تاثیر غلظت های مختلف کروم (ш) بر ویژگی های مورفولوژیکی و ترکیب شیمیایی اسانس ریحان

افزایش غلظت فلزات سنگین زیان های قابل ملاحظه ای بر خاک وارد می آورد. با توجه به استفاده روز افزون از کود های شیمیایی، آفت کش ها و توسعه شهرنشینی و فعالیت های صنعتی احتمال تجمع فلزات سنگین در گیاهان رو به افزایش است. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات ناشی از سمیت کلرید کروم بر ویژگی های مورفولوژیکی و ترکیب شیمیایی اسانس گونه دارویی ریحان سبز (Ocimum basilicum L.) در شرایط کنترل شده بود. به این منظور، اثر شش تیمار کلرید کروم (صفر(شاهد)، 01/0، 1/0، 1، 5، 10 میلی مولار) با چهار تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی در شرایط گلخانه ای با کشت گیاه ریحان در بستر پرلیت مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که غلظت کروم تاثیر معنی داری بر ویژگی های مورفولوژیکی اندام هوایی و ریشه و ترکیب شیمیایی اسانس داشت. با افزایش غلظت کروم، ویژگی های مورفولوژیکی به طور معنی داری نسبت به شاهد کاهش یافتند. تجمع کروم در بستر کشت مانع رسیدن عناصر مورد نیاز برای رشد، به اندام های مختلف و در نتیجه جلوگیری از رشد طبیعی گیاه گردید. غلظت های مختلف کروم بر ترکیبات اصلی اسانس ریحان تاثیر داشته و با مصرف سطوح مختلف کروم میزان لینالول و اوژنول نسبت به تیمار شاهد افزایش نشان دادند، که این در نتیجه تنش فلز کروم و القای پاسخ های دفاعی و تحریک مسیر بیوسنتز و انباشت اسانس بود.