اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی روغن دانه های گل مغربی «.Oenothera biennis L» و گاو زبان «.Echium amoenum Fisch. & C.A.Mey»

با توجه به کاربرد روغن های گل مغربی و گاوزبان در پزشکی سنتی و با توجه به فقدان گزارش درباب اثرات ضد میکروبی این روغن ها، اثر این دو روغن بر Staphylococcus aureus،Staphylococcus epidermidis، Pseudomonas aeruginosa، Candida albicans و Aspergillus niger بررسی شد. به این منظور عصاره دانه گیاهان فوق با کلروفرم:متانول (2:1) استخراج و پس از حذف حلال در دما و فشار کم، روغن ها تهیه شد. حداقل غلظت بازدارنده رشد میکروارگانیسم ها در محدوده mg/l 1000-10 با استفاده از محیط های کشت مولر هینتون براث و سابورود دکستروز براث اندازه گیری شد. نتایج حاصل نشان داد که روغن گل مغربی، حتی در غلظت mg/l1، رشد S. Aureus، S. epidermidis و P. aeruginosa را مهار می کند ولی فاقد اثر ضدمیکروبی بر C. albicans و A. niger بوده و حتی موجب افزایش رشد آنها نیز گردید. روغن گاو زبان نیز باعث رشد A. niger و S. epidermidis شد. ولی غلظت 1 mg/l این روغن مانع از رشد P. aeruginosa و C. albicans گردید. این روغن در تمام غلظت های آزموده شده بر S. aureus بی اثر بود. نتایج حاصل از این پژوهش برای اولین بار مبین اثرات ضدمیکروبی روغن های گل مغربی و گاوزبان است.