بررسی تاثیر جیره های حاوی گیاه مرتعی سوبابل بر قابلیت هضم و تخمیر شکمبه ای و برخی فراسنجه های خونی گوسفند عربی

هدف از این آزمایش بررسی تاثیر استفاده از سوبابل (منبع غنی از پروتئین) به جای یونجه در جیره بر خصوصیات هضم پذیری، تخمیر شکمبه ای و برخی فراسنجه های خونی در گوسفند عربی بود. دام ها با جیره ی شاهد (بدون سوبابل) و جیره ی حاوی سوبابل (سوبابل به میزان 50 درصد جایگزین یونجه شد) برای مدت 40 روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تفاوت بین تیمارهای شاهد و حاوی سوبابل در ماده ی خشک مصرفی (به ترتیب 50/1190 و 00/954 گرم در روز)، قابلیت هضم ماده ی خشک (به ترتیب 88/66 و 41/56 درصد)، الیاف نامحلول در شوینده ی خنثی (به ترتیب 49/33 و 36/39 درصد) و پروتئین خام (به ترتیب 32/61 و 07/69 درصد) معنی دار نبود (05/0P>). نیتروژن آمونیاکی و pH شکمبه، مدت زمان خوردن، نشخوار، جویدن و هر کدام از این فاکتورها به ازای ماده ی خشک، NDF و پروتئین خام بین دو جیره ی شاهد و سوبابل متفاوت نبود (05/0P>). هیچ تفاوتی بین تیمارها برای گلوکز، ازت اوره ی خون، کلسترول و تری گلیسیرید وجود نداشت (05/0P>). پتانسیل تولید گاز، تولید توده ی میکروبی و پارتیشنینگ فاکتور کاه گندم و کنجاله ی سویا در تیمار شاهد و سوبابل تفاوتی نداشت (05/0P>). همچنین قابلیت هضم ماده ی خشک و NDF کاه گندم و کنجاله ی سویا بین دو تیمار شاهد و سوبابل متفاوت نبود (05/0P>). بر طبق نتایج، استفاده از گیاه سوبابل به میزان 50 درصد یونجه در جیره تاثیری بر قابلیت هضم و تخمیر، فعالیت نشخوار و فراسنجه های خونی دام ها نداشت، بنابراین شاید بتوان گیاه سوبابل را با وجود داشتن مواد سمی تانن و میموزین به میزان 50 درصد جایگزین یونجه در جیره ی گوسفند عربی استفاده نمود.