Phenotypic and molecular detection of Beta-Lactamase enzyme produced by Bacillus cereus isolated from pasteurized and raw milk
Author(s):
Message:
Abstract:
Background
  In a survey of milk samples obtained from individual farms and pasteurized milk plants in Ardabil city, 38% of raw milk samples and 22% of pasteurized milk samples were found to be contaminated with Bacillus cereus. In total 200 milk samples,100 of raw milk and 100 of pasteurized milk, were tested for the presence of B. cereus contamination. 
Methods
   The milk samples tested positive for B. cereus were used to isolate the DNA from the and subsequently used in molecular genetic analysis. Statistically, 38% of raw milk samples and 22 % of pasteurized milk samples were found contaminated with B. cereus. The results of the present study confirms that processed milk also carries a very high probability of B. cereus  contamination .In the present study,  three different primer sets  were used to amplify DNA obtained from B. cereus isolates and the gene expression profile of beta-lactamase producing genes (SHV,TEM,CTX-M) were analyzed using PCR.
Results
   TEM types of beta-lactamases exhibited maximum percentage frequency in raw milk isolates whereas pasteurized milk isolates had the most frequency of CTX-M type of beta-lactamases. It was observed that both raw and pasteurized milk are a source of B. cereus as evident by pure isolates obtained on agar plates.

Conclusion
   The gene expression profile shows that milk samples are frequently contaminated with antibiotic resistant strains of B. cereus.
Language:
English
Published:
Journal of Medical Bacteriology, Volume:8 Issue: 3, 2019
Pages:
1 - 7
magiran.com/p2001421  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت با کارتهای اعتباری بین المللی از طریق PayPal امکانپذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.