اثر متقابل بی کربنات سدیم و منابع مختلف آهن بر غلظت عناصر کم مصرف در گیاه فلفل دلمه ای

برای بررسی اثر منابع مختلف آهن بر غلظت عناصر کم مصرف، به ویژه آهن، در گیاه فلفل دلمه ای (Capsicum annuum L.) رقم کالیفرنیا واندر، در شرایط قلیایی در سیستم هیدروپونیک، آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح پایه کاملا تصادفی شامل دو فاکتور بی کربنات سدیم در سه سطح (صفر، 10 و 15 میلی مولار) و چهار نوع کود آهن FeSO4)،Fe-EDTA، Fe-DTPA و Fe-EDDHA) همگی در غلظت 10 میکرومولار و با سه تکرار اجرا شد. طبق نتایج به دست آمده، بی کربنات سدیم باعث کاهش میزان آهن، منگنز، روی و مس و افزایش میزان سدیم شد. با افزایش غلظت بی کربنات سدیم، بر خلاف کاهش رشد و کلروز شدیدی که گیاهان در تیمار سولفات آهن نشان دادند، میزان آهن در این تیمار در غلظت های 10 و 15 میلی-مولار بی کربنات سدیم در مقایسه با تیمارهای کی لیت آهن تفاوت معنی داری نداشت و حتی در مواردی بیشتر هم بود. در حضور بی کربنات و در تیمار سولفات آهن، غلظت عناصر منگنز، روی و مس گیاه بیشتر از کی لیت ها بود که احتمالا به علت کاهش رقابت آهن با این عناصر در تیمار سولفات آهن بوده است. بنابراین، اگرچه استفاده از کی لیت های آهن و به ویژه Fe-EDDHA برای تامین آهن در شرایط قلیایی توصیه می شود، ولی غلظت های زیاد آن ممکن است باعث کمبود عناصر منگنز، روی و مس در گیاه شود.