دکتر فرامرز خداییان
دانشیار
گرایش‌های تخصصی:
علوم و صنایع غذایی
Food Science and Technology
| مقالات مصوب 19 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 5 | نویسنده مسئول 16 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر فرامرز خداییان (Faramarz Khodaiyan)
شغل: دانشیار
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 19 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
Preparation and properties of ginger essential oil nanocapsules
Marjan Nouri *, Faramarz Khodaiyan
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Winter- Spring 2021 -
A Functional Non-Dairy Beverage Produced from Jujube Extract Using Probiotic Lactic Acid Bacteria
B. Mahmoudi, Z. Ebrahimzadeh Mousavi*, F. Khodaiyan
Journal of Agricultural Science and Technology, Jul 2021 -
بهینه سازی استخراج پکتین از تفاله غوره با استفاده از اسید سیتریک و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن
مهدی رضایی، فرامرز خدائیان*، زینب موسوی، سید سعید حسینی، میلاد کاظمی
نشریه مهندسی بیوسیستم ایران، زمستان 1399 -
بررسی رشد، متابولیسم اسیدهای آلی و قند و زنده مانی باکتری های پروبیوتیک در عصاره عناب
بهناز محمودی، زینب سادات ابراهیم زاده موسوی*، فرامرز خداییان
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1399 -
بهینه سازی استخراج به کمک امواج مایکروویو پکتین از پوست کمبزه و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن
مهدی رضایی، فرامرز خدائیان*، سیدسعید حسینی، میلاد کاظمی
نشریه مهندسی بیوسیستم ایران، تابستان 1399 -
Biodegradable kefiran-chitosan-nanocellulose blend film: Production and physical, barrier, mechanical, thermal, and structural properties
Hanie Salmanian, Faramarz Khodaiyan *, Seyed Saeid Hosseini
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2019 -
Characterisation of biocomposite film made of kefiran and carboxymethyl cellulose (CMC)
Ali Akbar Motedayen, Faramarz Khodaiyan *, Esmail Atai Salehi, Seyed Saeid Hosseini
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Winter-Spring 2019 -
Rheological properties of probiotic non-fat yogurt containing Lactobacillus reuteri: Effects of inulin addition, inoculum level and fermentation temperature
Mona Sadat Bitaraf, Faramarz Khodaiyan *, Seyed Saeid Hosseini
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2018 -
A Box-Behnken experimental design for microwave assisted extraction optimization of pectin from citron peel
Bahare Pasandide, Faramarz Khodaiyan *, Zeinab Mousavi, Seyed Saeid Hosseini
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2018 -
اثر نانورس روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ممانعت کنندگی فیلم های بیوپلیمر کفیران
سید سعید حسینی، فرامرز خداییان *، سهیلا اسمی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، امرداد 1396
ارتباط
همکاری با نشریات
- فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی
- عضو تحریریه
- نشریه مهندسی بیوسیستم ایران
- عضو تحریریه
- Journal of Food and Bioprocess Engineering
- سردبیر
- نشریه پژوهش های صمغ های طبیعی
- عضو تحریریه
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R335392
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.