Impact of nutrition education on knowledge and attitude of women health volunteers in Southern Khorasan Province
Abstract:
Background
A healthy nutritional diet is part of a healthy lifestyle. According to the US Department of Agriculture, proper nutrition can reduce mortality from heart disease by 25 percent, death from cancer, respiratory and infectious diseases by 20 percent, and from diabetes by 50 percent. The aim of this study was to evaluate the impact of nutrition education on knowledge and attitude of women health volunteers in Southern Khorasan Province.
Methods
This quasi-experimental study was performed on 101 women health volunteers in Southern Khorasan Province. Knowledge and attitudes of the women health volunteers were assessed before and 2 months after the intervention by a standard questionnaire whose validity and reliability were confirmed. The intervention consisted of a 2-day workshop held in the health center of Birjand. The data were analyzed in SPSS software (version 16) using paired t test. The significance level was set at p
Results
The mean score of knowledge was 17.47±2.67 before the intervention, which increased to 18.47±2.04 after intervention with the difference being statistically significant (p=0.02). Attitude scores were 40.39±2.62 and 40.41±3.18 before and after intervention respectively, where the increase was not statistically significant (p> 0.05).
Conclusions
This study shows that nutrition education, even in the form of a short-term training workshop, can enhance the knowledge of women health volunteers. Recommendation is to perform the education by nutrition experts periodically and through continued education programs.
Article Type:
Research/Original Article
Language:
English
Published:
Journal of Health Sciences and Technology, Volume:1 Issue: 3, 2017
Pages:
150 - 153
magiran.com/p1846484  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت با کارتهای اعتباری بین المللی از طریق PayPal امکانپذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.