بررسی آزمایشگاهی اثر سرعت برخورد قطره بر ضریب گسترش قطرات غیرنیوتنی و نیوتنی در برخورد با سطح جامد خشک

برخورد قطرات بر روی سطوح جامد دارای کاربرد گسترده ای در صنایع نفت و گاز، رنگ آمیزی سطوح، خنک کاری سطوح داغ و سم پاشی محصولات کشاورزی می باشد. در مطالعه حاضر، ضریب گسترش سیال غیرنیوتنی باگر روی سطح جامد خشک از قبیل آکریلیک (پلکسی گلس) و ورق استیل ضد زنگ بصورت آزمایشگاهی بررسی شده و با قطرات نیوتنی (آب و گلیسیرین) مقایسه می شود. صفحات پلکسی گلس و استیل ضد زنگ هر دو دارای سطحی آب دوست هستند. در این پژوهش، سقوط قطرات سیالات غیرنیوتنی و نیوتنی در دو ارتفاع 27 و 47 سانتیمتر از سطح جامد خشک و در محدوده اعداد وبر 245≤We≤«538» بررسی شده است. هدف از انجام این تحقیق، بررسی اثر سرعت برخورد، بر ضریب گسترش قطرات غیرنیوتنی و نیوتنی در زمان برخورد می باشد. نتایج این تحقیق نشان می دهد که با زیاد شدن عدد وبر (افزایش سرعت برخورد)، حداکثر مقدار و نرخ پخش شدگی و جمع شدگی قطرات نیوتنی یا غیرنیوتنی افزایش می یابد. همچنین با افزایش لزجت قطرات، مقدار و نرخ پخش شدگی و جمع شدگی قطرات نیوتنی و غیرنیوتنی کاهش می یابد. با افزایش 32 درصدی سرعت برخورد بر روی صفحه پلکسی گلس (افزایش عدد وبر)، مقدار بیشینه پخش شدگی قطرات باگر، آب و گلیسیرین بترتیب به میزان 22، 31 و 20 درصد افزایش می یابند.