بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی شش گونه مهم دارویی سالویا در منطقه جنوب ایران

این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف قسمت های هوایی از شش گونه Salvia از جمله Ceratophylla ،Chorassanica ، leriifolia ، Macrosiphon ، Chloroleuca و Virgata انجام شد. اثر عصاره های گیاهی بر 3 نوع باکتری های گرم منفی مثبت و 3 گرم منفی به روش میکرودایلوشن مورد آزمایش قرار گرفت. مقدار فنول کل (TPC) استخراج شده از گیاهان در سیستم های مختلف حلال در محدوده 28/11 -82/23) میلی گرم / گرم) بود. فعالیت مهارکنندگی با IC50 در همه عصاره ها در محدوده 38,27-78,469 میکروگرم / میلی لیتر بود. نتایج نشان داد که عصاره متانولی بالاترین مقدار فنولی(16/GAE0 82.23 ± mg / گرم) را دارد. N -هگزان نشان داد حداکثرIC50) 97/5 ±78/469 میلیگرم/میلی لیتر) هنگامی می باشد که خاصیت آنتی اکسیدانی آن پایین تر از عصاره ها بود. در میان گیاهان مورد آزمایش ، chloroleuca. S ،virgata. S و ceratophylla. S فعال ترین رادیکال را دارا بودند. در حالی که در leriifolia. S ،chorassanica. S و macrosiphon. S ضعیف تر بودند. درگیاهان مورد آزمایش macrosiphon. S ،chloroleuca. S و ceratophylla. S فعال ترین رادیکال در برابر رشد باکتری های گرم منفی و گرم مثبت داشتند. علاوه بر این، مشخص شد که قسمت های هوایی برخی از گونه های متعلق به جنس مریم گلی دارای خاصیت ضد باکتریایی است که مانند آنتی بیوتیک عمل می کند. نتایج نشان داد که متانول موجود در عصاره با کمترین MIC) 25/1میلی گرم / میلی لیتر) در برابر باکتری های گرم مثبت موثر بود. نتایج حاصل از فعالیت آنتی اکسیدانی نشان داد همبستگی کامل بین محتوای فنلی کل و فعالیت آنتی اکسیدانی وجود ندارد. یافته های ما نشان داد که، گونه های Salvia در طب سنتی و در برخی از عفونت ناشی از باکتری و نیز به عنوان عامل آنتی اکسیدان می توانند مفید واقع شوند.