اثر کائولین بر برخی ویژگی های فیزیولوژیک و آفتاب سوختگی پرتقال رقم واشنگتن ناول

یکی از دشواری های تولید مرکبات در جنوب ایران، آفتاب سوختگی میوه ها در تابستان است. برای جلوگیری از سوختگی برگ و میوه، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار به مدت دو سال ( 1392 و 1391) در یک باغ تجاری در در منطقه جونان، شهرستان داراب، استان فارس انجام شد. فاکتور اول سطح های 0، 3 و 6% کائولین، فاکتور دوم جهت شمال و جنوب درخت و فاکتور سوم زمان نمونه برداری بود. نتیجه های آزمایش نشان داد که تیمار کائولین 3% به طور معنی داری دمای سایه سار درخت را کاهش داد. تیمار سطح های مختلف کائولین اختلاف معنی داری با شاهد از نظر کلروفیل کل برگ، بیشینه عملکرد کوانتومی فتوسیستم II (Fv/Fm)، آهنگ فتوسنتز، هدایت روزنه ای و CO2 زیر روزنه نداشتند، اما تعرق را کاهش دادند. هم چنین هر دو غلظت کائولین سبب کاهش سطح، شدت و درصد آفتاب سوختگی شدند به گونه ای که توانستند تا 54% سطح آفتاب سوختگی را کاهش دهند. به طور کلی، کائولین 3% بدون اثر بر مقدار فتوسنتز جهت کاهش آفتاب سوختگی در مرکبات به ویژه در باغ های تجاری پرتقال رقم واشنگتن ناول در طول رشد و نمو پیشنهاد می شود.