A comparative study for quality of local and imported commercially available bottled water brands
Message:
Article Type:
Research/Original Article (بدون رتبه معتبر)
Abstract:
In this study the quality of Omani and United Arab Emirates bottled water brands which are sold in Oman were assessed by comparing the chemical composition indicated on manufacturer’s label with local and international bottled water standards. Results indicated that all the bottled water brands are complying with local and international standards. According to piper diagram, the most dominant water type among Omani brands is mixed Ca2+-Mg2+-Cl- and among United Arab Emirate brands is calcium chloride. Hierarchical cluster analysis divided Omani and United Arab Emirate brands in to four groups based on similarity in chemical composition. Some of the Omani and United Arab Emirate brands have same chemical composition, but marketed under different names. Calcium concentration in Omani and United Arab Emirate brands is low compared to imported mineral water brands, and their contribution towards recommended dietary allowances of calcium for adults is only 3%. Both Omani and United Arab Emirate brands used in this study are meeting United States Food and Drug Administration’s very low sodium category requirements and are suitable for individuals on severely restricted sodium diet.
Language:
English
Published:
International Journal of Human Capital in Urban Management, Volume:4 Issue: 2, Spring 2019
Pages:
77 to 86
magiran.com/p2002121  
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!