گل محمدی
در نشریات گروه آب و خاک-
استفاده از گل محمدی در صنایع بهداشتی و دارویی، این محصول را به لحاظ اقتصادی به کالایی با ارزش تبدیل کرده است. به منظور بررسی اثرات قارچ های میکوریزی، باکتری های محرک رشد و کود حیوانی بر عملکرد و ویژگی های رشد گل محمدی، آزمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در سال 1393 در منطقه لایزنگان داراب به اجراء در آمد. عامل اول کود دامی در دو سطح: ا- شاهد (بدون استفاده از کود دامی) 2- دو کیلوگرم کود دامی به ازای هر بوته، عامل دوم استفاده از مایه تلقیح قارچ میکوریزی در دو سطح : 1- شاهد (بدون استفاده از قارچ میکوریزی) 2- استفاده از مخلوط سه گونه قارچ میکوریز آربسکولار و عامل سوم در چهار سطح شامل استفاده از سه سویه باکتری محرک رشد گیاه و یک تیمار بعنوان شاهد بود. نتایج نشان داد که اثرات هر سه عامل بر ویژگی های رشد و کلنی سازی ریشه در سطح یک درصد معنی دار بود. استفاده از باکتری Pseudomonas fluorescens اختلاف معنی داری نسبت به عدم تلقیح با باکتری در همه ویژگی های اندازه گیری شده داشت. برهمکنش هر سه عامل، بالاترین تاثیر معنی دار را بر صفات وزن تر گل، وزن خشک گل، ارتفاع بوته، عرض بوته، تعداد گل در بوته و کلنی سازی ریشه داشت و به ترتیب افزایشی به میزان 91، 3/78، 3/57، 1/34، 2/77 و 7/32 درصد در پاسخهای یاد شده نسبت به شاهد ایجاد کرد. در مجموع چنین نتیجه گیری شد که استفاده توام از عوامل مذکور در بهبود صفات اندازه گیری شده تاثیر مثبت بیشتری داشته است.کلید واژگان: کودهای آلی، کودهای زیستی، گل محمدی، لایزنگانUtilization of damask rose in sanitary and medicinal industries change it to valuable and economic goods. In order to investigate the effects of mycorrhizal fungi, plant growth-promoting bacteria and animal manure on yield and growth characteristics of damask rose, a factorial experiment in a randomized complete block design with four replications was performed in 2014 in Layzgan region of Darab city. The first factor was two levels of animal manure (0 and Two kg of per plant. The second factors was two levels of mycorrhizal fungi (without and with a mixture of three species of mycorrhizal fungi) and the third factor was four levels of plant growth-promoting bacteria (three strains of plant growth-promoting bacteria and no bacteria). The results showed that the effects of animal manure, inoculation with mycorrhizal fungi and inoculation with promoting bacteria had a significant (P < 0.01)) effect on growth characteristics and root colonization of damask rose. Pseudomonas fluorescens had a significant effect on all measured characteristics. Interaction effects of each three factors had the greatest influence on wet and dry weight of flower, height and width of plant, number of flowers pre plant and root colonization which respectively caused the increments of 91, 78.3, 57.3, 34.1, 77.2 and 32.7 percent to control.It was concluded that the simultaneous use of all factors had more positive effects on the improvement of measured characteristics.Keywords: Bio-fertilizers, Damask rose, Layzangan, Organic fertilizers
-
کشور ایران به لحاظ شرایط مناسب اقلیمی و تنوع آب و هوائی، دارای پتانسیل بالائی در تولید گیاهان زینتی و داروئی است. کشت این گیاهان به دلیل ویژگی های متعدد ازجمله؛ امکان پالایش پارامترهای محیطی، بهره وری بالاتر نهاده های تولید، ارز بری کم، امکان تولید خارج از فصل، ارزش افزوده بالا و ایجاد شغل و ارز آوری، از سال های اواخر دهه 70 شمسی از رشد فزاینده ای برخوردار شده است. به همین دلیل دولت اخیرا، سرمایه گذاری های کلانی برای ایجاد زیرساخت های لازم (احداث مجتمع و شهرک های گلخانه ای و احداث چهار پایانه تخصصی صادرات گل و گیاه در شهرهای تهران، محلات، دزفول و تنکابن) به منظور اصلاح ساختار نظام عرضه و فروش محصول انجام داده است. علی رغم تنوع وسیع اقلیمی و امکان کشت گونه های دارویی و تزئینی مختلف و متناسب با شرایط اقلیمی در هر منطقه در کشور، قسمت قابل توجهی از آن، در مناطق خشک و نیمه خشک واقع شده و ازنظر تامین و تخصیص منابع آبی دارای محدودیت است. بنابراین نیاز به برنامه ریزی مناسب به منظور استفاده بهینه از منابع محدود آب در کشور احساس می شود. دراین ارتباط، یکی از اهداف مهم در کشت و اهلی کردن گیاهان دارویی و تزئینی، برنامه ریزی آبیاری برای تولید این محصولات است. گل محمدی یکی از گیاهانی است که به لحاظ داشتن کاربردهای چندگانه تزئینی، دارویی و بهداشتی، دارای ارزش و جایگاهی ویژه ای برای تجارت جهانی است. گونه ایرانی این گل در دنیا منحصربه فرد است. این گیاه بسیار مقاوم به شرایط محیطی بوده و اکثر شرایط آب و هوائی را به خوبی تحمل می کند. همچنین، نسبت به کم آبی مقاوم بوده و بسته به منطقه کشت شده، بین 7 تا 15 روز یک بار در زمان گل دهی و 20 تا 30 روز یک بار در دیگر دوره های رشد، آبیاری می شود. توسعه روزافزون کشت گل محمدی در عرصه کشاورزی کشور به ویژه در استان هایی با اقلیم خشک و نیمه خشک با توجه به مقاومت این گیاه به شرایط کم آبی می تواند به عنوان یک محصول راهبردی در زمینه حمایت از اقتصاد روستائیان، اشتغال زایی جوانان با توسعه صنایع کوچک جایگاه خاصی را به خود اختصاص دهد. هدف از این مقاله ضمن مرور قابلیت های گل محمدی به عنوان گیاه بومی کشور در سازگاری با شرایط فزاینده خشکی و خشک سالی، ترسیم مدیریت آبیاری این گل است.کلید واژگان: برنامه ریزی آبیاری، سیستم آبیاری، کم آبیاری، گل محمدیBased on proper conditions in terms of climate variability¡ Iran has a great potential in the production of ornamental and medicinal plants. The cultivation of these plants because of numerous features such as the possibility of refining environmental parameters¡ the higher productivity of production inputs¡ exchange intensity low (low needs to Dollar)¡ the possibility of the production out of season¡ value added and job creation and importing of the currency has increased since the late 70s solar decade. That''s why the government has been done enormous investments to create the necessary infrastructure (construction of greenhouse complex and specialized export terminal and the construction of four flowers and plant terminal in the cities of Tehran¡ Mahalat¡ Dezful and Tonekabon) in order to modify the structure of the system supply and sale of the product¡ recently. Despite the vast diversity of climate and cultivation of medicinal species and the climatic conditions of various decorative and fits in any area in the country¡ a considerable part of it located in arid and semi-arid regions and in terms of the provision of allocation of water resources have limitations. Therefore¡ the need for proper planning in order to optimum use of limited resources of water in the country feel. In this regard¡ one of the most important goals in the domestic cultivation of medicinal plants and decorative is the planning of irrigation for the production of these products. Due to having multiple applications and values such as decorative¡ medicinal and health¡ Rose is one of the plants which has a special place for international trade. Iranian species of this plant is unique in the world. This plant is very resistant to environmental conditions and is well tolerated different weather conditions and water stress. Also¡ compared to the drought-resistant and depending on the area of culture¡ between 7 to 15 days once in the time of flowering and 20 to 30 days once in other periods of growth is irrigated. Increasing development of this plant in agricultural sector particularly in provinces with an arid and semi-arid climate due to the resistance of it to the water deficit conditions can be used as a strategic product in the field of supporting rural economy¡ job creation for youth and villagers small industries¡ create specific position for Iran. The purpose of this article while reviewing the capabilities of rose as a native plant of the country for compatibility with the rising terms of dryness and drought¡ irrigation management¡ outlining this flower.Keywords: Deficit Irrigation, Irrigation Scheduling, Irrigaiton System, Rosa damascene Mill
-
در عصر حاضر به دلیل افزایش جمعیت و تخریب اراضی کشاورزی، استفاده بهینه از این اراضی ضروری هست بنابراین استعداد اراضی قبل از تناسب اراضی بایستی مورد ارزیابی واقع شود. مدلها در حالت کلی شکل ساده شده ای از واقعیت میباشند و میتوانند برای تعیین پتانسیل تولید و مکانیابی پهنه های مستعد کشت گیاهان مورداستفاده قرار گیرند. برای تهیه نقشه های پیوسته مکانی خصوصیات خاک، نتایج زمینآمار با سامانه اطلاعات جغرافیایی تلفیق گردید. بدین منظور تعداد 56 نمونه خاک برای مدلسازی و تحلیلهای زمینآماری و همچنین تعداد 15 نمونه دیگر برای بررسی صحت نقشه ها تهیه گردید. مدلهای کروی و نمایی در این تحقیق بهعنوان مناسبترین مدلهای برازش دادهشده با توجه به ضریب تبیین فسفر قابلجذب، رس و کربنات کلسیم معادل در ،pH بالا و مجموع مربعات باقیمانده پایین تعیین شدند. نتایج نشان داد که سطح وسیعی از منطقه، ولی قابلیت هدایت الکتریکی و ظرفیت تبادل کاتیونی فقط در بخشی از این اراضی بهعنوان عوامل محدودکننده کشت گل محمدی تشخیص داده شدند. تصمیمگیری های مدیریتی مناسب برای رفع برخی محدودیتهای موقت خاک در 22 هکتار از اراضی میتواند محدودیت ناشی از آن را رفع کند. pH در خاک مفید خواهد بود. بهعنوانمثال اصلاح 3 هکتار از اراضی با صرف کمترین هزینه میتواند محدودیت شوری خاک را برای نیل به / همچنین شستشوی خاک در 49 15 هکتار از اراضی برای هدف موردنظر محدودیت / هدف تامین کند. برخلاف سایر پارامترهای خاک، مقدار رس که در 83 ایجاد میکند بههیچوجه قابل اصلاح نیست.کلید واژگان: استعداد اراضی، تصمیمگیری، زمینآمار، سامانه اطلاعات جغرافیای، گل محمدیNowadays, due to population increasing and agricultural land loosing, optimum usage is essential, so land susceptibility must be evaluated prior to land suitability. The models generally are the simplified facts of reality which can be applied for determining yield production and site speciation of suitable strata. Geostatistical observations were integrated with GIS to create continuous soil properties maps. Hereby, number of 56 and 15 samples were collected for modeling and geostatistical analysis, as well as testing the accuracy of maps, respectively. Spherical and exponential models were identified as the best fitted models due to higher R2 and lower RMSE. The results revealed that pH, Pabs, clay and CCE in the vast area while EC and CEC in a part of studied area were recognized as limiting factors for Damask rose cultivation. Proper management decisions will be beneficial for improvement of some soil temporary limitations. Correcting of pH in an area of 22 ha (i.e.) may improve the land. Leaching the soil (3.459 ha) with high quality of water is also required to move the salinity with low cost to achieve the best suitable land for purpose. On the contrary of other parameters, clay has limiting impact on 15.83 ha which it is not possible to be corrected.Keywords: Land susceptibility, Decision, Geographical Information System (GIS), Geostatistics, Damask rose
-
در این تحقیق، صفات تعداد شاخه در هر بوته، قطر سایه انداز، ارتفاع بوته، تعداد غنچه، وزن گلبرگ، وزن تر یک گل، درصد ماده خشک گل و وزن خشک کل گل محمدی تحت سه سطح آبیاری (100، 70، و 40 درصد مقدار تبخیر- تعرق پتانسیل) از طریق دو سامانه آبیاری قطره ای (سطحی و زیرسطحی) بررسی شد. بدین منظور، آزمایشی دوساله در قالب طرح کرت های خرد ده بر پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان در ایستگاه تحقیقاتی جوپار در سال های 1391 و 1392 اجراشد. نتایج نشان داد صفات ارتفاع بوته، تعداد غنچه، وزن تر یک گل، وزن گلبرگ و درصد ماده خشک گل در دو نوع سامانه آبیاری تفاوت معناداری نداشت، اما تمامی صفات به غیر از درصد ماده خشک گل تحت رژیم های مختلف آبیاری تفاوت معناداری داشت. در مجموع، با توجه به محدودیت منابع آب در منطقه مورد مطالعه، تیمار 70 درصد تبخیر- تعرق پتانسیل مناسب تشخیص داده شد، زیرا با کاهش 30 درصدی آب آبیاری، تنها 8/5 و 15 درصد کاهش به ترتیب در تعداد غنچه و قطر سایه انداز حاصل شد که با ضریب همبستگی 99/0 موثرترین صفات بر عملکرد بود.کلید واژگان: آبیاری قطره ای، صفات مورفولوژی، کم آبیاری، گل محمدی، همبستگیIn this study some vegetative and reproductive characteristics of Rosa damascene under three levels of irrigation water amounts (100, 70 and 40 % potential evapotranspiration) though surface and subsurface drip irrigation systems has been investigated. The investigated morphological characteristics were included the number of branches per plant, shading diameter, plant height, number of blooms, petals weight, fresh weight of one flower, percentage of dry matter of flower and total dry weight. The experiment was performed as a split plots design based on the randomized complete blocks with three replications at Research Center for Agriculture and Natural Resources of Kerman province (Research Station Joopar) during 2012 and 2013. Results showed that the plant height, number of blooms, fresh weight of one flower, petals weight and percentage of dry matter of flower were not significantly different for the two types of irrigation systems but all plant traits except percentage of dry matter of flower were significantly different under different irrigation management regims. Due to water resources limitation in the study area, the 70% potential evapotranspiration treatment was recognized as the best treatment because having 30% decrease in irrigation water amount, there were only 5.8% and 15% decrease in the number of blooms and the shading diameter, the most effective traits on yield (correlation coefficient = 0.99), respectively.Keywords: Rosa damascene, Drip irrigation, Deficit irrigation, Morphological characteristics, Correlation
-
در این تحقیق اثر دو سامانه آبیاری قطره ای سطحی و زیر سطحی بر عملکرد و کارایی مصرف آب آبیاری و بازده اسانس گل محمدی در سه سطح آبیاری (100، 70، و 40 درصد مقدار تبخیر تعرق پتانسیل) ارزیابی شد. بدین منظور آزمایشی در قالب طرح کرت های خردشده بر پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان در ایستگاه تحقیقاتی جوپار در سال های 1391 و 1392 اجرا شد. نتایج نشان داد عملکرد و کارایی مصرف آب آبیاری و بازده اسانس در دو نوع سامانه آبیاری تفاوت معنا دار ندارند. بالاترین میزان عملکرد با مقدار 93/2716 کیلوگرم در هکتار مربوط به تیمار 100 درصد تبخیرتعرق پتانسیل و بالا ترین کارایی مصرف آب آبیاری مربوط به تیمار 40 درصد تبخیرتعرق پتانسیل، با میزان 14/2 کیلوگرم بر متر مکعب در هکتار بود. همچنین تیمار70 درصد تبخیرتعرق پتانسیل بالاترین بازده اسانس را داشت.
کلید واژگان: آبیاری قطره ای، بازده اسانس، کارایی مصرف آب، کم آبیاری، گل محمدیThe effect of two irrigation systems (surface vs. subsurface drip irrigation) on yield، irrigation water use efficiency and percentage of essential oil in Rosa damascene under three levels of irrigating water (100، 70 and 40 % of potential evapotranspiration) has been investigated. The experiment was performed as a split plots design based on randomized complete blocks of three replications at the Research Center of Agriculture and Natural Resources، Kerman Province (Joopar Research Station) during 2012 to 2013. Results indicated that the yield، irrigation water use efficiency and percentage of the rose’s essential oil did not significantly differ for the two types of irrigation systems. The treatment 100% of potential evapotranspiration yielded the highest flower (2716. 93 kg/ha). The highest irrigation water use efficiency (2. 14 kg/(ha. m3)) was found for the 40% potential evapotranspiration treatment. Moreover، the highest percentage of the flower’s essential oil was recorded for the treatment of 70% potential evapotranspiration.Keywords: Deficit irrigation, Drip irrigation, Percentage of essential oil, Rosa damascene, Water use efficiency -
نشریه علوم آب و خاک (علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی)، سال نهم شماره 1 (پیاپی 31، بهار 1384)، ص 73
پژوهش حاضر، به منظور بررسی مسائل و تنگناهای موجود در طول مسیر بازاریابی گل محمدی و فرآورده های آن و هم چنین ارائه راه حل های مناسب جهت ارتقای کارایی بازاریابی این محصول، صورت پذیرفت. بر پایه نتایج به دست آمده از بررسی مسیر بازاریابی گل محمدی و فرآورده های آن، بازار این محصول در هر دو گروه سنتی و صنعتی مورد بررسی ناکارا می باشد به طوری که شاخص کارایی برای گلاب سنتی 92.9 درصد و برای گلاب تولید شده در واحدهای صنعتی به طور متوسط معادل 55 درصد بوده است. علاوه بر این، با در نظر گرفتن قیمت عوامل بازاریابی، سهم هر یک از عوامل در قیمت نهایی محصول محاسبه شد.
نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد در بین عوامل بازار، واحدهای تبدیلی از بالاترین سهم برخوردارند. در مقایسه واحدهای تبدیلی، واحدهای سنتی با 47.2 درصد، سهم بالاتری از قیمت خرده فروشی را نسبت به واحدهای صنعتی به خود اختصاص داده اند. این سهم برای واحدهای گلاب گیری صنعتی به طور متوسط 44.5 درصد به دست آمده است. بر اساس نتایج به دست آمده، سهم عوامل تولید کننده، خرده فروش، عمده فروش و واسطه ها به ترتیب در مکان های بعدی قرار دارند. نتایج محاسبه ضریب هزینه بازاریابی نشان می دهد 70 درصد قیمت خرده فروشی گلاب تولید شده از یک کیلوگرم گل محمدی در واحدهای سنتی مربوط به هزینه های بازاریابی این محصول بوده است. این میزان برای واحدهای با ظرفیت بالا و پایین به ترتیب 67.7 و 65.4 درصد بوده است.کلید واژگان: گل محمدی، کارایی بازار، ضریب هزینه بازاریابی، حاشیه بازارThis study was conducted to determine the problems of marketing channels of damask roses and to seek appropriate solutions to enhance marketing efficiency. The results of the study revealed that traditional and industrial rose production lacked the quality demanded by the market. The efficiency index was % 92.9 in traditional and %55 in industrial production. In addition, with regard to the marketing parameters for each type of production, the share of the factors was calculated. So we can conclude that the reducing units have the most important roles in this process. According to the study, traditional units with %47.2 had a greater share compared with the industrial units (%44.5). The results have also shown that production retailer wholesalers and middlemen shares were in the lower ranks respectively. Marketing cost coefficient results showed that %70 of the retailer selling price for 1 kg of the product was related to the marketing costs. The costs for industrial units with high and low capacity were %67.7 and %65.4, respectively.
Keywords: Damask roses, Marketing efficiency, Marketing cost coefficient, Market margin
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.