تاثیر 8 هفته تمرین شنا و مصرف سیر بر مقادیرمولکول های چسبان ICAM و VCAM سرمی در موش های نر چاق

تمرین شنا و مصرف سیر می توانند از عوامل پیشگیری کننده از بیماری عروق کرونر باشد. بنابراین، هدف این پژوهش تاثیر هشت هفته تمرین شنا و مصرف سیر بر مقادیر intercellular cell adhesion molecule (ICAM) و vascular cell adhesion molecule (VCAM) سرمی در موش های نر چاق است. در این مطالعه تجربی، 28 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار (میانگین وزن9/5 ±281 گرم) به طور تصادفی به چهار گروه (کنترل، مکمل سیر ، تمرین شنا، تمرین شنا + مکمل سیر) تقسیم شدند. سپس گروه های تمرین به مدت 8 هفته و هر هفته 3 جلسه تحت تاثیر تمرین و گروه های دریافت کننده مکمل و تمرین+ مکمل، روزانه یک میلی لیتر عصاره محلول سیر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن دریافت کردند. داده ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS v 16و روش آماری تحلیل واریانس یک طرفه و سطح معنی داری (05/0 ≥ P) ارزیابی شد. یافته های پژوهش نشان داد هشت هفته تمرین و مصرف سیر بر مقادیرICAM موش ها کاهش معنی داری داشت (05/0 >P). با این حال بر مقادیر VCAMموش ها نر چاق تاثیر معنی داری نداشت (05/0<P). به نظر می رسد ترکیب دو عامل تمرین شنا و مصرف مکمل عصاره سیر یا تمرین ورزشی به تنهایی، به کاهش سطوح مولکول های چسبان می انجامد و استفاده از آن توصیه می شود. هرچند به منظور مشخص شدن تاثیر آن به یژوهش های بیشتری در نمونه های انسانی نیازمندیم.