شناسایی صفات مورفوفیزیولوژیک تاثیر گذار بر عملکرد شکرسفید چغندرقند

این تحقیق با هدف ارزیابی اثرات برخی از صفات مورفوفیزیولوژیک موثر بر عملکرد شکر سفید 10 رقم تجارتی چغندرقند (Beta vulgaris L.) انجام شد. آزمایشات در چهار منطقه مهم زراعت چغندرقند در ایران شامل مغان، خوی، کرج و زرقان طی سال های 1385 و 1386 اجرا شدند. آزمایش در هر محیط به صورت طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار انجام گردید. اثر مکان در مقایسه با ژنوتیپ بر تعداد کل برگ تولیدی و تعداد تجمعی برگ های در حال پیر شدن، بیشتر بود. ارقام مورد بررسی از نظر عملکرد شکر سفید با یک دیگر اختلاف معنی دار داشتند. تجزیه رگرسیون چندگانه نشان داد که سرعت زوال برگ در مرحله های توسعه گیاهی، اواسط فصل رشد و اواخر فصل رشد، سرعت ظهور برگ و وزن خشک دمبرگ در مرحله توسعه گیاهی، و وزن خشک ریشه در اواخر فصل رشد بر عملکرد شکر سفید تاثیر گذار هستند. سرعت زوال برگ در مرحله اواخر فصل رشد دارای بیشترین تاثیر مثبت و در مرحله اواسط فصل رشد دارای بیشترین تاثیر منفی بر عملکرد شکر سفید بود. به طور کلی، سرعت زوال برگ در مرحله اواسط فصل رشد و وزن خشک ریشه در اواخر فصل رشد بیشترین سهم را بر عملکرد شکر سفید ارقام چغندرقند داشتند.