تاثیر استفاده از پودر پیاز (Allium cepa) در جیره بر رشد، ترکیب لاشه و برخی شاخص های خونی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus، 1758)
نویسنده:
چکیده:
در این تحقیق، تاثیر پودر پیاز در جیره بر پارامترهای رشد، ترکیب لاشه و شاخص های خونی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) مورد بررسی قرار گرفت. ماهیان با میانگین وزنی 1/9±18 گرم به صورت تصادفی و با تراکم 20 عدد در هر مخزن توزیع شدند. پودر پیاز در سطوح مختلف صفر (شاهد)، 0/5، 1 و 2 درصد به جیره پایه حاوی 39% پروتئین خام و 18% چربی خام افزوده شد. ماهیان به صورت دستی و دو بار در روز به میزان 5-3% وزن بدن به مدت 45 روز تغذیه شدند. در پایان دوره تغذیه، از ورید ساقه دمی ماهیان با استفاده از سرنگ خونگیری و شاخص های هماتولوژی (گلبول قرمز، گلبول سفید، هموگلوبین، هماتوکریت) و شمارش افتراقی گلبولهای سفید (نوتروفیل، لنفوسیت و مونوسیت) ارزیابی شدند. بهترین عملکرد رشد و کارایی تغذیه در جیره حاوی 0/5 درصد پودر پیاز بدست آمد اگرچه تفاوت معنی داری در مقایسه با گروه شاهد مشاهده نگردید (P>0/05). از نظر بازماندگی و میزان پروتئین لاشه تفاوت معنی داری بین تیمارها در طول دوره پرورش مشاهده نشد (P>0/05). لاشه مشاهده نگردید. کمترین میزان خاکستر (P>0/05) و چربی لاشه (0/05>P) در تیمار 0/5% پودر پیاز در جیره بدست آمد. بهبود مشخصه های خونی در تیمار 0/5 درصد پودر پیاز مشاهده گردید اگرچه تفاوت معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد (P>0/05). نتایج نشان می دهد افزودن پودر پیاز در سطح 0/5% در جیره ماهی کپور معمولی می تواند اثر مثبتی بر عملکرد رشد، ترکیب شیمیایی بدن و بهبود شاخص های خونی داشته باشد.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
صفحات:
65 تا 78
لینک کوتاه:
magiran.com/p1663623
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!