سم زدایی هیدرولیزات باگاس نیشکر توسط آهک اشباع به منظور تولید اتانول زیستی
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
در طی فرآیند پیش تیمار اسیدی باگاس نیشکر محصولات ناخواسته ای مانند فوران ها و ترکیبات فنولی تولید می شوند که اثر ممانعت کنندگی بر رشد میکروارگانیسم ها دارند. در این تحقیق تاثیر سمیت زدایی با استفاده از آهک اشباع به منظور بررسی اثر فاکتور های pH، دما و مدت زمان واکنش به روش آماری فاکتوریل کامل مورد بررسی قرار گرفت و مقدار اتانول تولید شده توسط مخمر ساکارومایسس سرویزیه در تمام شرایط سمیت زدایی مورد بررسی قرار گرفت.
سمیت زدایی به روش آهک اشباع در pH های 10، 11 و 12 در دماهای 40 و 60 درجه سانتی گراد به مدت 30 و 60 دقیقه و پس از آن رساندن pH به 5 توسط اسیدسولفوریک انجام شد. سپس سویه موتان ساکارومایسس سرویزیه 5052 PTCC در محیط حاوی هیدرولیزات باگاس سمیت زدایی شده و نشده کشت داده شد. نتایج نشان می دهد افزایش pH، دما و مدت زمان سمیت زدایی سبب افزایش حذف فورفورال و در نتیجه افزایش توان تخمیری ساکارومایسس شده است، به طوری که سمیت زدایی در 12pH و دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت 60 دقیقه، سبب 73% کاهش غلظت فورفورال و از طرفی 81% افزایش بازده تولید اتانول، در مدت زمان 18ساعت، شده است. اما از طرف دیگر کاهش غلظت قند طی سمیت زدایی به روش آهک اشباع در pH و دمای بالا، اصلی ترین مشکل در طی این فرایند می باشد، به طوری که در 12pH و دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت 60 دقیقه، به ترتیب 47% و 73% کاهش در غلظت قند کل و گلوکز مشاهده شد.
سمیت زدایی به روش آهک اشباع در pH های 10، 11 و 12 در دماهای 40 و 60 درجه سانتی گراد به مدت 30 و 60 دقیقه و پس از آن رساندن pH به 5 توسط اسیدسولفوریک انجام شد. سپس سویه موتان ساکارومایسس سرویزیه 5052 PTCC در محیط حاوی هیدرولیزات باگاس سمیت زدایی شده و نشده کشت داده شد. نتایج نشان می دهد افزایش pH، دما و مدت زمان سمیت زدایی سبب افزایش حذف فورفورال و در نتیجه افزایش توان تخمیری ساکارومایسس شده است، به طوری که سمیت زدایی در 12pH و دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت 60 دقیقه، سبب 73% کاهش غلظت فورفورال و از طرفی 81% افزایش بازده تولید اتانول، در مدت زمان 18ساعت، شده است. اما از طرف دیگر کاهش غلظت قند طی سمیت زدایی به روش آهک اشباع در pH و دمای بالا، اصلی ترین مشکل در طی این فرایند می باشد، به طوری که در 12pH و دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت 60 دقیقه، به ترتیب 47% و 73% کاهش در غلظت قند کل و گلوکز مشاهده شد.
کلیدواژگان:
پیش تیمار اسیدی ، باگاس نیشکر ، فوران ، فنول ، سمیت زدایی ، آهک اشباع ، فاکتوریل کامل
زبان:
فارسی
صفحات:
75 تا 93
لینک کوتاه:
magiran.com/p1773991
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!