اثر افزودن تفاله ی خشک مرکبات بر کیفیت، ترکیب شیمیایی و تجزیه پذیری شکمبه ای سیلاژ شبدر برسیم

اثر افزودن تفاله ی خشک مرکبات بر کیفیت و تجزیهپذیری شکمبهای مواد مغذی شبدر برسیم سیلو شده در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار آزمایشی شامل شبدر برسیم 1) بدون افزودنی، 2) مکمل شده با 40 درصد تفاله ی خشک پرتقال، 3) مکمل شده با 40 درصد پوست خشک نارنگی، 4) مکمل شده با 35 درصد پوست خشک نارنگی و 5 درصد جو و 5) مکمل شده با 35 درصد تفاله ی خشک پرتقال و 5 درصد جو مورد بررسی قرار گرفت. شبدر برسیم قبل از گلدهی برداشت، در کیسه های پلاستیکی 100 × 50 سانتی متری در3 تکرار سیلو شد. پس از 35 روز سیلوها باز و اندازه گیری ترکیبات شیمیایی و تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی انجام شد. اسیدیته ی تیمارهای 1 تا 5 به ترتیب10/4، 15/4، 25/4، 50/4 و 30/4 اندازه گیری شد. نمره ی فلیت تیمارهای یک تا 5 به ترتیب 00/81، 33/96، 00/83، 33/74 و 00/97 بود. با افزودنی ها، محتوای الیاف نامحلول در شوینده ی خنثی و پروتئین خام کاهش و محتوای ماده ی خشک و ماده ی آلی به طور معنی داری افزایش یافت. بخش سریع تجزیه ی ماده خشک و الیاف نامحلول در شوینده ی خنثی در تیمارهای 2 و 5 نسبت به تیمار شاهد کاهش و در تیمارهای 3 و 4 افزایش یافت. بخش بالقوه قابل تجزیه ماده خشک، پروتئین و الیاف نامحلول در شوینده خنثی بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی داری نداشت. نرخ تجزیه پذیری الیاف نامحلول در شوینده ی خنثی به طور معنی داری تحت تاثیر تیمارهای مختلف با افزودن تفاله ی خشک مرکبات افزایش یافت. تفاله ی خشک مرکبات موجب بهبود کیفیت و افزایش تجزیه پذیری سیلاژ شبدر برسیم شد.