مقایسه روش های مختلف عصاره گیری در استخراج ترکیبات موثره گیاه سنا

چکیده:
مقدمه
برگ سنا از دسته ی ملین های محرک است، خاصیت ملین بودن این گیاه دارویی به سنوزیدها، آلوئه امودین و دیانترون موجود در آن برمی گردد که همگی از مشتقات آنتراکینون می باشند و برای معالجه ی یبوست، تخلیه ی روده قبل از جراحی و یا اعمال و آزمایش های ویژه ی ناحیه ی شکم، مورد استفاده قرار می گیرد.
هدف
این مطالعه با هدف مقایسه ی روش های مختلف عصاره گیری از گیاه سنا و بهینه سازی استخراج ماده ی موثره ی سنوزید B با استفاده از روش آماری سطح پاسخ انجام شده است.
روش بررسی
برای استخراج عصاره گیاه سنا، روش های مختلف عصاره گیری شامل خیساندن، خیساندن با هم زدن، استفاده از امواج فراصوت، استفاده از امواج مایکروویو و سوکسله با دو نوع حلال اتانول 96 و 60 درجه و در زمان های مختلف به کاربرده شدند. بهترین روش با در نظر گرفتن میانگین وزن عصاره و ماده موثره ی سنوزید B و استفاده از آزمون آماری آنالیز واریانس یک طرفه انتخاب شد. در مرحله بعد با استفاده از روش آماری سطح پاسخ به بهینه سازی مقدار ماده ی موثره ی سنوزید B پرداخته شده است.
نتایج
نتایج آزمون آنالیز واریانس یک طرفه نشان داد که با در نظر گرفتن میانگین وزن عصاره استحصال شده و مقدار سنوزید B، روش خیساندن با هم زدن به عنوان مناسب ترین شیوه عصاره گیری از گیاه سنا می تواند در استخراج صنعتی و دارویی مطرح باشد. نتایج بهینه سازی نشان می دهد که بیشترین مقدار ماده موثره (009/3 درصد) زمانی اتفاق می افتد که دما برابر 84، زمان 7/119 دقیقه، نسبت ماده به حلال برابر با 04/0 و اندازه صافی برابر با 7/29 میکرون باشد.
نتیجه گیری
درنهایت می توان نتیجه گرفت که استفاده از روش عصاره گیری خیساندن با هم زدن به عنوان یکی از بهترین روش های جداسازی عصاره گیاه سنا در صنعت مطرح بوده و بازده خروجی ماده موثره سنوزید B تحت تاثیر شرایط بهینه معرفی شده در بیشترین مقدار خود خواهد بود.
زبان:
فارسی
صفحات:
160 تا 169
لینک کوتاه:
magiran.com/p1758728 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!