ارزیابی باقیمانده سموم (دیازینون، ایمیداکلوپراید، پریمیکارب و استامی پراید) در خیار سبز گلخانه ای در منطقه فارس - ایران

وجود باقیمانده سموم بر روی محصولات کشاورزی می تواند نگرانی های جدی برای سلامت مصرف کنندگان به همراه داشته باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی میزان باقیمانده آفت کش ها در خیار سبز گلخانه ای در استان فارس بود. روند کار به این صورت بود که 64 نمونه خیار سبز گلخانه ای برای آزمون باقیمانده 4 سم آفت کش (دیازینون، ایمیداکلوپراید، پریمیکارب و استامی پراید) با استفاده از روش استخراج سریع، آسان، ارزان، موثر، مفید و ایمن (کچرز) و دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا - آشکارساز فرابنفش و مرئی HPLC-DAD)) به کار گرفته شد. اثرات و رفتار باقیمانده سموم، پریمیکارب، دیازینون، استامی پراید و ایمیداکلوپراید، در خیار سبز گلخانه ای در استان فارس مورد مطالعه قرار گرفت. خیار سبز های سم پاشی شده در زمان های 2 (ابتدایی)، 5، 10 و 14 روز پس از استفاده از آفت کش مورد نظر نمونه برداری گردید.
استامی پراید و پریمیکارب در مقایسه با دو سم دیگر میزان باقیمانده بیشتری داشتند. داده های آزمایشگاهی همچنین از میزان 06/2 و 12/2 میلی گرم در کیلوگرم سموم استامی پراید و پریمیکارب بعد از 14 روز حکایت دارد، در حالی که کمترین میزان سموم دیازینون و ایمیداکلوپراید بعد از 14 روز، 24/0 و 16/1 میلی گرم در کیلوگرم بود. تمامی بقایای سموم مذکور پس از 21 روز از بین رفته است.