates from each ram were collected in a tube containing 5 ml of coating medium (269 mM Tris (Hydroxymethy1) aminomethane, 52 mM D-Fructose, 89 mM Citric Acid, 2000 IU/ml penicillin G and 0.4 mg/ml streptomycin pH=7.0) at72 h before insemination. Two or three consecutive ejaculates fromeach ram were collected. The ejaculates were placed in a water bath (35○C) immediately after collection. Semen quality was assessed, and to be accepted as a donor, and the ejaculation of each ram ejaculation had to fulfill the following demands concerning semen quality: volume ≥ 0.5 ml, macroscopic good visual mass activity (sperm motility ≥ 75%), sperm concentration ≥ 3 × 109⁄ml and normal sperm morphology ≥ 90%. Coated ejaculates were centrifuged for 10 min at 700 × g at room temperature and the supernatant was removed. The pellets were diluted by Tris-glucose up to 800 × 106 sperm/mL then they were split into three parts (E-S, E-S-and E) and incubated at 5 C. After 68 h‚ samples were centrifuged by 700 × g 10 min at 5 °C. In E-S, supernatant was removed and added 10% crude seminal plasma. In E-S-‚ supernatant was removed and added Tris-glucose. In E‚ pellet was mixed with supernatant. Samples were packaged into straws‚ incubated at 5 °C for 4 h and inseminated 72 h after collection. Ewes were allocated to three groups and inseminated after synchronizing estrus by using CIDER (14 d) and injection hCG (400 IU).
    Results And Discussion
    The results showed that the lambing rate was higher in ewes of second parity (18.91%) than ewes of first parity (5.12%). There was no significant difference between E-S- (24.32%) and E (10.81%) although the percentage of lambing rate was higher about 10 % in E-S- than E. There was no significant difference between E-S(5.12%) and E on lambing rate. The pair-wise comparison of the lambing rates between the three groups showed significant higher results for E-S- compared with E-S. Therefore, fertility of coated spermatozoa was not improved by adding 10% crude seminal plasma after three days storage at 5 C.
    Keywords: Coated spermatozoa Fertility, Seminal plasma, Semen storage
  • محمد روستایی علی مهر*، هاجر عزیزی، محمود حقیقیان رودسری
    به منظور بررسی اثر اسانس گیاه مرزه بر عملکرد تولیدی و میکروفلور روده جوجه های گوشتی، آزمایشی با 192 قطعه جوجه یک روزه انجام شد. جوجه ها در روز ششم به 16 گروه (12 قطعه ای) تقسیم شدند و 4 گروه برای هر تیمار در نظر گرفته شد. اسانس مرزه از روز ششم تا 42 روزگی به مقدار صفر (شاهد، Es0)، ppm 50(Es50)، ppm 100 (Es100) و ppm 150 (Es150) در آب آشامیدنی اضافه شد. یک پرنده از هر گروه در روز های 18، 28 و 38 ذبح شد و از محتویات ایلئوسکال نمونه برداشت شد. تعداد پرگنه های (CFU/g) باکتری های اشریشیاکلی، کلی فرم و لاکتوباسیلوس نمونه ها تعیین شدند. نتایج نشان دادند در کل دوره پرورش تیمار شاهد واجد بیشترین مصرف خوراک روزانه (13/122)، کمترین افزایش روزانه (36/60) و بیشترین ضریب تبدیل خوراک (02/2) بود (05/0P<). در روزهای 18، 28 و 38 بیشترین تعداد پرگنه میکروبی باکتری های اشریشیاکلی (به ترتیب 36/6، 13/7 و 18/7) و بیشترین پرگنه میکروبی باکتری های کلی فرم (به ترتیب87/6، 37/7 و 44/7) از تیمار شاهد به دست آمد (05 /0P<). تعداد پرگنه های باکتری های لاکتوباسیلوس تحت تاثیر مصرف اسانس مرزه قرار نگرفت (05/0P>). تیمارهای Es150 و Es0به ترتیب واجد بیشترین (06/75) و کمترین (75/64) درصد وزن لاشه بودند (05/0P<). در کل چنین نتیجه گرفته می شود که افزودن اسانس مرزه به آب آشامیدنی جوجه های گوشتی سبب بهبود عملکرد و کاهش باکتری های اشریشیاکلی و کلی فرم های روده می شود
    کلید واژگان: جوجه گوشتی، عملکرد، میکروفلور روده، Satureja hortensis
    M. Roostaei, Ali Mehr, H. Azizi, M. Haghighian Roudsari
    In order to study the effect of Satureja hortensis essence on productive performance and intestinal microflora of broilers, an experiment was performed with 192 day-old chicks. At 6 d, birds were split into 16 groups (12 chicks) included 4 group for each treatment. The amount of Zero (control), 50 ppm, 100 ppm and 150 ppm of Satureja hortensis essence were added to drinking water from 6 to 42 d. At 18, 28 and 38 d, a bird of each group were slaughtered and their ileosecalcontents were picked. CFU/g of Coliforms, E. coli and lactobacillus of samples were determined. Results indicated that control had the highest feed intakes (122.13), the lowest daily weight gain (60.36) and the highest feed conversion ratio (2.02; P<0.05). At 18, 28, and 38 d. the highest CFU/g of E.coli (6.36, 7.13 and 7.18, respectively) and the highest CFU/g of Coliforms (6.87, 7.37 and 7.44, respectively) were archived by control (P<0.05). CFU/g of lactobacillus was not affected by Satureja hortensis essence(P<0.05). The highest and lowest carcass ratio were obtained by Es150 and Es0, respectively (P<0.05). Conclusion, theaddition of Satureja hortensis essence to drinking water of broiler is improved productive performance and decreased E.coli and Coliforms in gut.
    Keywords: broiler, Intestinal microflora, Satureja hortensis, Performance
  • سمیه قیامی، مهرداد محمدی، محمد روستایی علی مهر، فریدون طالبی
    در این تحقیق به منظور بررسی اثر ملاتونین (رگولین) روی کیفیت اسپرم قوچ تالشی در داخل و خارج فصل تولیدمثل، 9 راس قوچ تالشی با میانگین سنی 3 سال و میانگین وزنی 57/1± 6/55 کیلوگرم به طور تصادفی انتخاب و به سه تیمار تقسیم شدند. قوچ های گروه اول (شاهد) رگولین دریافت نکردند، قوچ های گروه دوم یک عدد رگولین و گروه سوم همزمان دو عدد رگولین به صورت زیر جلدی دریافت کردند. در روز صفر آزمایش (روز کاشت رگولین)، اندازه دور بیضه (SC)، حجم و غلظت منی، تحرک و زنده مانی اسپرم قوچ های همه تیمارها اندازه گیری شد. اندازه دور بیضه 45 روز بعد از کاشت رگولین و حجم و غلظت منی و همچنین تحرک پیشرونده و زنده مانی اسپرم در روزهای 46، 50، 54 و 58 بعد از کاشت رگولین مجددا اندازه گیری شد. نتایج نشان داد استفاده از رگولین در فصل تولیدمثل اثر معنی داری روی SC و عوامل کیفی و کمی اسپرم نداشت (05/0P>). کارگذاری دو عدد رگولین درخارج فصل تولیدمثل سبب افزایش SC و تحرک پیشرونده اسپرم شد (05/0P<)، در حالیکه استفاده از رگولین اثر معنی داری روی حجم منی و غلظت اسپرم نداشت (05/0P>). بر اساس نتایج این تحقیق می توان گفت کارگذاری همزمان دو عدد رگولین خارج از فصل تولیدمثل باعث بهبود کیفیت منی قوچ تالشی شد.
    کلید واژگان: داخل و خارج از فصل تولیدمثل، قوچ تالشی، کیفیت اسپرم، ملاتونین
    S. Ghiami, M. Mohammadi*, M. Roosataei, Ali Mehr, F. Talebi
    In this study, nine Taleshi rams (approximately 3 years old and average BW was 55.6±1.57 kg) were selected randomly and allocated into three groups to investigate the effect of melatonin (regulin) on sperm during breeding and non-breeding seasons. The first group (control) did not receive any regulin, the rams of second group received one regulin and finally, the third group received two regulins subcutaneously at the same time. Scrotal circumference (SC), semen volume, sperm concentration, sperm motility and sperm viability of all rams were measured on day zero (regulin implantation day). Scrotal circumference was measured 45 days after regulin implantation and semen volume, sperm concentration, sperm motility and viability were measured 46, 50, 54 and 58 days after regulin implantation. The results indicated that the use of regulin had not any significant effect on the SC and sperm quantity and quality parameters during breeding season (P 0.05). The SC and motility were increased by using two regulins during non-breeding season and this improved sperm viability in comparison to control group (P<0.05). Whereas, the use of regulin had not significant effect on semen volume and sperm concentration (P>0.05). It is concluded that improvement in the ram semen quality was expected with the use of two regulins during non-breeding season.
    Keywords: Breeding, non, breeding season, Taleshi ram, Sperm quality, Melatonin
  • محمد روستایی علی مهر، حدیث مویدی احمدسرایی، محمود حقیقیان رودسری
    زمینه مطالعاتی: استفاده از اسید استیک بعنوان یک افزودنی جیره، عملکرد جوجه های گوشتی را از طریق تغییر میکروفلور روده بهبود بخشید.
    هدف
    این آزمایش به منظور بررسی امکان جایگزینی آنتی بیوتیک محرک رشد با اسید استیک بعنوان یک افزودنی جیره انجام شد.
    روش کار
    این مطالعه با استفاده از 144 قطعه جوجه یک روزه گوشتی انجام شد. روز ششم جوجه ها به چهار گروه و هر گروه به سه زیر گروه (تکرار) 12 قطعه ای تقسیم شدند. به جیره هر گروه مقدار mg/Kg3 لینکومایسین هیدروکلرید (An)، صفر (0AA)، 0/7 (0/7 AA) و 4/ 1 (4/ 1 AA) درصد اسید استیک اضافه شد. یک پرنده از هر زیر گروه در روز های 18، 28و 38 ذبح شد و از محتویات ایلئوسکال نمونه برداشت شد. تعداد پرگنه ها (CFU/gr) باکتری های اشریشیاکلی، کلی فرم و لاکتوباسیلوس نمونه ها تعیین شد.
    نتایج
    در کل دوره، تیمار های 7/ 0 AA و 4/ 1 AA کمترین مصرف خوراک (به ترتیب 91/ 104 و90/ 104)، بیشترین افزایش وزن (به ترتیب 97/ 60 و 01/ 61) و کمترین ضریب تبدیل خوراک (به ترتیب 72 /1 و 72/ 1) رانشان دادند (05/0 P<). در 28 و 38 روزگی، تعداد پرگنه اشریشیا کلی بدست آمده از تیمار 4/ 1 AA (به ترتیب40/ 5 و 26/ 5) کمتر از تیمار An (به ترتیب73 /5 و 60/ 5)و0 AA (به ترتیب32/ 6 و 45/ 6) بود (05/ 0>P). در 28 روزگی تعداد پرگنه لاکتوباسیلوس بدست آمده از AA کمتر از تیمار 7/ 0 (AA(6/71 و 4/ 1 (AA(6/70 بود (05/0 >P) و با تیمار (An (6/49 تفاوتی را نشان نداد (05 /0P) و سایر تیمار ها تفاوتی را نشان ندادند (05/ 0نتیجه گیری نهایی: جایگزینی لینکومایسین با اسید استیک در جیره جوجه های گوشتی به دلیل بهبود مصرف خوراک، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل خوراک، تعداد باکتری های مضر و باکتری ها مفید روده امکان پذیر است.
    کلید واژگان: لینکومایسین، اسید استیک، عملکرد، جوجه های گوشتی
    M. Roostaei, Ali Mehr, H. Moayediahmadsarae*, M. Haghighian, Roudsari
    Background
    Use of acetic acid, as a feed additive, improved broiler chickens performance via modifying intestinal microflora.
    Objectives
    Experiment was conducted to test the possibility of replacing antibiotic growth promoters with acetic acid.
    Methods
    This study was performed by using 144 broiler day-old chicks. Birds were split into four groups and each group divided into three subgroups (replicates) which contained 12 chicks at 6 days. The amount of 3 mg/Kg lincomycin hydrochloride (An), zero (AA0), 0.7 (AA0.7) and 1.4% (AA1.4) acetic acid were added to diet of each group. At 18, 28 and 38 day, one bird of each subgroup was slaughtered and its ileosecal contents were picked. CFU/g of Coliforms, E. coli and lactobacillus of samples were determined.
    Results
    The lowest of feed intake (104.91 and 104.90, respectively), the highest of daily gain weight (60.97 and 61.01, respectively) and the lowest of feed conversion ratio (1.72 and 1.72, respectively) were achieved by AA0.7 and AA1.4 at the entire period (P<0.05). CFU/g of E.coli was lower in AA1.4 (5.26 and 5.40) than AA0 (6.32 and 6.45) and An (5.73 and 5.60; P<0.05) at 28 and 38 day. CFU/g of lactobacillus was lower in AA0 (6.06) than AA0.7 (6.71) and AA1.4 (6.70) at 28 day (P<0.05) and there was no difference between AA0 and An (6.49; P>0.05). CFU/g of lactobacillus was lowest in AA0 (6.14; P<0.05) and there was no difference among other treatments at 38 day (P>0.05).
    Conclusions
    Due to improved food intake, daily gain weight, feed conserve ratio, CFU/g of intestinal harmful and helpful bacteria, replacement of lincomycin with acetic acid in the diet of broiler chickens is possible.
    Keywords: Lincomycin, Acetic acid, Performance, Broiler
  • محمد روستایی علی مهر*، بهروز آدیشی
    به منظور بررسی اثر عصاره علف چشمه بر ذخیره سازی اسپرم خروس در دمای oC 4 از 15 قطعه خروس بالغ استفاده شد. جمع آوری منی دو بار در هفته در 5 نوبت انجام شد. انزال ها در هر نوبت بعد از تجمیع به پنج قسمت تقسیم شد. مقدار صفر (شاهد)، 300، 600، 900 و mg/mL 1200 عصاره علف چشمه به هر قسمت اضافه شد. سپس نمونه ها تا oC 4 سرد و به مدت 72 ساعت در این دما نگهداری شدند. در زمان های صفر، 24، 48 و 72 ساعت ذخیره سازی، سلامت غشای پلاسمایی، زنده مانی (رنگ آمیزی هوخست 33258) و تحرک اسپرم ارزیابی شد. به منظور بررسی پراکسیداسیون چربی های اسپرم پس از 48 ساعت ذخیره سازی، غلظت مالون دی آلدهید (MDA) در 106 × 300 اسپرم تعیین شد. نتایج نشان داد که کمترین غلظت MDA (μM/mL 0/1) در تیمار μg/mL 600 عصاره علف چشمه مشاهده شد (05/0>P). اثر مستقل عصاره علف چشمه بر زنده مانی اسپرم نشان داد که کمترین زنده مانی (4/73%) در تیمار μg/mL 1200 عصاره مشاهده شد (05/0>P). اثر متقابل عصاره علف چشمه و زمان ذخیره سازی بر سلامت غشای پلاسمایی و تحرک پیش رونده اسپرم معنی دار بود (05/0P<). پس از 48 ساعت ذخیره سازی، سلامت غشای پلاسمایی در مقدار mg/mL 600 عصاره (70/90%) بیشتر از شاهد بود (05/0>P). در ساعت 72، تحرک پیش رونده اسپرم در مقدار mg/mL 600 (51%) عصاره با mg/mL 300 (60/42%) عصاره تفاوتی را نشان نداد (05/0P). بنابراین افزودن μg/mL 600 عصاره علف چشمه به منی سبب بهبود ماندگاری اسپرم خروس در oC 4 می شود.
    کلید واژگان: اسپرم، آنتی اکسیدان، خروس، فلاونوئید
    M. Roostaei, Ali Mehr*, B. Adishi
    An experiment was conducted to evaluate the effect of Watercress extract on rooster sperm storage at 4 °C by using 15 mature roosters. Semen collection was performed twice a week in 5 times. In each session, ejaculates were pooled and split into five parts. The amount of 0, 300, 600, 900 and 1200 μg/mL Watercress extract were added to each part. After that, samples were chilled to 4 °C and kept until 72 h. Sperm viability (by staining Hoechst 33258), motility and membrane integrity were evaluated at 0, 24, 48 and 72 h. To determine lipid peroxidation, the concentration of malondialdehid (MDA) was evaluated by using 300 106 spermatoza at 48 h. The results showed that the lowest of concentration of MDA (1.0 μM/mL) was in 600 μg/mL Watercress extract (P<0.05). The main effect of watergrass on sperm viability showed that viability of spermatozoa was lowest (73.4%) in 1200 μg/mL Watercress extract level (P<0.05). There was interaction between Watercress extract and storage time on sperm motility and membrane integrity (P<0.05). After 48 h incubation, membrane integrity was higher in 600 μg/mL (90.70%) Watercress extract than control (85.80%; P<0.05). At 72 h, there was no difference between 600 (51±3.36) and 300 (42.60±3.01) μg/mL Watercress extract on sperm motility (P>0.05) and it was higher in 600 μg/mL Grass water extract than other treatments (P<0.05). Therefore, the addition of 600 μg/mL Watercress extract to semen improves longevity of rooster spermatozoa at 4 C.
    Keywords: Antioxidant, Flaviod, Rooster, Spermatozoa
  • زهره زمزمی، مهرداد محمدی *، محمد روستایی علی مهر
    گزنه گیاهی دارویی است که خواص آنتی اکسیدانی، ضدمیکروبی و ضدالتهابی دارد و می تواند به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک در جیره طیور استفاده شود. هدف این تحقیق بررسی اثرات سطوح مختلف پودر برگ گیاه گزنه بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی بود. برای این منظور تعداد 200 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس- 308 با طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 10 مشاهده در هر تکرار بررسی شدند. مقادیر صفر (شاهد)، 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد پودر برگ گزنه از روز اول تا 42 به جیره های غذایی دوره آغازین، رشد و پایانی جوجه های گوشتی افزوده شد. مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن روزانه اندازه گیری و ضریب تبدیل خوراک محاسبه شد. برای ارزیابی ایمنی هومورال، گلبول قرمز گوسفندی (SRBC) در روزهای 8 و 22 پرورش به جوجه ها تزریق و سطوح مختلف آنتی بادی سرم بر علیه آن در روزهای 21، 28، 35 و 42 پرورش به روش هماگلوتیناسیون اندازه گیری شد. جهت بررسی ایمنی سلولی واکنش به تزریق زیر پوستی فیتوهماگلوتینین (PHA-P) در روز 16 پرورش مورد ارزیابی قرار گرفت. در پایان دوره پس از کشتار وزن اجزای لاشه، بورس فابریسیوس و تیموس اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که استفاده از 2 درصد پودر برگ گزنه باعث افزایش وزن روزانه و بهبود ضریب تبدیل در دوره پایانی و کل دوره نسبت به گروه شاهد شد (05/0P<). استفاده از 5/ 1 و 2 درصد پودر برگ گزنه باعث افزایش وزن بورس فابریسیوس و 1، 5/ 1 و 2 درصد پودر برگ گزنه نیز باعث افزایش وزن تیموس نسبت به گروه شاهد شدند (P<0.05). در روزهای 28، 35 و 42 پرورش، جیره های حاوی 5/ 1 و 2 درصد پودر برگ گزنه موجب افزایش عیار Anti-SRBC کل وIgG نسبت به گروه شاهد شدند (P<0.05). جیره های حاوی 1، 5/1 و 2 درصد پودر برگ گزنه، شاخص تحریک پوستی را نسبت به PHA-P در مقایسه با گروه شاهد افزایش دادند (P<0.05). در نهایت می توان گفت استفاده از 2 درصد پودر برگ گزنه در جیره باعث بهبود عملکرد و ارتقای ایمنی سلولی و هومورال جوجه های گوشتی شد.
    کلید واژگان: پودر برگ گزنه، جوجه گوشتی، سیستم ایمنی، عملکرد
    Z. Zamzami, M. Mohammadi*, M. Roostaei, Ali Mehr
    Nettle is medicinal plant with antioxidant, anti-microbial and anti-inflammatory properties and can be an alternative to antibiotics in poultry diets. The aim of this study was to investigate the effect of different levels of leaf powder of Urtica dioica L. on performance, carcass traits and immune system in broilers. One day old broiler chicks (200 Ross 308) were divided into 5 treatments with 4 replicates and 10 chickens per cage. The treatment groups received 0 (control), 0.5, 1, 1.5 and 2 percent dietary Urtica dioica L. leaf powder, respectively during days 0-42 in starter, grower and finisher diet. Daily feed intake, daily body weight gain and feed conversion ratio (performance) were measured.The birds were immunized with sheep red blood cell (SRBC) on days 8 and 22 of age and serum antibody levels produced in response to SRBC were measured on days 21, 28, 35 and 42. Skin response to Phytohemagglutinin-P (PHA-P) injected intradermally on day 16 was measured. The weights of carcass components and bursa of fabricius and thymus were measured after slaughter. The results indicated that 2% powder increased body weight gain and reduced feed conversion ratio in finisher and entire period compared to the control group (P<0.05). Bursa of fabricius weight was increased with consumption of 1.5 and 2% powder and thymus weight was increased with consumption of 1, 1.5 and 2% powder in comparison to control group (P<0.05).The inclusion of 1.5 and 2% powder to diet increased total anti-SRBC and IgG titer on days 28, 35 and 42 (P<0.05). One, 1.5 and 2% leaf powder increased cellular immunity on PHA-P injection (P<0.05). It is concluded that 2% nettle leaf powder increased performance, cellular and humoral immunity of broilers.
    Keywords: Broiler, Immunity system, Nettle leaf powder, Performance
  • A. Mohamadei, M. Roostaei, Ali Mehr*
    This experiment was conducted to determine the effect of egg yolk levels and cold shock on coated spermatozoa by using 2 × 5 factorial arrangement of the ten treatments and 5 replicates under a repeated measure randomize design. At 5 sessions, semen was collected from three ram by artificial vagina contact with a tube containing Tris- fructose-egg yolk 15%. Samples were pooled, centrifuged and removed supernatant. Aliquot was split into two groups and each one was split into 5 subgroups and after that it was added egg yolk 0, 5, 10, 15 and 20%. First group was encountered with cold shock and second group was gradually cooled up to 5◦C then samples were incubated for 72 h. Progressive sperm motility, plasma membrane integrity, viability (by Hoechst 33258 fluorescent staining) and acrosome reaction (by PNA-Alexa flur-488) were investigated at 0, 24, 48 and 72 h. Sperm viability under cold shock and gradual cooling was higher in 5% egg yolk (67.6 ±1.47and 77.3±1.47, respectively) than 0% egg yolk (59.75±1.47 and 71.2±1.47, respectively). Sperm progressive motility, plasma membrane and acrosome integrity were improved in present of egg yolk; but, there was no difference among the treatments containing egg yolk. It was suggested that 5% egg yolk was superior to keep the function of ram coated spermatozoa for storage at 5ºC in skim milk extender.
    Keywords: Skim milk, Egg yolk, Cold shock, Coating, Taleshi ram
  • رضا رجبی توستانی، محمد روستایی علی مهر *، رسول معتمدی مژدهی

    این آزمایش جهت ارزیابی اثر سطوح مختلف زرده تخم مرغ برای پوشش دار کردن و ذخیره سازی اسپرم انجام شد. انزال ها از چهار قوچ جمع آوری شد. در هر نوبت، دو انزال از هر قوچ گرفته شد و انزال دوم (12=n) درون لوله حاوی 1 میلی لیتر بافر پوشش دهنده که شامل 10، 15 یا 20% زرده تخم مرغ به همراه تریس-فروکتوز بود جمع آوری شد. نمونه ها تجمیع شدند و پس از سانتریفوژ محلول رویی حذف شد. رسوب ها با محلول تریس-فروکتوز حاوی زرده تخم مرغ مساوی با محلول پوشش دهنده رقیق شدند. برای انجام چهار تکرار برای هر نمونه گیری، نمونه های رقیق شده به چهار بخش تقسیم شد و سپس هر بخش به دو قسمت تقسیم شد. یک قسمت به طور ناگهانی روی آب یخ قرار داده شد (شوک سرمایی) و قسمت دیگری با سرعت °C25/0 در هر دقیقه تا °C5 سرد شد. نمونه ها در دمای °C5 به مدت 36 ساعت نگهداری شدند و تحرک، زنده مانی و سلامت غشای پلاسمایی آن ها در زمان های صفر، 12، 24 و 36 ساعت ارزیابی شد. نتایج نشان داد که بالاترین درصد سلامت غشای پلاسمایی با 20% زرده تخم مرغ تحت شرایط سرد کردن تدریجی در زمان های صفر، 24 و 36 ساعت به دست آمد (7/85%، 9/75% و 7/71%، P<0.05). در حضور 20% زرده تخم مرغ، بالاترین درصد زنده مانی اسپرم تحت شرایط شوک سرمایی (8/74%) و سرد کردن تدریجی (5/78%) به دست آمد و تحرک اسپرم در شرایط شوک سرمایی نسبت به سرد کردن تدریجی در تمام زمان های ذخیره سازی (به ترتیب 9/76%، 7/60%، 2/36% و 7/27% در مقابل 4/85%، 1/73%، 6/54% و 8/40%، P<0.05). پایین تر بود. بنابراین، 20% زرده تخم مرغ می تواند سبب بهبود ماندگاری اسپرم را در شرایط سرد کردن تدریجی شود، اما مانع از اثرات مخرب شوک سرمایی نمی شود.

    کلید واژگان: اسپرم پوشش دار شده، شوک سرما، زرده تخم مرغ، قوچ
    R. Rajabi, Toustani, M. Roostaei, Ali Mehr, R. Motamedi, Mojdehi

    Experiment was conducted to evaluate the effect of different levels of egg yolk for coating and storing spermatozoa. Ejaculates were collected from four rams. In each session، second ejaculates (n=4) were collected in a tube containing 1 mL coating buffers which were prepared by 10، 15 or 20% egg yolk plus Tris-fructose. Samples were pooled، centrifuged and the supernatant removed in the laboratory. The pellets were diluted with Tris-fructose containing egg yolk which was equal to its concentration in coating. To perform four replicates for each sample، diluted sample was split into four parts then each part was split into two fractions. One of them (cold-shock) was suddenly put on ice water and the other was chilled at 0. 25°C/min until 5°C. Aliquots were kept at 5°C for 36 h and sperm motility، viability and functional membrane integrity were determined at 0، 12، 24 and 36 h. The results showed that functional membrane integrity was highest in 20% yolk egg under gradual cooling at 0، 24 and 36 h (85. 7، 75. 9 and 71. 7%،respectively; P<0. 05). In the presence of 20% egg yolk، sperm viability was highest under cold-shock (74. 8%) and gradual cooling (78. 5%) and sperm motility was lower in cold-shock than gradual cooling at all storage times (76. 9، 60. 7، 36. 2 and 27. 7% vs. 85. 4، 73. 1، 54. 6 and 40. 8%، respectively; P<0. 05). Therefore، 20% egg yolk can improve coated sperm longevity in normal gradual cooling; but it does not prevent the destructive effect of cold-shock from taking place.

    Keywords: Coated spermatozoa, Cold, shock, Egg yolk, Ram
  • ساناز حسن پور، محمد روستایی، علی مهر، مهرداد محمدی

    به منظور بررسی مقادیر مختلف ال-گلوتامین و گلیسرول و اثر متقابل آن ها بر انجماد اسپرم پوشش دار شده قوچ نژاد تالشی، منی از 4 راس قوچ با استفاده از واژن مصنوعی متصل به لوله حاوی تریس-فروکتوز- 15% زرده تخم مرغ جمع آوری شد. نمونه ها تجمیع و سانتریفیوژ شد و پس از حذف مایع فوقانی و رقیق سازی به 9 قسمت تقسیم شد. به هر قسمت مقدار صفر (G0)، 80 (G80) یا 160 (G160) میلی مول ال-گلوتامین و مقدار 3 (g3)، 5 (g5) یا 7 (g7) درصد گلیسرول اضافه شد. سپس نمونه ها با استفاده از نیتروژن مایع منجمد شدند. پس از 2 هفته نمونه ها یخ گشایی شدند و تحرک پیش رونده، سلامت غشا پلاسمایی، زنده مانی و سلامت غشا آکروزوم اسپرم، در صفر، 3، 6 و 9 ساعت بعد از یخ گشایی بررسی شد. نتایج نشان داد بعد از انجماد اثر متقابل گلیسرول و ال-گلوتامین بر تحرک و سلامت آکروزوم اسپرم پوشش دار شده معنی دار بود. بیشترین تحرک اسپرم در تیمارهای G80g5 (95/1±45)، G0g7 (95/1±75/48) و G80g7 (95/1±79/50) و کمترین تحرک در تیمار G0g3 (95/1±5/26) مشاهده شد. کمترین سلامت آکروزوم در تیمار G160g3 (94/0±76) بود. بیشترین سلامت غشا پلاسمایی و زنده مانی در مقدار 80 میلی مول (به ترتیب 16/1±71/36 و 57/1±28/45) بود. بیشترین زنده مانی در مقدار 7 درصد گلیسرول (58/1±71/41) مشاهده شد. نتایج نشان می دهد که 7 درصد گلیسرول و 80 میلی مول ال-گلوتامین احتمالا برای انجماد اسپرم پوشش دار شده قوچ مناسب است.

    کلید واژگان: اسپرم، ال، گلوتامین، انجماد، پوشش دار کردن، گلیسرول
    Sanaz Hasanpoor, Mohammad Roostaei, Ali Mehr, Mhrdad Mohammadi

    To determine the effect of different levels of L-glutamine and glycerol on freezing coated sperm, semen were collected from 4 Taleshi rams through artificial vagina contact with a tube containing Tris-fructose-egg yolk 15%. Ejaculates were pooled, centrifuged and supernatant was removed, then cell fractions were used. Samples were split into 9 equal parts and 3 (g3), 5 (g5) or 7% (g7) glycerol and 0 (G0), 80 (G80) or 160 (G160) mM L-Glutamine were added. Then samples were frozen by using liquid nitrogen and thawed after 2 weeks. Sperm motility, plasma membrane integrity, viability and acrosome reaction were investigated at 0, 3, 6 and 9 h after thawing. The results showed that there was an interaction between glycerol and L-glutamine on sperm motility and acrosome integrity. The highest sperm motility was observed in G80g5 (45±1.95), G0g7 (48.75±1.95) and G80g7 (50±1.95). The lowest sperm motility was achieved by G0g3 (26.5±1.95). The lowest acrosome integrity was observed in G160g3 (76±0.94). The highest plasma membrane integrity (45.28±1.57) and sperm viability (36.71±1.16) was observed in 80 mM L-glutamine. The highest sperm viability was observed in 7% glycerol (41.71±1.58). Therefore, 7% of glycerol and 80 mM of L-glutamine could be beneficial to freeze coated ram spermatozoa.

    Keywords: Coating, Glycerol, L, glutamine, Freezing, Spermatozoa
  • اردشیر محیط*، پری روستا، محمد روستایی علی مهر
    به منظور مطالعه ی اثر آنتی بیوتیک های مختلف روی کیفیت اسپرم قوچ، یک آزمایش فاکتوریل23 در قالب بلوک های کامل تصادفی با 2 بلوک و 4 مشاهده در هر واحد آزمایشی انجام شد. عوامل شامل سه آنتی بیوتیک لینکو مایسین (L)، جنتامایسین (G) و آمپی سیلین (A) بودند که هر یک در دو سطح صفر و به ترتیب 5، 10 و g/mlμ 5/2 رقیق کننده مورد استفاده قرار گرفتند، رقیق کننده بر پایه تریس به عنوان بلوک اول و رقیق کننده شیر پس چرخ به عنوان بلوک دوم در نظرگرفته شد. منی از 4 راس قوچ در 8 نوبت جمع آوری شد. در هر نوبت نمونه ها تجمیع و به هشت قسمت مساوی تقسیم شدند. به هر قسمت، رقیق کننده ی متفاوت از نظر سطوح آنتی بیوتیک افزوده شد. نمونه ها با سرعت °c/min25/0 تا c° 5 سرد شدند و تا 72 ساعت در همین دما ذخیره شدند. ارزیابی اسپرم در زمان های صفر، 24، 48 و 72 ساعت بعد از ذخیره-سازی انجام شد. اثر متقابل آنتی بیوتیک ها بر درصد تحرک پیش رونده، سلامتی غشا پلاسمایی و زنده مانی اسپرم معنی دار بود (05/0>P). پس از 24، 48 و 72 ساعت ذخیره سازی، درصد تحرک پیش رونده (19/78%، 26/66% و 52/54%)، سلامتی غشا پلاسمایی (12/85%، 12/75% و 62/62%) و زنده مانی اسپرم (12/86%، 38/78% و 62/70%) در تیمار 10 l0 g0a (لینکومایسین در سطح g/mlμ 10 رقیق کننده) به طور معنی داری از سایر تیمار ها بجز تیمار 0 l5 g0a (جنتامایسین در سطح g/mlμ 5) بیشتر بود (05/0>P). هر چند در زمان صفر، تیمار 10 l0 g0a بطور معنی داری از نظر خصوصیات مورد بررسی نسبت به تیمار 0 l5 g0a برتری داشت. از این تحقیق استنتاج می شود که استفاده از لینکومایسین در سطح g/mlμ 10 رقیق-کننده، بیشترین اثر را در حفظ کیفیت اسپرم در دمای 5 درجه سانتی گراد داشته است.
    P. Rousta, A. Mohit *, M. Roostaei, Ali Mehr
    Experiment was conducted to study the effect of different antibiotics on sperm quality of ram by a completely randomized block design using 23 factorial arrangement with 2 block and 4 observations in each experimental units. Factors include three antibiotics named Gentamycin (G), Lincomycin (L) and Ampicillin (A) that were used at two different levels including zero and, respectively 5, 10 and 2.5 μg / ml of diluents. Tris-based and skimmed milk-based diluents were considered as block1 and block2 respectively. Semen was collected from four rams in 8 times. Samples were aggregated and divided into eight equal parts. The different levels of antibiotics were added to each part. Samples temperature was reduced at a rate of 0.25° C/min t 5° C and was stored at this temperature for 72 hours. Sperms evaluations were performed at 0, 24, 48 and 72 h after storage. The interactions between antibiotics on the progressive mobility, plasma membrane integrity and viability of sperm were significant (P<0.05).After 0,24,48 and 72h of storage, progressive motility(78.19, 66.26% and 54.52%), plasma membrane integrity(85.12%,75.12% and 62.62%) and viability of sperm(86.12% 78.38% and 70.62%) in a0g0l10 (Lincomycin 10μg / ml of diluents) were significantly (P<0.05) higher than other treatments except a0g5l0 (Gentamycin 5μg / ml of diluents) at 24, 48 and 72 h after storage. However the characteristics of a0g0l10were significantly higher than a0g5l0 at time zero. From this study we concluded that using Lincomycin 10μg / ml had the most effect on quality of spermatozoa during storage at 5° C.
    Keywords: Antibiotics, Spermatozoa, Ram, Storage
  • محمد روستایی علی مهر، مرضیه غمگسار، محمود حقیقیان رودسری
    آزمایش به منظور بررسی اثر ساف مانان بر عملکرد تولیدی و فلور میکروبی روده با استفاده از 180 قطعه جوجه گوشتی یک روزه انجام شد. در روز ششم جوجه ها به پنچ گروه (تیمار)، و هر گروه به سه زیرگروه (تکرار) 12 قطعه ای تقسیم شدند. مقدار 3/0 گرم در کیلوگرم پریمکس لینکومایسین، صفر (شاهد)، 5/0 (S0.5)، و یک (S1) گرم در کیلوگرم ساف مانان برای کل دوره به جیره چهار تیمار اول و همچنین ساف مانان به مقدار 75/0 گرم در کیلوگرم برای دوره آغازین و 25/0 گرم در کیلوگرم برای دوره رشد به جیره غذایی تیمار پنجم (S0.75-0.25) اضافه شد. جمعیت باکتری های اشریشیاکلی و لاکتوباسیلوس در محتویات انتهای ایلئوم پرندگان، در روز های 18، 28، و 38 بررسی شد. نتایج نشان داد پرندگانی که از جیره های حاوی ساف مانان تغذیه کردند، ضریب تبدیل بهتری در مقایسه با پرندگان شاهد داشتند (05/0P<). در روز 18 و 28، جمعیت اشریشیاکلی در محتویات ایلئوم پرندگانی که در جیره خود ساف مانان دریافت کردند، کمتر از پرندگان گروه شاهد و تیمار آنتی بیوتیک بود (05/0P<). در روز 28، جمعیت لاکتوباسیلوس ها در محتویات ایلئوم پرندگانی که یک گرم ساف مانان در جیره دریافت کردند، از پرندگان سایر تیمارها بیشتر بود (05/0P<). با توجه به نتایج تحقیق حاضر، افزودن 5/0 گرم بر کیلوگرم ساف مانان به جیره جوجه های گوشتی احتمالا ازطریق بهبود جمعیت میکروبی روده، افزایش وزن روزانه، و ضریب تبدیل، خوراک را بهبود می بخشد.
    کلید واژگان: جوجه گوشتی، ساف مانان، عملکرد، فلور میکروبی، لینکومایسین
    Mohammad Roostaei, Ali Mehr, Marziyeh Ghamgosar, Mahmoud Haghighian Roodsari
    Experiment was conducted to evaluate the effect of SAF-Mannan on productive performance and intestinal microflora by 180 day-old chicks. At six d، Chicks were divided to five groups (treatments) and each group was split into three replicates which included 12 birds. Amounts of 0. 3 mg/Kg lincomycin premix، 0 (control)، 0. 5 (A0. 5) and 1 (S1) g/Kg SAF-Mannan for total period were added to diet of the first four treatments and also 0. 25and 0. 75 g/Kg SAF-Mannan for starter and grower، respectively were added to diets of the fifth treatment (S0. 25-0. 75). Poupulation of E. coli and lactobacillus of ileal samples were assayed at 18، 28 and 38 d of age. The results showed that birds fed on SAF-Manan diets had lower feed conversion ratio compared to control group (P<0. 05). At 18 and 28 d، the E. coli count in the al content of SAF-Manan treatments was lower than controland lincomycin treatment (P<0. 05). At 28 d، lactobacillus count in ileal content of birds fed on dietd containing 1 g SAF-Manan was higher compared to other treatments (P<0. 05). It could be conclude that addition of 0. 5 g/Kg SAF-Manan to broiler diet improve weight gain and feed conversion ratio probably، by modifying of intestinal microflora.
    Keywords: Broiler, Linomycin, Micro flora, Performance, SAF, Mannan
  • حسن درمانی کوهی*، انوشیروان جعفرزاده، نوید قوی حسین زاده، محمد روستایی علی مهر
    این آزمایش به منظور ارزیابی اثر مکمل جیره ای پودر ژل آلوئه ورا روی عملکرد و پاسخ ایمنی هومورال جوجه بلدرچین های ژاپنی انجام شد. هفتصد قطعه جوجه بلدرچین یک روزه در یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار، هر تیمار با 5 تکرار (35 پرنده برای هر تکرار) به واحد های آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) گروه شاهد (جیره پایه، بدون پودر ژل آلوئه ورا) و 2)، 3) و 4) به ترتیب جیره پایه مکمل شده با 1/0، 2/0 و 3/0 درصد پودر ژل آلوئه ورا بودند. نتایج نشان داد که خوراک مصرفی، وزن و ضریب تبدیل غذایی پایان دوره جوجه بلدرچین ها تحت تاثیر سطوح مختلف پودر ژل آلوئه ورا قرار نگرفت (05/0)
    کلید واژگان: آلوئه ورا، ایمنی هومورال، بلدرچین ژاپنی، عملکرد
    A. Jafarzadeh, H. Darmani Kuhi*, N. Ghavi Hossein, Zadeh, M. Roostaei, Ali Mehr
    This experiment was conducted in order to evaluate the effects of dietary Aloe vera gel powder on performance, and humoral immunity of Japanese quails. Seven hundred one day old Japanese quails were allocated in a completely randomized design with 4 treatments replicated 5 times each with 35 birds per replicate. The experimental treatments were: 1) control group (basal diet, diet without aloe vera gel powder), 2) basal diet + 0.1 percent of aloe vera gel powder.3) basal diet + 0.2 percent of aloe vera gel powder, and 4) basal diet + 0.3 percent of aloe vera gel powder. The results did not show any significant differences between dietary treatments for feed intake, feed conversion ratio and weight gain (P>0.05). Statistically, a higher thymus weight (% of body weight) was found for group with 0.3% Aloe vera gel powder compared to the control group (P<0.05). The relative weights of spleen and bursa of fabricius and total immunoglobulin (Ig) and IgG antibody titers against SRBC were increased by increasing the levels of Aloe vera gel powder in the diets but these differences were not significant (P>0.05). The highest IgM antibody against Sheep Red Blood Cell (SRBC) was obtained by 0.3% Aloe vera gel powder group (P<0.05). In spite of non-effective impact of Aloe vera gel powder on the performance of the birds, the improved response of immune system found with this study could be beneficial for the quails in some stress conditions.
    Keywords: Aloe vera, Humoral immunity, Japanese quails, Performance
  • محمد روستایی علی مهر، حدیث مویدی احمدسرایی، محمود حقیقیان رودسری
    این پژوهش، به منظور بررسی اثر اسید استیک و انرژی جیره بر عملکرد و فلور میکروبی روده با استفاده از 216 قطعه جوجه یک روزه ی گوشتی انجام شد. جوجه ها در روز ششم به دو گروه 9 دسته ای (12 قطعه ای) تقسیم شدند. گروه 1 توسط جیره شاهد (N) و گروه 2 به وسیله ی جیره ی پر انرژی (H) تغذیه شدند. هر یک از مقادیر صفر (A0)، 7/0 (A0.7) و 4/1 (A1.4) درصد اسید استیک به جیره ی سه دسته از هر دو گروه (در سه تکرار) اضافه شد. یک پرنده از هر دسته در روز های 18، 28و 38 ذبح شد و از محتویات ایلئوسکال نمونه برداشت گردید. تعداد پرگنه ها (CFU/gr) باکتری های اشریشیا کلی، کلی فرم و لاکتوباسیلوس نمونه ها تعیین شد. نتایج نشان داد کم ترین ضریب تبدیل خوراک در کل دوره، با استفاده از 4/1 درصد اسید به دست آمد (05/0P<). اثر متقابل زمان و مقادیر مختلف اسید استیک بر تعداد پرگنه کلی فرم ها و اشریشیا کلی معنی دار بود (05/0P<). تعداد پرگنه کلی فرم ها در مقادیر 7/0 و 4/1% اسید استیک در 38 روزگی کم تر از صفر درصد اسید استیک بود (05/0P<). تعداد پرگنه اشریشیا کلی 28 روزگی با مقدار 7/0% اسید استیک بیشتر از آن در 38 روزگی با 4/1% اسید استیک بود (05/0P<). کم ترین تعداد پرگنه لاکتوباسیلوس در صفر درصد اسید استیک به دست آمد (05/0P<). در نتیجه، افزودن اسید استیک تا 4/1 درصد به جیره ی جوجه های گوشتی سبب بهبود عملکرد خوراک، تقویت رشد لاکتوباسیلوس ها و ممانعت از رشد اشریشیا کلی و کلی فرم ها در محتویات دستگاه گوارش می شود.
    کلید واژگان: اسید استیک، جوجه های گوشتی، میکروفلور روده
    M. Roostaei, Ali Mehr, H. Moayedi Ahmadsaraei, M. Haghighian, Roudsari
    This study was conducted to evaluate the effect of acetic acid and diet energy on productive performance and intestinal microflora in 216 day-old broiler chicks. Chicks were divided to 2 parts and each part was split into 9 groups (12 birds) after six days. The first and second parts of chicks were fed by control (N) and high energy (H) diet, respectively. Each of the amounts of 0 (A0), 0.7(A0.7) and 1.4 (A1.4) acetic acid were added to diets of three groups of both parts in 3 replicates. A bird of each group in the day 18, 28 and 38 was slaughtered and its ileosecal contents were picked. CFU/g of Coliforms, E. coli and lactobacillus of samples were determined. The results showed that the lowest feed conversion ratio was achieved by 1.4% acetic acid (P<0.05). There was intraction effect of time and acetic acid on CFU/g of Coliforms and E. coli (P<0.05). On day 38, CFU/g of Coliforms obtained by 0.7 and 1.4 % acetic acid was lower than 0% acetic acid (P<0.05). CFU/g of E. coli with 0.7 % acetic acid, achieved on day 28 was higher than on day 38 (P<0.05). The lowest CFU/g of lactobacillus was obtained with 0% acetic acid (P<0.05). Conclusion, the addition of acetic acid up to 1.4% to diet of broilers can improve feed conversion ratio, enhance the growth of lactobacilli and prevent the growth of Coliforms and E. coli in the digestive contents.
    Keywords: Acetic acid, Broilers, Intestinal microflora
  • محمد روستایی علی مهر، فاطمه شرفی
    به منظور بررسی اثر مجاورت مایع منی با اسپرم انزالی و اپیدیدیمی دو آزمایش انجام شد. آزمایش 1، دو انزالی متوالی ظرف مدت 5 دقیقه جمع آوری شد که انزال دوم در لوله محتوی رقیق کننده فیزر جمع آوری شد (اسپرم پوشش دار شده) و به وسیله سانتریفوژ مایع منی حذف گردید. رسوب به سه بخش تقسیم شد و مقدار صفر، 50 و 100% مایع منی (حجم/حجم) به هر بخش اضافه شد و سپس نمونه ها منجمد شدند. نمونه ها بعد از یخ گشایی به مدت 6 ساعت در °C37 نگهداری شدند. بعد از 6 ساعت ذخیره سازی، بیشترین تحرک پیشرونده (41/10%) و بیشترین سلامت غشاء پلاسمایی (62/12%) در اسپرم پوشش دار شده بدون مایع منی مشاهد شد (P<0.05). بیشترین زنده مانی در زمان صفر (9/24%) و 6 ساعت (17%) ذخیره سازی مربوط به اسپرم های پوشش دار شده بدون مایع بود (P<0.05). آزمایش 2، اسپرم اپیدیدیمی بعد از استخراج و تجمیع، به سه قسمت تقسیم شد و مقدار صفر، 50 و 100% مایع منی به آن ها اضافه شد و سپس نمونه ها منجمد شدند. اسپرم های اپیدیدیمی بعد از یخ گشایی به مدت 6 ساعت در °C37 نگهداری شدند. بیشترین (3/33%) و کمترین (25%) تحرک پیشرونده در زمان صفر ذخیره سازی به ترتیب در اسپرم های اپیدیدیمی بدون مایع منی و 100% مایع منی مشاهد شد (P<0.05). بیشترین (37/19%) و کمترین (38/9%) زنده مانی در زمان 6 ذخیره سازی به ترتیب مربوط به اسپرم اپیدیدیمی بدون مایع منی و 100% مایع منی بود (P<0.05). این پژوهش نشان داد که افزودن مایع منی به اسپرم پوشش دار شده و اپیدیدیمی آثار مخرب انجماد را تشدید می کند.
    کلید واژگان: ذخیره سازی به صورت منجمد، پوشش دار کردن اسپرم، مایع منی، قوچ، اسپرم
    M. Roostaei, Ali Mehr, F. Sharafi
    Two experiments were designed to examine the effects of crude seminal plasma (CSP) exposure of ejaculated and epididymal spermatozoa before freezing. Experiment 1، two consecutive ejaculates were collected (n=4) within 5 min، the second one was carried out in a tube containing Fiser extender (coated spermatozoa); by centrifugation، seminal plasma was removed from coated ejaculates. The pellets were split into three parts and 0، 50 and 100% CSP (v/v) was added and they were frozen. Samples were thawed and incubated at 37°C for 6 h. The highest progressive motility (10. 41%) and the highest hypo-osmotic responses (12. 62%) were found for the coated spermatozoa without CSP at 6 (P<0. 05). The maximum viability was found for coated spermatozoa without CSP at 0 (29. 4%) and 6 (17%، P<0. 05). Experiment 2، epididymal spermatozoa were recovered (n=6)، pooled and split into three fractions and 0، 50 and 100% CSP and the diluents were added، after that they were frozen. Thawed epididymal spermatozoa were incubated at 37°C for 6 h. The highest (33. 3%) and lowest (25%) progressive motility were found for the epididymal spermatozoa without CSP and the epididymal spermatozoa with 100% CSP at 0، respectively (P<0. 05). The highest (19. 37%) and the lowest (9. 38%) viability were related to the epididymal spermatozoa with 0 and 100% CSP at 6، respectively (P<0. 05). Under the conditions of the current study، the addition of CSP to the ram epididymal and coated spermatozoa strengthened the detrimental effect of the freezing procedure.
    Keywords: Cryopreservation, Sperm coating, Seminal plasma, Ram, Spermatozoa
  • محمد روستایی علی مهر، رضا رجبی توستانی، رسول معتمدی مژدهی
    هورمون لپتین اساسا از بافت چربی ترشح می شود و در تنظیم فعالیت تولید مثل و متابولیسم دخالت می کند. حضور لپتین و گیرنده های آن در بیضه و اسپرم انسان مشخص شده است. بنابراین لپتین می تواند در فیزیولوژی تولید مثل نر دخالت کند. هدف از این تحقیق تعیین حضور mRNA گیرنده لپتین به وسیله RT-PCR در بیضه، اپیدیدیم و اسپرم قوچ است. اسپرم انزالی به وسیله واژن مصنوعی از ده قوچ جمع آوری شد. بیضه، کوتیلدون جفتی و غده آدرنال از کشتارگاه تهیه شد. کوتیلدون جفتی و غده آدرنال به عنوان کنترل مثبت مورد استفاده قرار گرفتند. اسپرم اپیدیدیمی از اپیدیدیم استخراج شد. اسپرم ها به وسیله روش swim-up خالص شدند. کل RNA از اسپرم انزالی، اسپرم اپیدیدیمی، غده آدرنال و کوتیلدون جفتی استخراج و خالص شد. mRNA مربوط به ایزوفرم بلند (Ob-Rb) و کوتاه (Ob-Ra) گیرنده لپتین در بیضه شناسایی شد. حضور mRNA گیرنده لپتین در اسپرم انزالی و اسپرم اپیدیدیمی به وسیله RT-PCR تایید شد. mRNA متعلق به Ob-R و Ob-Rb در اسپرم اپیدیدیمی و اپیدیدیم مشاهد شد، ولی mRNA متعلق به Ob-Ra وجود نداشت. mRNA متعلق به Ob-Ra در اسپرم انزالی مشاهد شد ولی mRNA متعلق به Ob-Rb وجود نداشت. در نتیجه احتمالا گیرنده لپتین در اسپرم و گنادهای قوچ وجود دارد.
    کلید واژگان: قوچ، اسپرم، mRNA، Ob، Rb، Ob، Ra
    M. Roostaei, Ali Mehr, R. Rajabi, Toustani, R. Motamedi, Mojdehi
    Leptin is secreted mainly by fat، which is involved in energy metabolism and reproduction. Leptin and its receptor (Ob-R) have been detected in human spermatozoa and testis، thus it can be concluded leptin involves in male physiology. The goal of this study was determination of the presence of leptin receptor mRNA in the ram testis، epididymis and spermatozoa by reverse transcription polymerase chain reaction (RT-PCR). Ejaculated spermatozoa from ten fertile Taleshi ram were collected by means of an artificial vagina. Testes، placental cotyledons and adrenal glands were obtained from abattoir. Placental cotyledons and adrenal glands were used as the positive control. Epididymal spermatozoa recovery was performed from epididymis. To purify spermatozoa، motile sperm were isolated by the swim-up procedure. Total RNA was isolated from epididymal spermatozoa، ejaculated spermatozoa، adrenal gland and placental cotyledon and then they were purified. The mRNA for the long form (Ob-Rb) and the short form (Ob-Ra) of leptin receptor was detected in testis. RT-PCR analysis of total RNA from epididymal spermatozoa and ejaculated spermatozoa revealed the presence of leptin mRNA in these cells. The mRNA for Ob-Rb was observed in epididymis and epididymal spermatozoa، but the Ob-Ra mRNA was absent. The presence of Ob-Ra mRNA was found in ejaculated spermatozoa، whereas Ob-Rb mRNA did not exist. It can be concluded that the mRNA for leptin receptor is present in ram gonads and spermatozoa.
    Keywords: Ram, Spermatozoa, mRNA, Ob, Rb, Ob, Ra
  • آزاده محمدی نودهی، محمد روستایی علی مهر
    این بررسی به منظور تعیین اثر زرده تخم مرغ و سردکردن بر اسپرم پوشش دار شده قوچ انجام شد. منی از سه راس قوچ با استفاده از واژن مصنوعی متصل به لوله حاوی تریس فروکتوز- 15% زرده تخم مرغ جمع آوری شد. نمونه های تجمیع شده به مدت 10 دقیقه با قدرت g× 700 سانتریفیوژ و مایع رو حذف شد. سپس نمونه ها با استفاده از تریس گلوکز رقیق و جهت حذف زرده تخم مرغ و مایع منی مجددا سانتریفیوژ شد. رسوب به دو بخش و هر بخش به پنج قسمت مساوی تقسیم شد و به هر قسمت 5، 10، 15 و 20% زرده تخم مرغ اضافه شد. نیمی از تیمارها به صورت تدریجی سرد شد و نیمی دیگر در معرض شوک سرما قرار گرفت. سپس نمونه ها به مدت 72 ساعت در دما 5 درجه سانتی گراد ذخیره شد. تحرک پیش رونده اسپرم، سلامت غشا پلاسمایی، زنده مانی (هوخست بیس بنزامید33258) و واکنش آکروزومی (آلکسافلور-488) در ساعت صفر، 24، 48 و 72 بررسی شد. نتایج نشان داد سلامت غشاپلاسمایی و آکروزومی اسپرم در تیمارهای حاوی زرده تخم مرغ تفاوت نداشت. در هر دو شرایط سردکردن زنده مانی اسپرم بین تیمارهای حاوی زرده تخم مرغ تفاوت نداشت. میزان تحرک پیش رونده اسپرم در 15 و 20% زرده تخم مرغ تفاوتی نداشت ولی بیشتر از مقدار آن در صفر و 5% زرده تخم مرغ بود. بیشترین اختلاف معنی دار در تحرک پیش رونده بین مقدار صفر و 20% زرده تخم مرغ مشاهده شد. در نتیجه به منظور ذخیره سازی اسپرم پوشش دار شده قوچ در دما 5 درجه سانتی گراد استفاده از 20 % زرده تخم مرغ توصیه می شود.
    کلید واژگان: پوشش دار کردن، زرده تخم مرغ، شوک سرما، قوچ تالشی
    A. Mohammadi, Nohdehy, M. Roostaei, Ali Mehr
    This study was conducted to evaluate the effect of egg yolk and cooling on ram coated spermatozoa. Semen was collected from three ram by artificial vagina contacted with a tube containing Tris- fructose-egg yolk 15%. Samples were pooled، centrifuged by 700 g for 10 min and removed supernatant. Then، samples were diluted by Tris-glucose and centrifuged again to remove seminal plasma and egg yolk. Aliquots split into two fractions and each one was split into 5 parts and added egg yolk 0، 5، 10، 15 and 20%. The half of the treatments were gradually cold and other ones were encountered with cold shock then samples were incubated at 5C for 72 h. Progressive sperm motility، plasma membrane integrity، viability (by Hoechst 33258 fluorescent staining) and acrosome reaction (by PNA-Alexa flur-488) were investigated at 0، 24، 48 and 72 h. The results showed that there was no difference between 15% and 20% egg yolk in the progressive sperm motility but they were higher than 0% and 5% egg yolk. There was highest difference between 0% and 20 % egg yolk in the progressive sperm motility. There was no difference among the treatments containing egg yolk in plasma membrane integrity and acrosome reaction. In both cooling rate، there was no difference among the treatments containing egg yolk in the sperm viability. It was suggested that 20% egg yolk was superior to keep the function of ram coated spermatozoa for storage at 5C.
    Keywords: Coating, Cold shock, Egg yolk, Taleshi ram
  • محمد روستایی علی مهر، شقایق زارع زاده، علیرضا علیزاده، محسن محمدی قیصر
    به منظور بررسی اثر چای سبز و روغن ماهی بر عملکرد و عیار پادتن علیه بیماری نیوکاسل، 405 قطعه جوجه گوشتی یکروزه در قالب طرح کاملا تصادفی با استفاده از آزمون فاکتوریل 3×3 مورد بررسی قرار گرفتند. جوجه ها به 9 گروه و هر گروه به 3 دسته 15 قطعه ای تقسیم شدند. جوجه ها با 9 جیره حاوی مقادیر صفر (T0)، 75/0 (T0.75) یا 5/1 (T1.5) درصد پودر خشک چای سبز و مقادیر صفر (F0)، 75/0 (F0.75) یا 5/1 (F1.5) درصد روغن ماهی تغذیه شدند. واکسن نیوکاسل در روز 8 و 17 استفاده شد. جهت تعیین عیار پادتن علیه ویروس نیوکاسل به وسیله آزمایش ممانعت از هموآگلوتیناسیون (HI) در روزهای 25، 32 و 39، از ورید بال 5 جوجه در هر تکرار نمونه خون گرفته شد. نتایج نشان داد که در کل دوره ضریب تبدیل خوراک بین تیمار ها تفاوتی نداشت (05/0P). در روز 39، بیشترین عیار پادتن (3) در سطح 5/1 درصد روغن ماهی مشاهده شد (05/0>P). در روزهای 32 و 39 عیار پادتن ضد ویروس نیوکاسل در سطح 5/1 درصد پودر خشک چای سبز (به ترتیب 09/2 و 18/2) کمتر از صفر درصد پودر خشک چای سبز (به ترتیب 64/2 و 84/2) بود (05/0>P). در نتیجه افزودن 5/1 درصد روغن ماهی و 5/1 درصد چای سبز به جیره جوجه های گوشتی به ترتیب سبب تحریک و تضعیف پاسخ های ایمنی هومورال علیه بیماری نیوکاسل می شود (05/0)
    S. Zare, Zade, M. Roostaei, Ali Mehr, A. R. Alizadeh, M. Mohammadi Gheysar
    In order to study the effect of green tea and fish oil on performance and antibody titer against Newcastle disease, 405 day-old broiler chickens were evaluated in a 3×3 factorial experiment using completely randomized design. Chicks were divided into 9 parts and each part was split into 3 groups. Each part was fed by diet containing 0% (T0), 0.75% (T0.75) or 1.5% (T1.5) dry powder of green tea and 0% (F0), 0.75% (F0.75) or 1.5% (F1.5) fish oil. Feed intake, gain weight and feed conversion ratio were estimated weekly. The vaccine of Newcastle was inoculated at 8 and 17d. To assay the antibody of Newcastle by HI test, blood samples were collected from five checks of each group from brachial vein at 25, 32 and 39 d. The results showed that there was no difference between treatments on the feed conversion ratio (P>0.05) and the lowest weight gain (30.43) and the highest feed intake (72.25) were observed by 1.5% fish oil and 1.5% green tea. At 39 d, the highest level of antibody (3) was obtained by 1.5 % fish oil (P<0.05). At 32 and 39d, the levels of antibody against Newcastle was lower in 1.5% green tea (2.09 and 2.18, respectively) than 0% green tea (2.64 and 2.84, respectively; P<0.05). Therefore, the addition of 1.5% fish oil and 1.5% green tea to diet of broiler chickens increased and decreased the humoral immunity responses against Newcastle disease, respectively.
    Keywords: Feed conversion ratio, Fish oil, Green tea, Newcastle, Immunity
  • مهرداد محمدی، نیلوفر میربابایی لنگرودی، محمد روستایی علی مهر
    در این تحقیق تاثیر پروتکسین و اسید فرمیک بر عملکرد 200 قطعه جوجه یکروزه گوشتی سویه کاب500 در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار، 5 تکرار و 10 جوجه در هر واحد آزمایشی بررسی شد. جوجه های گروه اول به عنوان شاهد از جیره پایه استفاده نمودند. جوجه های گروه دوم، سوم و چهارم به ترتیب از جیره حاوی gr/kg1/0 پروتکسین، 8/0 درصد اسید فرمیک و gr/kg1/0 پروتکسین به همراه 8/0درصد اسید فرمیک در دان استفاده کردند. به منظور اندازه گیری صفات عملکرد، جوجه ها و غذای باقیمانده در هر تکرار، هفتگی توزین و ضریب تبدیل محاسبه شد. در پایان 42 روزگی و پس از کشتار، نسبت وزنی اجزای لاشه اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایشی بر افزایش وزن زنده اثر معنی دار نداشتند (05/0P>). در دوره رشد با مصرف پروتکسین و پروتکسین با اسید فرمیک، مصرف خوراک به ترتیب 807/141 و 051/141 و در دوره پایانی پروتکسین باعث کاهش مصرف خوراک روزانه تا 40/124 گرم به ازای هر جوجه شد (05/0P<). در دوره های رشد و پایانی ضریب تبدیل تحت تاثیر گروه های آزمایشی بهبود یافت (05/0P<) اما گروه چهارم اختلاف معنی داری با گروه های دوم و سوم نداشت (05/0P>). نسبت وزن بورس و تیموس در همه گروه های آزمایشی نسبت به شاهد افزایش یافت (05/0P<). سایر اجزای لاشه اختلاف معنی داری نداشتند (05/0P>). نتایج این تحقیق نشان داد مصرف پروتکسین و اسید فرمیک باعث کاهش ضریب تبدیل و افزایش وزن بورس و تیموس شد ولی مصرف همزمان آنها تاثیر هم افزایی نداشت.
    N. Mirbabaie Langarodi, M. Mohammadi, M. Roostaei, Ali Mehr
    The effects of Protexin (probiotic) and formic acid were studied on performance in 200 Cobb broiler chicks in a completely randomized design with 4 treatments and 5 replications and 10 chicks per replicate. The chicks in first group as control were fed with basal diet. The chicks in the second, third and forth groups were fed with food, which contained 0.1 gr/kg Protexin, 0.8 percent formic acid and 0.1 gr/kg Protexin with 0.8 percent Formic acid in diet, respectively. To measurement of performance, broilers and remainder food in each replication were weight, weekly and feed conversion rate were calculated in each week. The results indicated that body weight gain not affected by experimental treatments (P>0.05). Protexin and Protexin + formic acid in grower period and Protexin in finisher period reduced feed intake (P<0.05). Treatment groups improved feed conversion rate in grower and finisher periods (P<0.05) but the forth group were not significantly different from second and third groups (P>0.05). Thymus and bursa of Fabricius weights were increased in treatment groups (P<0.05). It is concluded that Protexin and formic acid improved feed conversion rate and increased weights of thymus and bursa of Fabricius, synergism effect of Protexin and formic acid on performance did not observe.
    Keywords: Formic acid, Protexin, Broiler, Performance
سامانه نویسندگان
  • دکتر محمد روستائی علی مهر
    دکتر محمد روستائی علی مهر

اطلاعات نویسنده(گان) توسط ایشان ثبت و تکمیل شده‌است. برای مشاهده مشخصات و فهرست همه مطالب، صفحه رزومه ایشان را ببینید.
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال