تعیین سهم عوامل هزینه ای موثر بر قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ گوشتی با روش تصمیم گیری چند شاخصه در استان تهران

این مطالعه برای تعیین سهم عوامل هزینه ای موثر بر قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ با روش تصمیم گیری چندشاخصه در استان تهران انجام گرفت. مزارع براساس هزینه تولید هر کیلوگرم مرغ زنده، به سه گروه هزینه کمتر از 35000، بین 35000 تا 40000، و بیشتر از 40000 ریال طبقه بندی و اطلاعات موردنظر ازطریق پرسش نامه جمع آوری شد. هزینه های واکسن، آزمایشگاه، سوخت، حمل ونقل، جوجه، خوراک، آب، افزودنی ها، بیمه، بستر، و پرسنلی از عوامل ایجاد اختلاف قیمت بین سه گروه بررسی شد. سهم عوامل هزینه ای موثر بر ایجاد اختلاف قیمت هر کیلوگرم بین سه گروه با روش تصمیم گیری چندشاخصه تعیین شد. تفاوتی ازنظر وزن زنده و ضریب تبدیل خوراک بین سه گروه بررسی شده، مشاهده نشد. هزینه های آب و افزودنی های آن، پرسنلی، واکسن، و سوخت سهم فراوانی بر اختلاف قیمت محصول تولیدی در بین سه گروه بررسی شده داشتند، درحالی که هزینه خوراک و بیمه کمترین سهم را به خود اختصاص دادند. گروه با هزینه تولید بالاتر از 4000 تومان کمترین بهروری را از منابع هزینه ای داشت. براساس نتایج تحقیق حاضر، برای کاهش هزینه های تولید در مزارع مرغداری باید به تمامی عوامل هزینه ای توجه شود. به عنوان مثال، در این تحقیق هزینه خوراک و بیمه با وجود بیشترین و کمترین سهم در کل هزینه های تولید، تاثیر اندکی در ایجاد تفاوت بین گروه های گوناگون بررسی شده داشت.