Healthy eating index and risk of multiple sclerosis: a case control study
Author(s):
Abstract:
Background And Objective
Diet quality indices are unique approach to studying relations between diet and disease. Our objective was to investigate the relationship between healthy eating index (HEI) and risk of multiple sclerosis (MS).Methods
We recruited 68 subjects with MS and 140 control subjects in a case-control study. Dietary intake was collected using a valid and reliable food frequency questionnaire. The HEI was calculated. Logistic regression was used to evaluate the relationship between HEI score and MS, after adjustment for season of the birth, daily amount of imposed stress, total energy intake, and age.Results
in comparison to controls, Cases had lower scores of total HEI (68.4vs 72.5 ; P = 0.04), vegetable (7.5vs 8.8; P = 0.006), fruit (6.3vs 8.0; P = 0.02), and Food variety (8.0vs 10; P = 0.008).when comparing the highest and the lowest quintiles of HEI ,We observed a significant decreasing trend in the risk of MS (p- for trend=0.04 ). Although insignificant (p- value>0.05), MS risk was reduced when comparing each quintile to the reference quintile (OR = 0.95, 95% CI: 0.372.38), (OR = 0.62, 95% CI: 0.241.62), (OR = 0.36, 95% CI: 0.121.14). ), (OR = 0.38, 95% CI: 0.131.19), respectively.Conclusions
Our study suggests that a high quality diet assessed by HEI may decrease the risk of MS.Keywords:
Language:
English
Published:
Journal of Nutritional Sciences and Dietetics, Volume:3 Issue: 1, Winter 2017
Page:
6
magiran.com/p1742888
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!