بهینه سازی شرایط استخراج رنگدانه های جلبک قهوه ای Sargassum angustifolium خلیج فارس با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)

در این مطالعه استخراج رنگدانه های جلبک قهوه ای Sargassum angustifolium به روش غوطه وری به منظور شناسایی متغیرهای فرآیند و بهینه سازی شرایط استخراج مورد بررسی قرار گرفت. به منظور کاهش هزینه های استخراج از روش سطح پاسخ (RSM) و از طرح (Custom) Optimal با 3 متغیر مستقل و 5 تکرار در نقطه مرکزی (برای محاسبه تکرارپذیری فرآیند) به صورت کاملا تصادفی جهت تعیین بهترین ترکیب متغیرهای موثر در فرآیند استخراج برای پاسخ های میزان کلروفیل a، کلروفیل کل، کاروتنوئید کل و فوکوزانتین استفاده شد. نتایج نشان داد که بیش ترین میزان فوکوزانتین، کاروتنوئید کل و کلروفیل کل در شرایط بهینه در مدت زمان 4 ساعت، اتانول 100% و نسبت جامد-مایع 1:5 به دست آمد. در صورتی که بیش ترین میزان کلروفیل a در مدت زمان 6 ساعت، اتانول 100% و نسبت جامد-مایع 1:10 بود. مقادیر به دست آمده در آزمایش با مقادیر پیش بینی شده توسط نرم افزار دارای روابط منطقی بوده که نشان دهنده تناسب مدل های به کار رفته می باشد.