دکتر مصطفی رحمتی جنیدآباد
| مقالات مصوب 33 | سایر مقالات 4 |
| نویسنده اول 17 | نویسنده مسئول 20 |
| تک نویسنده 1 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر مصطفی رحمتی جنیدآباد (Mostafa Rahmati Joneidabad)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 37 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
عصاره اتانولی ریشه گیاه کهورک: تعیین فنول و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و اثر ضدمیکروبی آن بر برخی از باکتری های عامل عفونت و مسمومیت غذایی
بهروز علیزاده بهبهانی*، مصطفی رحمتی جنیدآباد، محمد نوشاد
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، فروردین و اردیبهشت 1403 -
کاهش اثرات تنش اکسیداتیو در پس از برداشت میوه فلفل دلمه با استفاده از پوشش خوراکی صمغ عربی
محمدرضا زارع بوانی*، مصطفی رحمتی جنیدآباد، حسین جوینده
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اسفند 1402 -
ارزیابی شاخص های پایداری زیستی گلخانه های هوشمند
مرتضی علیدادی، مصطفی رحمتی جنیدآباد، سید محمدجواد سبحانی*، محمدرضا زارع بوانی
نشریه مطالعات علوم محیط زیست، تابستان 1403 -
شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس رازیانه، قدرت آنتی اکسیدانی و اثر ضدقارچی آن بر کپک های عامل فساد پس از برداشت میوه انگور
مصطفی رحمتی جنیدآباد*، فاطمه برنا، مختار حیدری
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1402 -
تعیین فنول و فلاونوئید کل، پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره هیدروالکلی پنیرباد بر قارچ های عامل فساد پس از برداشت میوه سیب و توت فرنگی
مصطفی رحمتی جنیدآباد*، فاطمه برنا، مختار حیدری
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آذر 1402 -
بررسی ویژگی های شیمیایی عصاره اتانولی چای سبز و اثر آن بر فعالیت مهارکنندگی و کشندگی آسپرژیلوس نایجر، بوتریتیس سینه را و ریزوپوس استولونیفر (عامل فساد میوه توت فرنگی و انگور)
مصطفی رحمتی جنیدآباد*، بهروز علیزاده بهبهانی، محمد نوشاد
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، مهر و آبان 1402 -
ارزیابی برخی ترکیبات بیوشیمیایی و شاخص های رنگ آب میوه در ژنوتیپ های انار منطقه اورامان (استان کردستان)
سلمان شریفی، مختار حیدری*، مصطفی رحمتی جنیدآباد
مجله علوم باغبانی ایران، پاییز 1402 -
ارزیابی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر موسیلاژ بذر شاهی در ترکیب با اسانس میخک بر افزایش عمر انبارمانی توت فرنگی
مصطفی رحمتی جنیدآباد*، حسین جوینده
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، شهریور 1402 -
تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و فعالیت آنزیمی میوه انگور رقم فخری در شرایط سردخانه
معصومه شکری، مصطفی رحمتی*، مختار حیدری، موسی رسولی، احمد زارع
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، فروردین و اردیبهشت 1402 -
بررسی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر موسیلاژ دانه بالنگوی شهری حاوی اسانس دارچین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی توت فرنگی طی انبارمانی
رامین تمجیدی، مصطفی رحمتی جنیدآباد*، محمدرضا زارع بوانی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اردیبهشت 1402
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R476321
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.