تعیین اثر ضد قارچی باسیلیوس های تجزیه کننده کیتین خاک

کیتین یک پلیمر خطی از واحد های N-استیل گلوکز آمین است که پس از سلولز فراوان ترین بیوپلیمر در طبیعت به حساب می آید. در دهه های اخیر کیتیناز ها به دلیل کاربردهای وسیع، به ویژه به عنوان کنترل زیستی برعلیه قارچ ها مورد توجه زیادی قرار گرفته اند.
جداسازی باسیلوس های مولد کیتیناز با جمع آوری 40 نمونه خاک از چهار منطقه جغرافیایی گرگان انجام گرفت و ویژگی تجزیه کنندگی کیتین آنها با بررسی هاله شفاف در پلیت های حاوی کیتین کلوئیدی مشخص و مورد ارزیابی قرار گرفت. شناسایی سویه های منتخب بر اساس تاکسونومی پلی فازی انجام گرفت. استخراج DNA برای شناسایی دقیق تر و تعیین توالی انجام شد. اثر ضدقارچی با روش چاهک برعلیه قارچ های Candida albicans، Aspergillus niger، Aspergillus flavus (IR 6)، Alternaria alternate و oxyporum Fusarium مورد ارزیابی قرار گرفت.
تعداد 9 کلونی باسیلوس کیتیناز مثبت از پلیت های کلوئیدال کیتین آگار جدا شد که 5 مورد از آنها اثر ضدقارچی از خود نشان دادند ودر این بین سویه R6بیشترین اثر، R2 و R3 کم ترین اثر را روی قارچ ها نشان دادند. مقایسه توالی 16S rRNA این جدایه ها با باکتری های شناخته شده، تشابه ژنتیکی حدود 95-97 درصد را نشان دادند.
برخی باکتری خاک می توانند با عوامل بیماری زایی انسانی و گیاهی خاک اثرات متضاد داشته باشند.