بررسی اثر آلودگی سرب و کادمیوم برجوانه زنی و ویژگی های بنیه بذری گندم رقم سیوند

به منظور بررسی اثر آلودگی سرب و کادمیوم برجوانهزنی و ویژگی های بنیه بذری گندم رقم سیوند، آزمایشی در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی واحد ورامین- پیشوا، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارهای مورد بررسی عبارتند از: کلرید سرب در سه سطح (صفر، 60 و 120 میکرومول در لیتر) و کلرید کادمیوم در چهار سطح (صفر،30، 60 و 90 میکرومول در لیتر) بود. اثرات متقابل کلرید سرب و کلرید کادمیوم بر صفات آنزیم کاتالاز و فسفاتاز در سطح احتمال پنج درصد و بر صفات وزن تر ریشهچه و ساقهچه، وزن خشک ساقهچه، طول ریشه چه، در سطح احتمال یک درصد معنیدار بود. نتایج مقایسه میانگین اثرات متقابل کلرید سرب و کلرید کادمیوم نشان داد که در وزن تر ریشه، بیشترین مقدار با 694/0گرم مربوط به تیمار شاهد و شاهد و کمترین مقدار با 264/0 گرم مربوط به تیمار 60 میکرومول در لیتر کلرید سرب و 90 میکرومول در لیتر کلرید کادمیوم بود، بیشترین مقدار وزن تر ساقهچه با 852/0گرم از تیمار شاهد و شاهد و کمترین مقدار با 423/0 گرم از تیمار 120میکرومول در لیتر کلرید سرب و شاهد بهدست آمد. بیشترین مقدار وزن خشک ساقهچه با122/0 گرم از تیمار شاهد و 90 میکرومول در لیتر مصرف کلرید کادمیوم و کمترین مقدار با 058/0 گرم از تیمار 120 میکرومول در لیتر کلرید سرب و 90 میکرومول در لیتر کلرید کادمیوم حاصل شد. بیشترین مقدار طول ریشهچه با 15میلیمتر به تیمار بدون استفاده از کلرید سرب و کلرید کادمیوم و کمترین مقدار با 33/3 میلیمتر به تیمار 60 میکرومول در لیتر کلرید سرب و 90 میکرومول کلرید کادمیوم اختصاص یافت، بیشترین مقدار آنزیم کاتالاز با97/4 واحد بینالملی بر گرم وزن تازه بافت مربوط به تیمار 120 میکرومول در لیتر کلرید سرب و 90 میکرومول در لیتر کلریدکادمیوم و کمترین مقدار با 6/2 واحد بین المللی بر گرم وزن تازه بافت مربوط به عدم مصرف کلرید سرب و عدم مصرف کلرید کادمیوم بود. بالاترین میزان آنزیم اسید فسفاتاز با46/3واحد بین المللی بر گرم وزن تازه بافت از تیمار 60 میکرومول در لیتر کلرید سرب و عدم مصرف کلرید کادمیوم و پایینترین میزان با 26/1واحد بیناللملی بر گرم وزن تازه بافت از تیمار120 میکرومول در لیتر کلرید سرب × استفاده بهمقدار90 میکرومول در لیتر کلرید کادمیوم حاصل شد. با توجه به نتایج بهترین عملکرد در تیمارهای عدم مصرف کلرید سرب و عدم مصرف کلرید کادمیوم بود. بهطورکلی میتوان نتیجه گرفت که گیاه گندم نسبت به فلزات سنگین حساس است و حضور فلزات سنگین موجب کاهش رشد و عملکرد گیاه میشود.