فعالیت های حشره کشی و قارچ کشی عصاره های خام و مواد خالص ریزوم Curcuma longa L. (Zingiberaceae)

در این پژوهش، فعالیت های حشره کشی و قارچ کشی عصاره های خام ریزوم Curcuma longa و دو ماده خالص جداشده به نام ar-turmerone  و curcumin ارزیابی شد. ریزوم های C. longa   به ترتیب با n-hexane، کلرید متیلن، متانول، و آب عصاره گیری شد. عصاره های هگزین،کلرید متیلن، و متانول فعالیت حشره کشی قابل ملاحظه ای بر علیه لارو Culex pipiens نشان دادند. ارزش عددی LC50 بعد از 48 ساعت به ترتیب برابر 28/5 ، 82/5، و 44/6 میلی گرم د رلیتر بود. بر خلاف این اثر، عصاره های مزبور اثر سمی کمی روی سن سوم لارو Spodoptera littoralis داشتند. همچنین، LC50 عصاره های آب، کلرید متیلن و هگزین، بعد از 48 ساعت به ترتیب برابر 9/495، 7/565، و 7/709 میلی گرم درلیتر بود. از سوی دیگر، فعالیت های قارچ کشی این عصاره ها روی قارچ های بیمارگر گیاهی شامل Fusarium oxysporum، Pythium debaryanum،Fusarium solani ، و Alternaria alternata متغیر بود. در میان عصاره های مطالعه شده، عصاره متانول بیشترین اثر قارچ کشی را بر علیه P. infestans، F. solani ، و A. alternata با  EC50  برابر 8/159، 7/242، و 2/322 داشت. دو ماده به نام ar-turmerone  و curcumin از عصاره گیری با کلرید متیلن/متانول (1:1) از ریزوم C. longa  جدا سازی شده  و ساختمان شیمیایی آنها به روش  تجزیه اسپکترواسکوپی شناسایی شد. ar-turmerone  سمیت متوسطی بر علیه لارو C. pipiens  داشت. مقدار LC50 آن بعد از 24 و 48 ساعت برابر 5/158 و 6/117 میلی گرم د رلیتر بود. افزون بر این، ar-turmerone فعالیت قارچ کشی متوسطی بر علیه P. infestans  (EC50 = 588.9  میلی گرم د رلیتر) و فعالیت ضعیف بر علیهF. solani  (EC50 = 820.6 mg L-1).  نشان داد. نیز، Curcumin  در غلظت 250 میلی گرم در لیتر باعث جلوگیری از رشد F. oxysporum   وP. infestans  به ترتیب برابر با 1/51%  و 32/54%  شد.