جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « مایع یونی » در نشریات گروه « صنایع غذایی »
تکرار جستجوی کلیدواژه « مایع یونی » در نشریات گروه « کشاورزی »-
در این تحقیق، طراحی سنسور الکتروشیمیایی بر پایه الکترود خمیرکربن اصلاح شده با نانومواد و مایع یونی مورد مطالعه قرار گرفت. سنسور اصلاح شده با نانوذرات گرافن-کوانتم دات و مایع یونی برای آنالیز سانست یلو مورد مطالعه قرار گرفت و برای این منظور، پارامترهای مختلفی از جمله نسبت مایع یونی، مقدار نانوذره گرافن-کوانتم دات و pH محیط مورد مطالعه قرار گرفت. مقدار بهینه نانوذره کانتوم دات 5 درصد و مایع یونی 10 درصد و pH 6 حاصل شد. بهترین عملکرد در سنسور خمیرکربن اصلاخ شده نانوذره گرافن-کانتوم دات و مایع یونی مشاهده شد. این سنسور در شرایط بهینه با دامنه خطی 3 نانومولار تا 150 میکرومولار و حد تشخیص 1 نانومولار توانست به خوبی برای تعیین مقدار سانست یلو استفاده شود. سنسور طراحی شده برای آنالیز رنگ مورد نظر در نمونه های آب میوه بکار گرفته شد و نتایج توانایی بالای آن برای آنالیز نمونه های حقیقی را نشان داد.
کلید واژگان: آنالیز نمونه های غذایی, رنگ خوراکی, ولتامتری, مایع یونی, نانوذره گرافن-کوانتم دات, سانست یلو}In this research, the design of an electrochemical sensor based on a carbon paste electrode modified with nanoparticles and ionic liquid was studied. The sensor modified with graphene-quantum dot and ionic liquid nanoparticles was studied for Sunset yellow analysis and for this purpose, various parameters such as ionic liquid ratio, the amount of graphene-quantum dot nanoparticles and the pH were studied. The optimum content of 5% graphene-quantum dot nanoparticles and 10% ionic liquid and pH 6 was obtained. The best performance was observed in the modified carbon paste sensor of graphene-quantom dot nanoparticles and ionic liquid. This sensor in optimal conditions with a linear amplitude of 3 nM to 150 μM and a detection limit of 1 nM could be well used to determine the amount of Sunset Yellow. The sensor designed to analyze the desired color was used in fruit juice samples and the results showed its high ability to analyze real samples.
Keywords: Food sample Analysis, Edible colors, Voltametric, Ionic liquid, Graphene-quantum dot nanoparticle, Sunset yellow} -
برلینت گرین جزء رنگدانه های سمی بوده و برای گونه های مختلف آبزی مضر است و به راحتی در بافتهای ماهی جذب می شود. مصرف گوشت این ماهی ها، عوارضی همچون تهوع و استفراغ در دوز پایین و سرطان های گوارشی در دوز بالا خواهد داشت. در این تحقیق با استفاده از روش میکرواستخراج بر پایه تشکیل حلال در محل، مقدار برلینت گرین در آب های پرورش ماهی توسط اسپکتروفوتومتری فرابنش-مرئی تعیین گردید. در این تکنیک از حلال اسخراج مایع یونی استفاده شد. مقدار 127 میلی گرم از سدیم هگزافلوئوروفسفات به محلول نمونه حاوی مقدار 70 میلی گرم از 1-هگزیل-3-متیل ایمیدازولیوم تترافلوئوروبورات اضافه شد. یک محلول ابری در نتیجه تشکیل قطرات 1-هگزیل 3-متیل ایمیدازولیوم هگزافلوئوروفسفات تشکیل گردید. بعد از سانتریفوژ کردن، قطرات ریز فاز استخراج کننده در ته لوله سانتریفوژ ته نشین گردید. بعد از رقیق سازی فاز استخراج شده با اتانول، جذب برلینت گرین با استفاده از میکروسل و دستگاه اسپکتروفوتومتری فرابنفش-مرئی اندازه گیری شد. پس از بهینه سازی پارامترهای مختلف، حد تشخیص 1/0 میکروگرم بر لیتر و انحراف استاندارد نسبی 3/3 و فاکتور غنی سازی 70 درصد به دست آمد.کلید واژگان: اسپکتروفوتومتری فرابنفش, مرئی, برلینت گرین, تشکیل حلال در محل ماهی, مایع یونی, میکرواستخراج}In situ solvent formation microextraction (ISFME) as a green¡ simple and sensitive method has been proposed for preconcentration of trace quantities of hazardous brilliant green in aqueous samples containing very high salt concentrations by UV-Vis spectrophotometry. In this technique¡ the extraction phase is simultaneously formed in situ. A water-miscible ionic liquid (IL) ([Hmim][BF4])¡ is first added to the sample¡ followed by addition of sodium hexafluorophosphate (NaPF6¡ as an ion-pairing agent) to obtain the hydrophobic IL ([Hmim][PF6]). As a result¡ a cloudy solution is formed due to the formation of hydrophobic IL ([Hmim][PF6]). All the critical parameters affecting the analytical performance of the method were investigated. Under the optimized conditions¡ the enhancement factor was 70. The detection limit and precision (RSD) were 0.1 µg L−1 and 3.3% (n=6) respectively. The applicability of the proposed method was evaluated by determination of trace amounts of brilliant green in various water samples for fish farming.Keywords: In situ solvent formation microextraction, Brilliant green, Ionic liquid, UV, Vis spectrophotometry, Fish farming}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.