اثر سه روز مصرف مکمل گلوتامین بر شاخصهای آسیب عضلانی پس از فعالیت برونگرای پرس پا

کوفتگی عضلانی تاخیری پس از اجرای فعالیت های مقاومتی یا تمرینات دارای جزء برونگرا احتمالا در اثر آسیب و تخریب ساختار عضلانی بوجود می آید و تغذیه با ایفای نقش حیاتی در هر دو فرایند سنتز و کاتابولیسم پروتئین می تواند بر میزان آسیب عضلانی موثر باشد . هدف از این تحقیق بررسی اثر سه روز مکمل یاری گلوتامین بر شاخص های آسیب عضلانی پس از یک جلسه فعالیت حاد برون گرا بود . 20 مرد د اوطلب غیرورزشکار به صورت تصادفی و دوسوکور به دو گروه مکمل (gr/Kg/day 1/0 گلوتامین) (10=n) و د ارونما (gr/Kg/day 1/0 مالتود کسترین) (10=n) تقسیم شد ند . کراتین کیناز سرم از طریق روش فتومتریک و درد عضلانی با استفاده از مقیاس استاند ارد PAS در زمان های پیش، 24، 48 و 72 ساعت پس از آزمون مقاومتی که شامل حرکت پرس پا بود ، اندازه گیری شد . مصرف سه روز متوالی مکمل اسید آمینه گلوتامین تفاوت معنی د اری در کاهش شاخص های تخریب عضلانی پس از فعالیت برونگرای پرس پا ند اشت. به نظر می رسد که این میزان مکمل یاری در تعد اد روزها و دوز روزانه جهت نشان د اد ن اثرات مثبت این اسید آمینه کافی نبود ه و باید به میزان و یا روزهای بیشتری مصرف گردد . لذا برای روشن شدن اثرات مکمل گلوتامین نیاز به مطالعات بیشتر با اندازه گیری سایر شاخص های آسیب عضلانی و د فعات بیشتر جمع آوری داده ها می باشد .