
دکتر امیر شاکریان
استاد واحد شهرکرد
گرایشهای تخصصی:
بهداشت مواد غذایی
Health Food
مقالات مصوب 25 | سایر مقالات 4 |
نویسنده اول 6 | نویسنده مسئول 19 |
تک نویسنده 1 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر امیر شاکریان (Amir Shakerian)
شغل: استاد
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 29 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
مطالعه پروفایل اسید های چرب در ارقام مختلف بذر کینوا (Chenopodium quinoa willd) برای بهبود امنیت و کیفیت مواد غذایی
زهرا فرج زاده، امیر شاکریان*، ابراهیم رحیمی، محمود باقری
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی، پاییز 1402 -
Investigation of Heavy Metals, Aflatoxin M1 and Physicochemical Properties of Milk Used in Baby Dry Milk Formula in Shahrekord City
Bahram Karimi Dehcheshmeh, Amir Shakerian *, Ebrahim Rahimi
Journal of Chemical Health Risks, Summer 2022 -
بررسی شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی گوشت پرندگان مختلف آلوده به آرکوباکتر در مراکز فروش استان اصفهان در چهارفصل سال 1397
رویا نجفی، ابراهیم رحیمی*، امیر شاکریان
مجله میکروب شناسی مواد غذایی، تابستان 1401 -
بررسی میزان آلودگی سالمونلا در مواد غذایی با منشاء دامی در استان خوزستان
بهادر علوانی هاشمی*، الیاس شهریور، امیر شاکریان، مصطفی فغانی
نشریه بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان، زمستان 1400 -
بررسی خصوصیات ضد باکتریایی اسانس های خوشاریزه، مرزه بختیاری و پوشش خوراکی کیتوزان بر لیستریا مونوسایتوژنز در فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان
الهام فتحی مقدم، امیر شاکریان*، رضا شرافتی چالشتری، ابراهیم رحیمی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی، تابستان 1401 -
مطالعه شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های اشریشیا کلی O157 جدا شده از گوشت طیور در اصفهان در تابستان سال 1398
رضا موسوی، ابراهیم رحیمی*، امیر شاکریان
مجله میکروب شناسی مواد غذایی، پاییز 1400 -
بررسی اثر هم افزایی عصاره های آویشن دنایی و چای سبز بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان منجمد
سید خدارحم موسوی نژاد، امیر شاکریان*، رضا شرافتی چالشتری، ابراهیم رحیمی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی، زمستان 1400 -
بررسی میزان آلودگی تخم مرغ های بومی و صنعتی به سالمونلا در شهرکرد 1400
فاروق مرادزاده*، محمدرضا حاج اسماعیلی، ابراهیم رحیمی، امیر شاکریان
نشریه بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان، پاییز 1400 -
Prevalence, Virulence, and Antimicrobial Resistance of Campylobacter Species Isolated From Carcasses of Camels Slaughtered in Slaughterhouses of Chaharmahal and Bakhtiari Province, 2018-2019
Amir Shafiei, Ebrahim Rahimi *, Amir Shakerian
International Journal of Epidemiologic Research, Summer 2021 -
ارزیابی میزان برخی فلزات سنگین در چای سیاه شکسته در استان البرز در سال 1397 و برآورد خطر سلامت در مصرف کنندگان
علی کشاورز للکامی، امیر شاکریان **
مجله سلامت و بهداشت، تابستان 1400
ارتباط
همکاری با نشریات
- نشریه بهداشت مواد غذایی
- عضو تحریریه
- مجله میکروب شناسی مواد غذایی
- عضو تحریریه
- مجله بیماری های مشترک انسان و دام
- عضو تحریریه
- Journal of Medicinal Herbs
- عضو تحریریه
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R339070