بهینه سازی آزمایشگاهی استخراج فوق بحرانی اصلاح شده اپی گالو کاتچین گالات از چای سبز با کمک حلال اتانول
نویسنده:
چکیده:
در این پژوهش به استخراج اپی گالو کاتچین گالات (EGCG) به دو روش فوق بحرانی و سوکسله از چای سبز پرداخته و برای بهبود شرایط استخراج فوق بحرانی از اصلاح گر اتانول استفاده شده است. به منظور بررسی تغییرات میزان بازیابی EGCG نسبت به متغیرهای عملیاتی با استفاده از روش رویه ی پاسخ، یک مدل چند جمله ای مرتبه ی دوم ارائه گردیده است. صحت مدل پیشنهادی ارزیابی شده و تاثیر پارامترهای عملیاتی مختلف نظیر دما، فشار، دبی دی اکسید کربن و زمان دینامیک بر روی میزان بازیابی استخراج EGCG موردبررسی قرارگرفته است. مقدار بهینه میزان بازیابی 0/462EGCG در شرایط عملیاتی 43/7oC، 19/29 MPa، 1/5 ml⁄min و در 106min(زمان دینامیک) به دست آمده است.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
در صفحه:
39
لینک کوتاه:
magiran.com/p1096045
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 990,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!