تاثیر اسید سالیسیلیک بر خصوصیات کمی و کیفی اکوتیپ های بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla)

بابونه آلمانی با نام علمی Matricaria chamomilla از مهم ترین و پر مصرف ترین گیاهان دارویی اسانس دار در صنایع مختلف محسوب می شود. در این تحقیق اثر محلول پاشی اسید سالیسیلیک، در غلظت های 0، 2-10، 4-10 و 6-10 مولار بر برخی صفات گل، اسانس و اجزای اسانس سه اکوتیپ بابونه آلمانی (ایتالیا، تهران و زابل) بررسی شد. بنابر نتایج به دست آمده، حداکثر درصد اسانس (50/1 درصد) در اکوتیپ زابل تحت تاثیر غلظت 4-10 مولار اسید سالیسیلیک و حداکثر عملکرد اسانس (085/0گرم در گلدان)، در اکوتیپ ایتالیا در غلظت 2-10 مولار اسید سالیسیلیک حاصل شد. در بین ترکیبات شناسایی شده اسانس بابونه آلمانی، کامازولن، -E-βفارنسن و آلفا بیسابولول اکسید A تحت تاثیر تیمار ها قرار گرفت. حداکثر درصد کامازولن (789/3 درصد) در تاثیر متقابل اکوتیپ ایتالیا و غلظت 2-10 مولار اسید سالیسیلیک و بیشترین درصد فارنسن (264/2 درصد) نیز در اکوتیپ ایتالیا و در تیمار 2-10 مولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد. کاربرد اسید سالیسیلیک در غلظت های 4-10 و 6-10 مولار سبب افزایش آلفا بیسابولول اکسید A به مقدار به ترتیب 907/70 و482/73 درصد بدون تفاوت معنا دار در مقایسه با تیمار شاهد شد، اما این ترکیب اسانس تحت تاثیر اکوتیپ قرار نگرفت. به طور کلی برخلاف اجزای عملکرد اسانس تنها مقدار اسانس و ترکیبات تشکیل دهنده آن تحت تاثیر تیمار اسید سالیسیلیک قرار گرفت و واکنش اکوتیپ ها در صفات بررسی شده متفاوت بود.