بررسی ادراک مصرف کنندگان از بسته بندی پایدار و تاثیر آن بر پایداری اجتماعی

بهبود عملکرد تجاری محصولات تولیدی تنها با پیوستن به اصول پایداری در ارائه محصول نهایی امکان پذیر خواهد بود که این جنبه از طریق بسته بندی تجسم می یابد. توسعه و ملاحظات اجتماعی از مهم ترین جنبه های بسته بندی پایدار است که اغلب نادیده گرفته می شوند و این امر، موجب ضعف در بسته بندی محصولات عرضه شده در بازار مصرف می شود. دستیابی به این هدف، ارتباط مستقیمی با میزان آگاهی و دانش زیست محیطی مصرف کنندگان دارد. از این رو، شناخت و بینش مصرف کنندگان به عنوان داور نهایی در پایداری در اولویت و اهمیت قرار می گیرد؛ اما با وجود اینکه در میان سازمان ها و شرکت ها، پایداری یک مفهوم شناخته شده است، بسیاری از شرکت ها تنها اقدامات و ابتکارات نسبتا کمی در مورد بینش مصرف کنندگان از پایداری بسته بندی و حفظ آن به عنوان یک هدف اصلی انجام داده اند. از این رو، پژوهش حاضر با توجه به اهمیت موضوع به منظور شناسایی میزان آشنایی و توجه مصرف کنندگان به بسته بندی پایدار به بررسی ادبیات موجود درباره ادراک مصرف کنندگان در مورد بسته بندی پایدار و ادراکات آن ها از تاثیر بسته بندی بر محیط زیست نیز می پردازد. هدف از بررسی، شناسایی نقش درک مصرف کنندگان از بسته بندی پایدار و تاثیر آن بر رفتار زیست محیطی افراد و عوامل بازدارنده در این زمینه است. پژوهش به روش پیمایشی و با توزیع پرسشنامه مشتمل بر شناسایی میزان آگاهی مصرف کننده درباره بسته بندی پایدار محصولات در میان 250 نفر از مصرف کنندگان شهر اصفهان انجام شده است. پس از تحلیل نتایج، مشخص گردید که اگرچه افراد تمایل زیادی به رفتار زیست محیطی دارند؛ اما به دلیل ضعف دانش و عدم آشنایی با بسته بندی پایدار، قادر به شناسایی و استفاده از آن ها به عنوان عاملی در تصمیم گیری خود برای خرید نیستند و این مسئله بیانگر درک اهمیت بعد اجتماعی بسته بندی پایدار و نقش آن در حمایت از تلاش برای بهبود عمل پایداری در بسته بندی می باشد.