دکتر محمدرضا پژوهی الموتی
دانشیار، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشگاه بوعلی سینا
گرایش‌های تخصصی:
بهداشت موادغذایی
Food Hygiene and Quality Control
| مقالات مصوب 10 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 4 | نویسنده مسئول 9 |
نمودار مقالات نمایه شده
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 10 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
تخمین درصد گوشت و اعتبارسنجی نتایج فرآورده های گوشتی با استفاده از هیستوشیمی و آنالیز تصویری در فرآورده های گوشتی شهر همدان
نازنین الیاسی، محمدرضا پژوهی الموتی*، علی کلانتری حصاری
فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، زمستان 1401 -
بررسی تقلب استفاده از بافت های غیرمجاز در سوسیس و کالباس های تولید شده در استان همدان
حدیث قادری، محمدرضا پژوهی الموتی، علی کلانتری حصاری*
مجله تحقیقات دامپزشکی، زمستان 1401 -
Evaluation of stx1, stx2, hlyA, and eaeA Virulence Genes in Escherichia coli O157:H7 Isolated from Meat (Beef and Mutton) in Hamedan, Iran, During 2015-2016
Fatemeh Binandeh, Mohammadreza Pajohi Alamoti*, Pezhman Mahmoodi, Azam Ahangari
International Journal of Enteric Pathogens, May 2020 -
Molecular Characterization of Methicillin-Resistant Enterotoxin-Producing Staphylococcus aureus Isolated From Samosa and Falafel in Iran
Saeed Khaledian, Mohammadreza Pajohi Alamoti*, Pezhman Mahmoodi
International Journal of Enteric Pathogens, Feb 2020 -
Antioxidant Effects of Aromatic Plant Essential Oils on Oxidative Stability of Ghee
Mohammadreza Pajohi Alamoti*, Saeed Khaledian, Behnaz Bazargani Gilani
Archives of Hygiene Sciences, Autumn 2019 -
Detection of Gene Encoding Enterotoxin A in Staphylococcus aureus Isolated from Cream Pastries
A. Rezaei, M.R. Pajohi-Alamoti *, A. Mohammadzadeh, P. Mahmoodi
Journal of Food Quality and Hazards Control, Mar 2018 -
Detection of Methicillin-Resistance Gene in Staphylococcus aureus Isolated from Traditional White Cheese in Iran
Mina Varmazyar najafi, Mohamadreza Pajohi alamoti*, Abdolmajid Mohammadzadeh, Pezhman Mahmoodi
Archives of Hygiene Sciences, Autumn 2016 -
Microbial Contamination of Pastry Cream: Evidence from Iran
Mohamadreza Pajohi* Alamoti, Ali Rezaei, Razzagh Mahmoudi
Archives of Hygiene Sciences, Summer 2016 -
تاثیر عصاره آبی میوه سماق (Rhus Coriaria L.) بر باکتری های پاتوژن در شرایط دمایی مختلف
محمدرضا پژوهی الموتی، محسن یدالهی باغلویی، بهناز بازرگانی گیلانی
مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل، بهمن 1394 -
بررسی آلودگی میکروبی لاشه طیور گوشتی در طی خط کشتار کشتارگاه صنعتی همدان
محمدرضا پژوهی الموتی*، عبدالمجید محمدزاده، علی خنجری
نشریه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، تابستان 1393
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R441758
©2000-2023 magiran.com All Rights Reserved.