اثر باکتری های نیتروزوموناس و نیتروباکتر درحذف آمونیاک و پارامترهای خونی و سرمی فیل ماهی (Huso huso)

در سیستم پرورش آبزیان خاویاری با تراکم بالا، حفظ تعادل پارامترهای محیط پرورش در سلامت فیزیولوژیک و رشد ماهیان خاویاری از مهم ترین عوامل چالش برانگیز می باشند. فراسنجه های خون شناسی شاخص های مفیدی هستند که به منظور ارزیابی شرایط فیزیولوژیک ماهیان خاویاری در پاسخ به استرس، آلاینده ها و تغییرات فیزیولوژیک و اکولوژیک بکار می روند. این تحقیق با هدف اثر باکتری های نیتروزوموناس و نیتروباکتر بر میزان حذف آمونیاک و شاخص های خونی و سرم فیل ماهی (Huso huso) در یک طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار با تراکم های یکسان از هر دو باکتری (0، 101، 103، 105) در 100 میلی لیتر با سه تکرار با استفاده از 120 قطعه فیل ماهی خاویاری با میانگین وزنی 200±800 گرم و طول 2±55 سانتیمتر در 12 تانک فایبرگلاس (4000 لیتری هر تکرار 10 ماهی)  به مدت 12 هفته و نیز دو هفته سازگاری اولیه در شهرستان دزفول در استان خوزستان انجام گرفت. بر اساس نتایج بیشترین میزان آمونیاک در تیمار یک (شاهد) با اختلاف معنی دار (05/0p≤) با تیمار 3 و عدم اختلاف معنی دار با سایر تیمارها ثبت گردید. میزان آمونیاک در بین ساعات اندازه گیری شده در هر تیمار فاقد اختلاف معنی دار (05/0p≥) بود. از بین فراسنجه های خونی فقط نوتروفیل در تیمارها دارای اختلاف معنی دار (05/0p≤) بود. فراسنجه های سرمی خون آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، الکالین ترانسفراز (ALP، کراتین فسفاتاز (CP)، پروتئین کل و آلانین آمینوترانسفراز (ALT) تیمارها با هم اختلاف معنی داری نداشت (05/0p≥). فراسنجه لاکتیک دهیدورژناز (LDH) تیمار شاهد با سایر تیمارها اختلاف معنی دار داشت (05/0p≤). باکتری های نیتروزوموناس و نیتروباکتر دارای اثر مثبت بر حذف آمونیاک از آب محیط پرورشی و عدم اثر منفی بر شرایط فیزیولوژیک فراسنجه های خونی فیل ماهی خاویاری بودند.