بررسی تاثیر موسیلاژ بذر بر میزان مقاومت به خشکی گیاه شاهی (Lepidium sativum L) در مرحله جوانه زنی و رشد اولیه

رشد و نمو گیاهان از مرحله جوانه زنی بذر شروع و با استقرار گیاهچه در خاک ادامه می یابد. به منظور بررسی نقش موسیلاژ در مقاومت به خشکی شاهی (Lepidium sativum L) در مرحله جوانه زنی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. در این آزمایش سطوح مختلف تنش خشکی در پنج سطح (0، 5/0-، 9/0-، 45/1-، 1/2- مگاپاسکال) بر دونوع بذر با موسیلاژ و بدون موسیلاژ شاهی اعمال شد. نتایج نشان داد که با افزایش تنش خشکی صفات جوانه زنی شامل درصد و سرعت جوانه زنی، طول ساقه چه و ریشه چه و بنیه بذر به طور معنی داری در سطح یک درصد (01/0p<) کاهش یافت. همچنین تاثیر موسیلاژ بر صفات جوانه زنی شاهی در سطح یک درصد (01/0p<) معنی دار بود و در اکثر صفات مورد بررسی بذور دارای موسیلاژ در مقایسه با بذرهای بدون موسیلاژ به میزان کمتری تحت تاثیر تنش خشکی قرار گرفتند. به طور کلی نتایج این تحقیق نشان دهنده نقش مثبت موسیلاژ در حفظ رطوبت و بهبود جوانه زنی بذر در شرایط تنش رطوبتی است.