تاثیر سطوح مختلف پربیوتیک مانان الیگوساکارید در جیره غذایی بر برخی پیراسنجه های هماتولوژیک و بیوشیمی سرم خون بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

پژوهش حاضر به منظور ارزیابی تاثیر سطوح مختلف پربیوتیک مانان الیگوساکارید (® MOS; activeMOS) در سطوح صفر (شاهد)، 1، 5/2 و 4 گرم پربیوتیک مانان الیگوساکارید به ازای هر کیلوگرم جیره و در 3 تکرار بر برخی پیراسنجه های هماتولوژیک و بیوشیمی سرم خون بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchusmykiss) پس از 60 روز پرورش انجام گرفت. خون گیری با قطع ساقه دمی از 36 قطعه ماهی به ظاهر سالم در انتهای دوره پرورش به عمل آمد و نتایج با استفاده از آنالیز رگرسیون و ضریب همبستگی تجزیه و تحلیل شد. بر اساس نتایج، تفاوت معنی داری در میزان فعالیت آنزیم های سرم خون در تیمارهای آزمایشی، که تحت تاثیر سطوح متفاوت پربیوتیک مانان الیگوساکارید بودند، در مقایسه با گروه شاهد مشاهده نشد. همچنین، اضافه کردن مانان الیگوساکارید به جیره منجر به تفاوت معنی داری در میزان گلوکز، کلسترول، تری گلیسرید، اسید اوریک، پروتئین تام و بیلی روبین نشد، اما جمعیت گلبول سفید در جیره حاوی 1 گرم بر کیلوگرم مانان الیگوساکارید از افزایش معنی داری نسبت به سایر تیمارها برخوردار بود. بیشترین میزان هماتوکریت، هموگلوبین و لنفوسیت بدون هیچ گونه تفاوت معنی داری در تیمار 1 گرم بر کیلوگرم مانان الیگوساکارید تعیین شد. نتایج مطالعه حاضر نشان می دهد که استفاده از این پربیوتیک در سطح 1 گرم بر کیلوگرم جیره می تواند تاثیرات مثبتی در فاکتورهای خونی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان داشته باشد.