تاثیر دفعات خوراک دهی و افزودن روغن گیاهی به جیره بر عملکرد و رفتارهای تغذیه ای گاوهای شیرده هلشتاین

به منظور مطالعه اثر افزودن روغن به جیره و دفعات خوراک دهی بر عملکرد و رفتارهای تغذیه ای، از 24 راس گاو شیرده هلشتاین (12 راس گاو یک بار زایش کرده و 12 راس چند بار زایش کرده به ترتیب با میانگین وزنی 58±626 و 25±617 کیلوگرم و روزهای شیردهی 44±195 و 39±207 روز) در یک آزمایش فاکتوریل 2×2 با دو سطح روغن در جیره (صفر و 5/2 درصد) و دو برنامه غذایی (یک و سه بار در روز) در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی استفاده شد. اثر تیمارها بر ماده خشک مصرفی معنی دار نبود، ولی افزودن روغن باعث کاهش نوسانات خوراک خوردن به ویژه با یک بار خوراک دهی در روز شد (05/0 > P). اثر متقابل بین دفعات خوراک دهی و افزودن روغن برای تولید شیر تمایل به معنی داری داشت (1/0>P). در گاوهایی که سه بار در روز خوراک دریافت کردند، افزودن روغن به جیره سبب افزایش تولید شیر شد (09/0 =P)، ولی این افزایش در یک بار خوراک دهی مشاهده نشد. پروتئین شیر گاوهایی که سه بار در روز جیره حاوی روغن دریافت کردند، کاهش یافت (05/0>P). تغذیه گاوها یک بار در روز با جیره حاوی روغن موجب بهبود درصد چربی شیر شد (05/0> P). به طورکلی افزودن روغن به جیره گاوهای اواسط دوره شیردهی می تواند تاثیرات مخاطره انگیز کاهش دفعات خوراک دهی را کاهش دهد.