مجید جوانمرد
| مقالات مصوب 27 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 8 | نویسنده مسئول 25 |
| تک نویسنده 2 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره مجید جوانمرد (Majid Javanmard)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 27 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
تاثیر عصاره ریزپوشانی شده هسته خرما (Phoenix dactylifera L.) بر بیاتی و ویژگی های ارگانولپتیکی نان باگت
کسری افشاری، مجید جوانمرد داخلی*، یوسف رمضان، علیرضا بصیری، حسین احمدی چناربن
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن 1402 -
Determination of antioxidant and antibacterial properties of Ferulago angulata extract obtained by maceration method and ultrasound-assisted
Seyedeh Akram Mousavi, Leila Nateghi *, Majid Javanmard Dakheli, Yousef Ramezan, Zahra Piravi-Vanak, Ladan Rashidi
Food and Health, Spring 2023 -
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته پری ژلاتینه تولید شده از نشاسته بلوط (زاگرس) با استفاده از خشک کن تک غلطکی
مجید جوانمرد*، ابوالفضل بیاتی، محمدحسن ایکانی، اکرم شریفی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اسفند 1401 -
Development of fibrous casings with natural antioxidants using rosemary and thyme extracts in dried sausages
Sahra Farhadi, Majid Javanmarddakheli *
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2022 -
بررسی اثر مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکی و حسی پاپکورن
مهدی شوندی، مجید جوانمرد داخلی*، علیرضا بصیری
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، پاییز 1401 -
Sour-Cherry Seed Polyphenol Contents, Antioxidant Activity and Nutritional Components as a Potential Bioactive Source
Shara Farhadi, Majid Javanmard*, Malihe Safavi
Nutrition & Food Technology Research, Jan-Mar 2022 -
تاثیر عصاره آبی بره موم حاصل از روش های مختلف استخراج به عنوان نگهدارنده طبیعی در شیر خام
سیامک غیبی*، نرجس ملک جانی، مجید جوانمرد داخلی
نشریه مهندسی بیوسیستم ایران، تابستان 1400 -
Reduction of acrylamide by orange waste extract phenolic compounds in potato chips
Somaye Seyedi, Majid Javanmarddakheli *, Azade Shekarabi, Mahdi Shavandi, Sahra Farhadi
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Winter- Spring 2021 -
اثر فناوری مادون قرمز پالسی بر شاخص های کیفی و رنگ زعفران (.Crocus sativus L)
مجید جوانمرد داخلی*، مهدی شوندی
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، بهار 1400 -
Antimicrobial Effects of Grape and Pomegranate Waste Extracts against two Foodborne Pathogens
M. Javanmard *
Journal of Food Biosciences and Technology, Summer-Autumn 2020
ارتباط
همکاری با نشریات
- نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا
- عضو تحریریه، مدیر مسئول
- Journal of Food and Bioprocess Engineering
- عضو تحریریه
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R451576
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.