تاثیر استفاده از پسماند گیاهان دارویی در جیره های با نسبت های گوناگون اسیدهای چرب امگا-6 به امگا-3 بر عملکرد مرغ های تخم گذار

تاثیر مخلوط پسماند گیاهان آویشن، رزماری، شوید و نعناع فلفلی در جیره های با نسبت های گوناگون اسیدهای چرب امگا-6 به امگا-3 بر عملکرد، وزن نسبی اندام های داخلی، فلور میکروبی محتویات ایلئوم و تغییرات هسیتولوژیک روده کوچک و کبد مرغ های تخم گذار در آزمایشی فاکتوریل 3×2 با سه سطح پسماند (صفر، 5/2 و 5درصد) و دو نسبت اسیدهای چرب امگا-6 به امگا-3 (12/15 و 65/1) در قالب طرح کاملا تصادفی با شش تیمار، چهار تکرار و پنج پرنده در هر تکرار بررسی شد. تغذیه مرغ ها با جیره های با نسبت پایین امگا-6 به امگا-3 وزن نسبی طحال، تعداد و قطر غدد لنفاوی غیرمنتشره لامیناپروپریا (05/0P<)، و درصد تولید تخم مرغ در میان دوره دوم (05/0P=) را افزایش و وزن نسبی و درصد چربی کبدی را کاهش داد (05/0P<). تغذیه پرندگان با جیره های حاوی پسماندهای گیاهی، طول پرز، تعداد و قطر غدد لنفاوی، تعداد سلول های گابلت (05/0P<)، و ضریب تبدیل غذایی (08/0P=) را بهبود داد. غلظت مالون دی آلدئید در کبد و جمعیت اشرشیاکلی در ایلیوم پرندگانی که با جیره حاوی 5درصد مخلوط پسماند تغذیه شدند، کاهش یافت (01/0P<). براساس نتایج تحقیق حاضر، استفاده از نسبت پایین اسیدهای چرب امگا-6 به امگا-3 یا 5درصد مخلوط پسماند گیاهان دارویی در جیره به ترتیب تولید تخم مرغ و شاخص های سلامت روده و کبد را در مرغ های تخم بهبود می بخشد.