به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
فهرست مطالب نویسنده:

m. shams shargh

  • زهرا فرهادی، محمود شمس شرق *، بهروز دستار

    آزمایشی به منظور تاثیر سطوح مختلف دانه کامل گندم بر عملکرد تولیدی و متابولیت های خونی جوجه های گوشتی سویه راس 308 به مدت 42 روز انجام گرفت. عملکرد آنها به صورت طرح کاملا تصادفی تجزیه واریانس شد. همچنین داده های مربوط به اجزای لاشه و شاخص های خونی به صورت آزمایش فاکتوریل 4×2 در قالب یک طرح کاملا تصادفی مقایسه شد. پرندگان در هفته اول پرورش با جیره ذرت- سویا و از 7 روزگی تا پایان آزمایش با یکی از چهار جیره آزمایشی تغذیه شدند. جیره ها عبارت بودند از: جیره 1 یا شاهد (21-7 روزگی و 42-21 روزگی به ترتیب 25 و50 درصد از ترکیب جیره را گندم آرد شده تشکیل داده بود)، جیره 2 (28-21، 35- 28 و 42-35 روزگی به ترتیب 5، 10 و 15 درصد از گندم جیره به صورت دانه کامل گندم بود)، جیره 3 (14-7، 21-14، 28-21، 35-28، 42-35 روزگی به ترتیب 5، 10، 15، 20، 25 درصد از گندم جیره به صورت دانه کامل گندم بود) و جیره 4 (14-7، 21-14، 28-21، 35-28 و 42-35 روزگی به ترتیب 10، 15، 20، 25 و 30 درصد از گندم جیره به صورت دانه کامل بود). به هر جیره آزمایشی 5 تکرار متشکل از 18 قطعه جوجه گوشتی اختصاص یافت. نتایج در پایان دوره نشان داد که افزودن سطوح مختلف دانه کامل گندم به جیره اختلاف معنی داری را بر عملکرد جوجه ها (افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی) نداشت. خوراک مصرفی جوجه ها در گروه شاهد نسبت به جیره 3 در دوره 21-14 روزگی بیشتر بود (05/0P<)، همچنین گروه شاهد افزایش وزن بالاتری در مقایسه با جیره 2 در دوره 14-7 روزگی نشان داد (05/0P<). پارامترهای لاشه (وزن لاشه قابل طبخ، وزن ران، سینه و چربی محوطه بطنی) تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت. مقدار دانه کامل گندم تاثیر معنی داری بر غلظت گلوکز و کلسترول خون داشت (05/0P<)، به طوری که مقدار گلوکز خون در گروهی که با جیره 4 تغذیه شده بودند کاهش معنی داری نسبت به جیره 1 نشان داد و مقدار کلسترول خون در گروهی که از جیره 3 تغذیه کرده بودند، کاهش معنی داری را نسبت به گروهی که با جیره 4 تغذیه شده بودند نشان دادند (05/0P<).

    کلید واژگان: جوجه های گوشتی، دانه کامل گندم، پلی ساکاریدهای غیرنشاسته ای، عملکرد
    Z. Farhadi, M. Shams Shargh, B. Dastar

    This experiment was conducted to investigate the effect of different levels of whole wheat feeding on the performance and blood parameters of Ross 308 strain broiler chickens. Birds were fed in the first week of age with a corn-soy diet and after 7 days unitl the end of the trial were fed with one of the 4 dietary treatments.The treatments were: treatment 1 (diet consist of 25 and 50% wheat flour at 7-21st and 21-42nd days of age, respectively), treatment 2 (diet consist of 5, 10 and 15% whole wheat at 21-28th, 28-35th and 35-42nd days of age, respectively), treatment 3 (diet consist of 5, 10, 15 and 20 and 25% whole wheat at 7-14th, 14-21st, 21-28th, 28-35th and 35-42nd days of age, respectively) and treatment 4 (diet consist of 10, 15, 20 and 25 and 30% whole wheat at 7-14th, 14-21st, 21-28th, 28-35th and 35-42nd days of age, respectively). Each of dietary treatments were fed to 5 replicate groups of 18 mixed sex chicks. Resultant data was analyzed in a completely randomized design. The results of this experiment indicated that whole wheat feeding had no significant effect on weight gains, feed intake, feed conversion and carcass characteristics (P>0.05). Birds were fed by control diet had significant difference with those were fed 30% whole feed for feed intake during 14-21 days of age and also birds were fed control diet had significant difference with those fed by 25% whole feed for weight gain during 7-14 days of age (P<0.05).Whole wheat inclusion had significant effect on cholesterol and glocuse concentration of blood plasma (P<0.05).

  • امید عشایری زاده، بهروز دستار، محمود شمس شرق، مرتضی خمیری

    این آزمایش به منظور بررسی جمعیت میکروبی روده و صفات تولیدی جوجه های گوشتی تغذیه شده با ترکیبات محرک رشد روکسارسون، آویلامایسین و فورمایسین گلد در مرحله اول رشد انجام شد. یک جیره پایه بر اساس توصیه های انجمن ملی تحقیقات برای مرحله اول رشد (0 تا 21 روزگی) تهیه و با مقادیر توصیه شده از ترکیبات محرک رشد روکسارسون، آویلامایسین و فورمایسین گلد نیز مکمل شد. هر یک از تیمارهای آزمایشی به 5 تکرار متشکل از 18 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه تجاری راس 308 اختصاص یافت. پرندگان تا 21 روزگی روی بستر پرورش یافتند و صفات تولیدی و جمعیت میکروبی در بخش های چینه دان و ایلئوم با استفاده از محیط های کشت باکتری شناسی مناسب اندازه گیری شد. نتایج آزمایش نشان داد استفاده از روکسارسون و آویلامایسین به ویژه مخلوط آنها سبب بهبود چشمگیر افزایش وزن پرندگان شد (05/0> P). تمامی محرک های رشد مورد ارزیابی تاثیری بر مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی نداشتند. استفاده از محرک های رشد به استثنای فورمایسین گلد 05/0 درصد سبب کاهش جمعیت کل باکتری های چینه دان و ایلئوم شد. بیشترین کاهش جمعیت باکتریایی مربوط به تیمار مخلوط روکسارسون و آویلامایسین بود که نسبت به جیره شاهد معنی دار بود (05/0> P). تمامی محرک های رشد سبب افزایش جمعیت باکتری های لاکتوباسیلوس در چینه دان و کاهش جمعیت کلی فرم ها در ایلئوم شدند. بیشترین مقدار افزایش جمعیت باکتری های لاکتوباسیلوس مربوط به تیمار مخلوط آویلامایسین و روکسارسون و بیشترین مقدار کاهش جمعیت کلی فرم ها مربوط به تیمار فورمایسین گلد 2/0 درصد بود که مقدار آن نسبت به جیره شاهد معنی دار بود (05/0> P). بر اساس نتایج این آزمایش مخلوط رکسارسون و آویلامایسین نسبت به سایر افزودنی های محرک رشد بیشترین تاثیر را بر بهبود وزن پرندگان و افزایش جمعیت لاکتوباسیل ها در چینه دان داشت. فورمایسین گلد 2/0 درصد نیز نسبت به سایر افزودنی ها سبب بیشترین کاهش جمعیت کلی فرم ها در ایلئوم شد.

    کلید واژگان: آویلامایسین، روکسارسون، فورمایسین گلد، جمعیت میکروبی، جوجه های گوشتی
    O. Ashayerizadeh, B. Dastar *, M. Shams Shargh, M. Khomeiri

    ‏ This experiment was conducted to determine the performance and intestinal microflora population of broiler chicks in diets supplemented with Roxarsone, Avilamycin and Formycin gold during starter period. A basal diet was formulated according to NRC (1994) recommendation for starter (0-21 d) period and also supplemented with appropriate amounts of the mentioned growth promoters. Each of the treatment was fed to 5 replicates of 18 Ross 308 male broilers. The birds were raised on pen floor for 21 days. The microflora population in crop and ileum parts was measured on appropriate bacteriological media. Results of experiment indicated that supplementation of Roxarsone and Avilamycin, especially their combination to broiler diets, significantly improved body weigh gain of birds (P<0.05). Feed consumption and feed conversion ratios were not affected by any of the mentioned growth promoters. Adding all the growth promoters to the basal diet, except for the treatment of 0.05 percent Formycin gold, decreased total bacterial numbers in crop and ileum parts. Broilers fed diets containing Roxarsone plus Avilamycin had the lowest total bacterial population and were significantly different from those fed the basal diet (P<0.05). Supplementing broiler diets with all the growth promoters increased lactic acid bacteria population in crop, and decreased coliforms population in ileum parts. Lactic acid bacteria population was the highest in broilers fed Roxarsone plus Avilamycin and coliforms population was the lowest in birds fed 0.2 percent Formycin gold, being significantly different from basal diet (P<0.05).

    Keywords: vilamycin, Roxarson, Formycin gold, Microbial population, Broiler chicks
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال