درباره نشریه
ISSN:
2008-0123
دوره انتشار:
فصلنامه (چاپی)
صاحب امتیاز:
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
مدیر مسئول:
دکتر مهرداد قوامی
سردبیر:
دکتر مریم قراچورلو
مدیرداخلی:
طیبه آبتن
تلفن:
021-44868535-60 ، داخلی: 40066
دورنگار:
021-44868535-60 ، داخلی: 40066
نشانی:
تهران، میدان پونک، انتهای بزرگراه اشرفی اصفهانی، به سمت حصارک، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، ساختمان ابن سینا، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی، ، کدپستی: 1477893855
سایت اختصاصی:
sanad.iau.ir/Journal/jftn
تاریخ به‌روزآوری: 1402/10/17
مدیر مسئول
دکتر مهرداد قوامی
دکتر مهرداد قوامی
استاد واحد علوم و تحقیقات تهران
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: علوم و صنایع غذایی
Mehrdad Ghavami
Professor Science and Research Unit of Tehran
Central Office, Islamic Azad University
Specialist: Science and food industry
سردبیر
دکتر مریم قراچورلو
دکتر مریم قراچورلو

Maryam Gharachorloo

اعضای تحریریه
مسعود هنرور
مسعود هنرور
دانشیار واحد علوم و تحقیقات
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: مهندسی صنایع غذایی
Masoud Honarvar
Associate Professor
Central Office, Islamic Azad University
دکتر سید ضیاءالدین مظهری
دکتر سید ضیاءالدین مظهری
دانشیار واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: تغذیه
Seyyedziaoldin Mazhari
Associate Professor
Central Office, Islamic Azad University
مریم میزانی
مریم میزانی
دانشیار واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: صنایع غذایی
Maryam Mizani
Associate Professor
Central Office, Islamic Azad University
Specialist: Food Technology & Engineering
دکتر مجید عمیدپور
دکتر مجید عمیدپور
استاد دانشکده مهندسی مکانیک
دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی
رشته تخصصی: مهندسی شیمی، تولید انرژی در مقیاس کوچک، انرژی تجدیدپذیر و تولید انرژی کارآمد، سلول سوختی، مهندسی سیستم انرژی
Majid Amid Pour
Professor Faculty of Mechanical Engineering
Khaje Nasir Toosi University of Technology
Specialist: Energy System Engineering, Fuel Cell, Renewable Energy and Efficient energy production, small scale power generation
بابک غیاثی طرزی
بابک غیاثی طرزی
دانشیار واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: صنایع غذایی
Babak Ghiasi
Associate Professor
Central Office, Islamic Azad University
دکتر هوشنگ نیکوپور
دکتر هوشنگ نیکوپور
دانشیار
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
رشته تخصصی: صنایع غذایی
Houshang Nikopour
Associate Professor
Shahid Beheshti University of Medical Sciences
Specialist: Food Industry
دکتر وحید تقی خانی
دکتر وحید تقی خانی
استاد
دانشگاه صنعتی شریف
رشته تخصصی: مهندسی شیمی
Vahid Taghi Khani
Professor
Sharif University of Technology
Specialist: chemical engineering
دکتر سید مهدی سیدین اردبیلی
دکتر سید مهدی سیدین اردبیلی
مرکز پژوهش های غلات
رشته تخصصی: صنایع غذایی
Seyyed Mehdi Seyyedain

پیمان مهستی شتربانی
پیمان مهستی شتربانی
دانشیار واحد علوم و تحقیقات، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: صنایع غذایی
Peyman Mahasti
Associate Professor
Central Office, Islamic Azad University
Specialist: Food
دکتر سید محمدعلی موسویان
دکتر سید محمدعلی موسویان
استاد دانشکده مهندسی شیمی
دانشگاه تهران
رشته تخصصی: مهندسی شیمی
Seyyed Mohammad Ali Moosavian
Professor
University of Tehran
Specialist: Chemistry
دکتر سیروس قطبی
دکتر سیروس قطبی
استاد
دانشگاه صنعتی شریف
رشته تخصصی: مهندسی شیمی
حسین بهمنیار
حسین بهمنیار
استاد دانشکده مهندسی شیمی
دانشگاه تهران
رشته تخصصی: مهندسی شیمی
Hossein Bahmanyar
Professor
University of Tehran
Specialist: Chemical engineering
دکتر مهناز مظاهری اسدی
دکتر مهناز مظاهری اسدی
دانشیار
سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
رشته تخصصی: بیوتکنولوژی زیست محیطی، صنایع غذایی
Mahnaz Mazaheri Assadi
Associate Professor
Iranian Research Organization for Science and Technology
Specialist: Environmental Biotechnology, Food
دکتر مهرداد قوامی
دکتر مهرداد قوامی
استاد واحد علوم و تحقیقات تهران
دانشگاه آزاد اسلامی (سازمان مرکزی)
رشته تخصصی: علوم و صنایع غذایی
Mehrdad Ghavami
Professor Science and Research Unit of Tehran
Central Office, Islamic Azad University
Specialist: Science and food industry
دکتر مریم قراچورلو
دکتر مریم قراچورلو

Maryam Gharachorloo

مدیرداخلی
طیبه آبتن
طیبه آبتن

تعداد شماره‌های نمایه شده:
۷۷
تعداد عناوین درج شده:
۶۷۰
تعداد مطالب دارای متن
۵۳۳