دکتر محمود امین لاری
استاد، علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز، دانشگاه شیراز
گرایشهای تخصصی:
بیوشیمی
Biochemistry
مقالات مصوب 56 | سایر مقالات 0 |
نویسنده اول 2 | نویسنده مسئول 4 |
نمودار مقالات نمایه شده
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 56 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
بیان موقت و خالص سازی پروتئین پروکیموزین در گیاه توتون با استفاده از وکتور ویروسی
اسماعیل ضیایی، محمدهادی اسکندری*، علی نیازی، مرضیه موسوی نسب، محمود امین لاری
مجله بیوتکنولوژی کشاورزی، تابستان 1401 -
تاثیر مراحل مختلف فرایند تصفیه شیمیایی بر پایداری اکسایشی روغن مغز بنه طی فرایند حرارتی شدید و طولانی
انیسه زارعی جلیانی، حنان لشکری*، جواد توکلی، محمودامین لاری
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1400 -
In Situ Biosynthesis of Natural Fruity Flavors in Whey and Whey Permeate during Fermentation Using Lipase
Maryam Shojaei Zinjanab, MohammadTaghi Golmakani*, MohammadHadi Eskandari, Mahmoud Aminlari
Nutrition & Food Technology Research, Apr-Jun 2021 -
بررسی اثر فرآیندهای میکروفیلتراسیون و باکتوفوگاسیون دوتایی و دمای نگهداری بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی، بافتی و حسی پنیر آنزیمی ایرانی
سید مسعود محمدی، محمود امین لاری*، سید شهرام شکرفروش، سعید حسین زاده
نشریه بهداشت مواد غذایی، بهار 1399 -
Antioxidant Activity of Pericarp Extract from Different Varieties of Pomegranate Fruit
S. Jalili, A. Tabatabee Naini, M. Ashrafi, M. Aminlari*
Journal of Agricultural Science and Technology, Jan 2020 -
Effect of Punicalagin Nanofibrous-Dressing on Tissue Total Antioxidant Capacity Index Through Wound Healing in Adult Wistar Rats
Ida Hassanpour *, Aboutorab Tabatabaei Naeini, Mahmoud Aminlari, Saeed Nazifi
Zahedan Journal of Research in Medical Sciences, Apr 2019 -
ارزیابی ویژگی های کشک پروبیوتیک در شرایط پر کردن داغ حاوی لاکتوباسیلوس رامنوسوس ریزپوشانی شده
سعید سخاوتی زاده *، محمود امین لاری، حمیدرضا قیصری، سید شهرام شکرفروش، محمد تقی گلمکانی
نشریه بهداشت مواد غذایی، بهار 1398 -
بررسی اثر عصاره آبی زعفران بر پارامترهای استرس اکسیداتیو و آنزیم های بیوشیمیایی مهم بافت کبد در موش های صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
فرزانه روشناس ، محبوبه اشرافی ، سعید نظیفی* ، محمود امین لاری ، سارا طالبان زاده
مجله دانشگاه علوم پزشکی اراک، مهر و آبان 1397 -
ارتقا خصوصیات فیزیکوشیمیایی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس به وسیله ریز پوشانی اکستروژن دولایه آلژینات سدیم و صمغ زودو
سعید سخاوتی زاده، حمیدرضا قیصری ، محمود امین لاری *
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، مهر 1397 -
مقایسه روش الکتروفورز موئینه ای با آشکارساز جذبی با روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا برای اندازه گیری مقدار هیستامین در محیط کشت میکروبی
صفورا پشگه، سید شهرام شکرفروش *، محمود امین لاری، سعید حسین زاده
نشریه بهداشت مواد غذایی، بهار 1397
ارتباط
-
09173144682
- ارسال پیام
همکاری با نشریات
- مجله تحقیقات پزشکی
- عضو تحریریه
- فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
- عضو تحریریه
- نشریه علوم درمانگاهی دامپزشکی ایران
- عضو تحریریه
- Journal of Food Biosciences and Technology
- عضو تحریریه
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R464613