Epidemiological Analysis Using Pulsed-Field Gel Electrophoresis of Salmonella enteritidis Outbreak in Factory Workers
Abstract:
Background
Salmonellosis is still being reported as the second most common food-borne infection of bacterial origin. The most common serotypes worldwide as salmonellosis agents are Salmonella enterica subsp. enterica serotype enteritidis (S. enteritidis) and S. enterica subsp. enterica serotype typhimurium (S. typhimurium).
Objectives
In the current study, the researchers investigated food associated S. enteritidis outbreak in factory workers of Turkey.
Methods
The same meatball preparation that was consumed by the patients for lunch and dinner was responsible for the food poisoning on July 2014, when 257 workers in the same factory sought medical care. Among 257 individuals with diarrhea, abdominal pain, headache, fever, and vomiting, 48 (19%) were hospitalized. Stool samples were plated on Salmonella-Shigella agar and Eosine Methylene Blue agar plates and incubated at 37°C. Colonies morphologically resembling Salmonellae were selected for further identification on the next day using API 20E.
Results
During the outbreak, 10 out of 48 (21%) stool samples and 1 out of 25 (4%) blood culture from patients were positive. On serotyping, the isolates were identified as S. enteritidis (9,12; g,m;-) by the agglutination test. Pulsed field gel electrophoresis (PFGE) used for epidemiological analysis of the isolates showed a similar PFGE pattern. Pulsed field gel electrophoresis analysis was performed by XbaI enzymes. The antibiotic susceptibility tests of isolates were studied according to clinical and laboratory standards institute (CLSI) suggestions by using the disc diffusion method. All isolates were susceptible to ampicillin, nalidixic acid, ciprofloxacin, trimethoprim/sulfamethoxazole, tetracycline, kanamycin, chloramphenicol, gentamicin, ceftazidime, and cefotaxime.
Conclusions
All patients in the study were treated with ciprofloxacin 2 × 750 mg/day and returned to work on the 7th day.
Language:
English
Published:
Jundishapur Journal of Microbiology, Volume:10 Issue: 9, 2017
Page:
3
magiran.com/p1750879  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت با کارتهای اعتباری بین المللی از طریق PayPal امکانپذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.