بررسی امکان کنترل بیماری بلاست مرکبات با استفاده از عصاره بذر گلپر و مخمرهای رورست

بلاست مرکبات یکی از بیماری های مهم مرکبات در شمال کشور است که توسط گونه هایی از جنس سودوموناس (Pseudomonas spp.) ایجاد می شود. این بیماری در شرایط اقلیمی مساعد، خسارت های چشمگیری به باغ های مرکبات وارد می کند. با توجه به محدودیت های استفاده از آنتی بیوتیک ها و ترکیبات شیمیایی سنتزی، کنترل بیولوژیک یا استفاده از ترکیبات گیاهی ضد میکروبی می تواند روشی موثر برای کنترل بیماری بلاست باشد. در این تحقیق اثر چند جدایه مخمر رورست و عصاره بذر گلپر ایرانی (Heracleum persicum) بر عوامل بلاست مرکبات در شرایط آزمایشگاه (آزمون هاله بازدارندگی) و گلخانه، بررسی شد. جدایه های آنتاگونیست از نمونه های برگ مرکبات مناطق مختلف استان های شمالی کشور جداسازی شدند. همچنین، بذر گلپر از مناطق مرتفع شهرستان بابل جمع آوری شد. در بررسی آزمایشگاهی، عصاره گلپر اثر معنی داری در مهار رشدی دو عامل بیمارگر از خود نشان داد، اما هیچ یک از جدایه های مخمری نتوانستند بازدارندگی علیه دو بیمارگر ایجاد کنند. نتایج بررسی گلخانه ای نشان داد که یکی از جدایه های مخمری (Pichia sp.) با میانگین کاهش 8/78 درصدی بهترین جدایه در کاهش شدت بیماری بلاست مرکبات بود. همچنین، عصاره گلپر توانست جمعیت بیمارگرها را در سطح میوه مرکبات، نسبت به شاهد تا 60 درصد کاهش دهد. یافته های این تحقیق نشان داد که استرینPichia sp. و عصاره گلپر در کنترل بیماری موثر هستند.