جداسازی استافیلوکوکوس اورئوس از شیر دام های مبتلا به ورم پستان گاوی و مطالعه مقاومت آنتی بیوتیکی

با توجه به اهمیت تغذیه ای که شیر در سلامت انسان دارد، آگاهی داشتن از ترکیبات و اطمینان از سالم و بهداشتی بودن آن امری ضروری و اجتناب ناپذیر به نظر می رسد. در مطالعه حاضر، غده پستانی و شیر تولیدی آن مورد بررسی قرار گرفت.
جهت مطالعات میکروبیولوژی شیرگاوهای سالم و مشکوک به بیماری ورم پستان، از150 راس گاو شیری، نمونه برداری انجام شد. با آزمایش روتین California Mastitis Test نمونه های مثبت مشخص شدند. با انجام آزمایشات باکتریولوژی، موارد استافیلوکوکوسی جدا شدند. جهت تعیین حساسیت و مقاومت میکروبی، آزمایش آنتی بیوگرام انجام شد. برای مطالعات هیستوپاتولوژی، از بین 150 نمونه ، از بافت پستان 12 راس دام مشکوک به ورم پستان ارجاعی به کشتارگاه صنعتی ایلام، نمونه گیری شد. بررسی اثرات پاتولوژیک با تهیه اسلاید ورنگ آمیزی به روش هماتوکسیلین-ائوزین بود.
یافته های پژوهش: از 150 نمونه، به ترتیب 42 مورد مبتلا به ورم پستان تحت حاد و 4 مورد بالینی حاد بودند. 7 مورد استافیلوکوکوس اورئوس جدا شد. باکتری نسبت به آنتی بیوتیک های آنروفلوکساسین و تری متوپریم بیشترین حساسیت را داشت. دژنره شدن و هیپرپلازی بافت پوششی، متاپلازی بافت سنگفرشی به استوانه ای، نفوذ شدید لنفوسیت ها و ماکروفاژها در قسمت های مختلف بافت پستان مشاهده گردید.
بر اساس نتایج به دست آمده، استافیلوکوکوس کواگولاز مثبت گونه اورئوس، بیشترین عامل بیماری زای ورم پستان بود. دیسک های آنتی بیوگرام آنروفلوکساسین و تری متوپریم به ترتیب دارای بیشترین اثر مهاری در رشد باکتری بودند. در این مطالعه متداول ترین عوامل ایجادکننده بیماری و التهاب پستان مورد بررسی قرار گرفت، لذا بدیهی است که بسته به شرایط اقلیمی هر منطقه عوامل متعدد دیگری هم در ایجاد التهاب پستان دخیل باشند، که باید مورد مطالعه قرار گیرند.