Effect of foliar application with calcium silicate on calcium amount, total antioxidant content and some qualitative and quantitative characteristics of two strawberry cultivars
Article Type:
Research/Original Article (دارای رتبه معتبر)
Abstract:
Increasing of visual quality and nutraceutical properties of fruits plays an important role in fruit marketability and economic incomes of gardeners. Silicon and calcium can play an important role in fruits quality improvement. This study was conducted to evaluate the effect of foliar application with calcium silicate (0, 50, 100 and 200 mg/L) on some fruit quantitative and qualitative characteristics, total antioxidant and calcium content of two strawberry cultivars (‘Camarosa’ and ‘Selva’). The experiment was performed in a factorial based on randomized complete block design with 5 replications. Results showed that fruit length, fruit length to width ratio, fruit fresh and dry weight, vitamin C content in ‘Camarosa’ fruits were more than ‘Selva’ fruits, whereas fruit firmness, TA, TSS, total phenolic, antioxidant content, amount of calcium and catalase enzyme activity of ‘Selva’ fruits were significantly more than the ‘Camarosa’. With application of calcium silicate, fruit length, fruit fresh and dry weight, fruit firmness, the amount of vitamin C, TA, TSS, total phenolic, antioxidant, calcium content and catalase enzyme activity were increased. According to the results, foliar application of calcium silicate at 200 mg/L had the highest effect on improvement of quantitative and qualitative traits of strawberry fruits.
Language:
Persian
Published:
Iranian Journal of Horticaltural Sciences, Volume:48 Issue: 3, 2018
Pages:
585 to 599
magiran.com/p1783909  
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!