مدل سازی رشد فاکتوریل استافیلوکوکوس آرئوس, متاثیر از عوامل PH, غلظت نمک, میزان تلقیح, حرارت و زمان نگهداری

بررسی رفتار استافیلوکوکوس آرئوس متاثر از عوامل pH، غلظت نمک، میزان تلقیح باکتری، حرارت و زمان نگهداری با استفاده از مدل پیشگوی ریاضی.
طرح: مطالعه تجربه ای با استفاده از آنالیز چند فاکتوری.
رشد باکتری در محیط مایع Brain heart infusion با سه غلظت نمک 9)، 4.5، 0.5 درصد(، سه میزان pH 7)، 6، (5، تنظیم شده با اسید سیتریک و سه رقم درجه حرارت نگهداری 35)، 25، 15 درجه سانتیگراد(تا مدت 30 روز مورد مطالعه قرار گرفت. میزان باکتری تلقیح شده به محیط از 105 تا 10-2 در میلی لیتر تنظیم گردید. شمارش باکتری براساس روش MPN صورت گرفت و لگاریتم احتمال رشد باکتری به صورت درصد (Log probability percentage) محاسبه گردید.
تجزیه و تحلیل آماری: با استفاده از مدل رگرسیون چند فاکتوری و رگرسیون مرحله ای، مدل ریاضی پیشگو برای رشد باکتری تهیه گردید.
مدل پیشگویی رشد باکتری با ضریب تعیین برابر R2=0.83 تعیین گردید. آنالیز آماری بیانگر تاثیر معنی دار غلظت نمک، میزان pH، حرارت و زمان نگهداری مورد استفاده در این مطالعه بر رشد باکتری بود (P<0.01).
مدل پیشگوی با ضریب تعیین بالای به دست آمده به طور موثری قادر به پیشگویی رشد یا عدم استافیلوکوکوس آرئوس در دامنه مقادیر عوامل به کار گرفته شده در این تجربه می باشد.